Haeba u morati oa pizza u batla khetho e ntle ka ho fetisisa, recipe ena e phetseng hantle ea pizza ke ntho eo u lokelang ho e leka 🍕. Ho bonolo ho e etsa ebile e monate haholo. Ho feta moo, ha e na tsoekere! Ke re, tloo, ke mang ea ka hanang selae sa pizza?
Eseng lelapa laka, mme ka nnete eseng nna!😄
Recipe ena e bonolo e sebelisa lisebelisoa tsa motheo. Ha ho na lebaka la hore mang kapa mang ea shebileng lijo tsa hae a fetoe ke pizza ea hae eo a e ratang. Kakaretso ena ea pizza e phetseng hantle e hloka metsoako e seng mekae feela 'me e hlahisa li-pizza tse 10 tsa boholo ba motho.
U se ke ua lebala ho hlahloba hlama ea pizza e entsoeng hae, e ntlafalitsoeng ka ho ama botoro bakeng sa tatso eo e monate, kapa ea rona hlama ea pizza ea koro bakeng sa phetoho e ntle!😋
Qhomela ho:
Mokhoa oa ho etsa Pizza e phetseng hantle ea Pizza Crust
Hlokomela: Litaelo tse feletseng li fanoe ka karete ea recipe e ka tlase.
- Ho kopanya Lisebelisoa tse omileng: Ka sekotlolo se seholo, kopanya phofo, letsoai le tomoso hammoho. Etsa bonnete ba hore li kopane hantle. Etsa seliba bohareng ba motsoako ona.
- Ho eketsa Liquids: Tšela metsi le oli ka selibeng.
- Ho Etsa Hlama: Butle-butle kenya metsoako e omileng ka har'a maro u sebelisa matsoho a hao ho etsa hlama e bonolo, e batlang e khomarela. Fetola maemo ha ho hlokahala: Haeba e omme haholo, eketsa metsi a mangata, khaba e le 'ngoe ka nako. Haeba e khomarela haholo, fafatsa phofo e eketsehileng, khaba e le 'ngoe ka nako.
- Ho duba Hlama: Lerōle hanyenyane bokaholimo ka phofo 'me u behe hlama ea hau holim'a eona. Hlama ka letsoho ka metsotso e ka bang 10 ho fihlela hlama e fetoha e boreleli ebile e le rekere. Ntle le moo, sebelisa motsoako oa motlakase o nang le hook ea hlama ka lebelo le tlase bakeng sa metsotso e ka bang 5.
- Tsoha Pele: Fetisetsa hlama sekotlolo se hloekileng, se nang le phofo. E koahele ka thaole ea kichine e mongobo hore e lule e le mongobo. Lumella hlama hore e phahame sebakeng se futhumetseng, se se nang matla ho fihlela se imenne habeli, hoo e ka bang hora e le 'ngoe.
- Kneading ea Bobeli: Ka mor'a hore e tsohe, e mene holim'a hlama ho e senya. E behe holim'a sebaka se hloekileng 'me u e behe hakhutšoanyane.
- Itokiselitse Tšebeliso: Hlama e se e loketse ho bōptjoa le ho baka kamoo ho ratang kateng.
Hlokomela: Recipe ena e phetseng hantle ea pizza crust e hlahisa betch e ka bang ligrama tse 794, e lekaneng ho etsa li-servings tse 10, 'me karolo ka' ngoe e ka ba ligrama tse 79.4.
Litlhahiso tsa ho sebeletsa
Sebelisa crust ena ea pizza e le motheo oa litlolo tseo u li ratang tsa pizza. Otlolla hlama ho sebopeho seo u se batlang ka matsoho kapa pinana e roalang.
Fetisetsa hlama e phuthetsoeng holim'a pane ea pizza kapa pampiri ea ho baka. U ka nolofatsa pan ka phofo ea poone hanyenyane haeba u rata. Beha hlama e otlolohileng holim'a pan 'me ue fetole ka bonolo ha ho hlokahala.
Add sauce ea pizza, chisi, le litlolo, ho siea moeli o monyenyane ho pota-pota. Bake ka ontong ea preheated ka 500 ° F (260 ° C) metsotso e 12-15 kapa ho fihlela bokaholimo bo le bosoeu ba khauta 'me bo le crispy.
Ka mor'a ho ntša pizza ka ontong, e lumelle hore e pholile metsotso e seng mekae pele u seha le ho sebeletsa.* (Nako ea ho baka e kanna ea hloka ho fetoloa ho latela boholo le botenya ba pizza. E behe leihlo 'me ue bake ho fihlela lekhapetla le le khauta 'me li-toppings li pheha ka tsela eo u e ratang..)
👉 Sheba risepe ea rona e bonolo ea pizza e tšoeu bakeng sa tlatsetso e monate le e monate ho pizza ea hau ea lapeng. { Recipe e Molemohali ea Galic White Pizza Sause}
Mekhoa ea ho pheha e Amanang:
- Garlic White pizza sauce
- Pizza ea Spinach Artichoke
- pizza ea chisi
- Pizza e entsoeng ka crust-pepperoni
- Pizza sauce e nang le veine e khubelu
Recipe
Pizza Crust e bonolo
metsoako
- 482 g (1 lb 1 oz) phofo e tšoeu e sa tsoakoang , hammoho le bakeng sa ho roala lerole
- 5 g (1-½ teaspoon) letsoai la kosher
- 15 ml (1 thispone) oli ea mohloaare e sa tsoakoang e eketsehileng bakeng sa ho tlotsa
- 7 g (¼ oz) Tomoso e omileng hanghang
- 300 ml Metsi a futhumetseng (110 F ho isa ho 115F) mmoho le tse eketsehileng ha ho hlokahala
litaelo
- Ho kopanya metsoako ea Dry: Ka sekotlolo se seholo, kopanya phofo, letsoai le tomoso hammoho. Etsa bonnete ba hore li kopane hantle. Etsa seliba bohareng ba motsoako ona.
- Ho eketsa Liquids: Tšela metsi le oli ka selibeng.
- Ho etsa Hlama: Butle-butle kenya metsoako e omileng ka har'a maro u sebelisa matsoho a hao ho etsa hlama e bonolo, e batlang e khomarela. Fetola maemo ha ho hlokahala: Haeba e omme haholo, eketsa metsi a mangata, khaba e le 'ngoe ka nako. Haeba e khomarela haholo, fafatsa phofo e eketsehileng, khaba e le 'ngoe ka nako.
- Ho duba Hlama: Lerōle hanyenyane bokaholimo ka phofo 'me u behe hlama ea hau holim'a eona. Hlama ka letsoho ka metsotso e ka bang 10 ho fihlela hlama e fetoha e boreleli ebile e le rekere. Ntle le moo, sebelisa motsoako oa motlakase o nang le hook ea hlama ka lebelo le tlase bakeng sa metsotso e ka bang 5.
- Phallo ea Pele: Tsamaisetsa hlama sekotlolo se hloekileng, se nang le phofo. E koahele ka thaole ea kichineng e mongobo ho boloka hlama e le mongobo. Lumella hlama hore e phahame sebakeng se futhumetseng, se se nang matla ho fihlela se imenne habeli, hoo e ka bang hora e le 'ngoe.
- Kneading ea bobeli: Ka mor'a hore e tsohe, e mene holim'a hlama ho e senya. E behe holim'a sebaka se hloekileng 'me u e behe hakhutšoanyane.
- E Loketse ho Sebelisa: Hlama e se e loketse ho bōptjoa le ho baka kamoo ho ratang kateng.
Notes
Lintlha tsohle tsa phepo e nepahetseng li ipapisitse le lipalo tsa mokha oa boraro 'me ke khakanyo feela. Recipe e 'ngoe le e 'ngoe le boleng ba phepo e nepahetseng li tla fapana ho latela mefuta eo u e sebelisang, mekhoa ea ho lekanya, le boholo ba likarolo tsa lelapa ka leng.