Како направити пицу са пуњеним феферонима
белешке: Комплетна упутства су дата на картици са рецептима испод.
Додајте екстра девичанско маслиново уље или растопљени путер, бели лук у праху, оригано и пармезан у малу чинију, сједините и оставите по страни.
Загрејте рерну на КСНУМКС ° Ф. У благо подмазан плех за пицу, поспите кукурузно брашно на дно посуде за пицу, развуците тесто врховима прстију до пречника 12" до 14" или помоћу игле развуците тесто за пицу на кору за пицу или обрнуто печење лист, лагано посут кукурузним брашном, а затим гурните пицу на посуду за пицу.
На кору распоредите 8 (или по потреби) штапића качкаваља равномерно распоређених у круг око 2" од ивице. Повуците ивицу теста нагоре и преко штапића од сира један по један и притисните ивицу у тесто да бисте запечатили штапић сира изнутра.
Уштипните тесто на дну како бисте спречили да сир исцури током кувања. Равномерно распоредите сос и поспите исецкани моцарела сир и фефероне на пицу са пуњеним феферонима.
Лагано премажите кору мешавином екстра девичанског маслиновог уља. Пеците пицу са феферонима са пуњеном кором 12 до 14 минута или док кора не порумени, а сир не постане пенасти и растопљен. Уживајте!
Повезани рецепти:
- Пица сос
- Домаћа артичока од спанаћа
- Пизза сос са црвеним вином
- Бела пица са три сира
- Сир пица
- Зачин за пицу
Рецепт
Лако пуњена пеперони пица
Састојци
- 8 штапићи качкаваља , по потреби
- домаћи или купљени сос за пицу
- 6 оз исецкан сир моцарела , по потреби
- 2 оз кришке феферона , по потреби
За четкање:
- 4 кашика екстра девичанско маслиново уље или растопљени путер
- ¼ кашичица Бели лук у праху
- 1 Кашичица оригано
- 2 Столице сир пармезан
инструкције
- У малу чинију додајте екстра девичанско маслиново уље или растопљени путер, бели лук у праху, оригано и пармезан, промешајте да се сједини и оставите са стране. Загрејте рерну на 450 ° Ф.
- У благо подмазан плех за пицу, поспите кукурузно брашно на дно плеха за пицу, развуците тесто врховима прстију до пречника 12" до 14" или помоћу игле развуците тесто за пицу на кору за пицу или на обрнути лим за печење , лагано посути кукурузним брашном, а затим гурните пицу на посуду за пицу.
- На кору распоредите 8 (или по потреби) штапића качкаваља равномерно распоређених у круг око 2" од ивице.
- Повуците ивицу теста нагоре и преко штапића од сира један по један и притисните ивицу у тесто да бисте запечатили штапић сира изнутра.
- Стисните тесто на дну како бисте спречили да сир исцури током кувања.
- Равномерно распоредите сос за пицу и поспите исецкани моцарела сир и фефероне. Лагано премажите кору мешавином екстра девичанског маслиновог уља.
- Пеците пицу са феферонима са пуњеном кором 12 до 14 минута или док кора не постане златно смеђа и сир се растопи. Уживати!
белешке
- За чување: Оставите да се охлади на собној температури, умотајте у пластичну или алуминијумску фолију и оставите у фрижидеру 3-4 дана. Можете га чувати и у херметички затвореној посуди. Држите пицу даље од хране јаког мириса у фрижидеру.
- За загревање: Загрејте рерну на 350°Ф (175°Ц) и ставите пицу на лим за печење. Пеците 10-15 минута или док се сир не растопи и кора не постане хрскава. Алтернативно, можете поново загрејати пицу у претходно загрејаном тигању или тигању на средњој ватри. Покријте тигањ поклопцем да задржите топлоту и кувајте неколико минута док се сир не отопи и кора не постане хрскава. Друга опција је да пицу поново загрејете у микроталасној пећници у трајању од 30 секунди до 1 минута, што може довести до влажне коре.
Како замрзнути
Све информације о исхрани засноване су на прорачунима трећих страна и представљају само процену. Сваки рецепт и нутритивна вредност ће варирати у зависности од брендова које користите, метода мерења и величине порција по домаћинству.