Овај мексички бели пиринач је једноставан и укусан начин да промените свој свакодневни пиринач. Свестран је, једноставан и брз за припрему.
Napravljeno sa смрзнуто мешано поврће, цилантро и свежа јалапењос паприка за мало топлоте. Слободно замените смрзнуто поврће свежим или га замените за оно што волите.
Добре замене могу укључивати грашак, шаргарепу и кукуруз. Савршено такво какво јесте или сервирано уз а сир дип на врху или као прилог за а пилетина куесадилла или царне асада.
Како направити мексички бели пиринач
белешке: Комплетна упутства су дата на картици са рецептима испод.
Загрејте 4 кашике екстра девичанског маслиновог уља у великој нелепљивој посуди на средњој ватри. Додајте лук и бели лук и кувајте, повремено мешајући, док лук не омекша, око 5 минута.
Додајте неопрани, суви пиринач и често га мешајте док се не препече и не почне да мирише на орашасте плодове, слично кокицама, око 4 до 5 минута—зачините са 2 кашичице Кнорр пилећег бујона или 1 кашичица кошер соли.
Додајте воду и доведите до кључања. Умешајте смрзнуто мешано поврће и серано чили, смањите ватру на малу, поклопите и кувајте неометано 7 минута или док се течност не упије.
Склоните лонац са ватре и оставите да стоји поклопљено 5 минута. У међувремену, исецкајте цилантро и оставите га на страну. Лагано измиксајте пиринач да пусти пару. Пресавијте цилантро. Пребаците у чинију и одмах послужите.
Повезани рецепти
Рецепт
Лаки мексички бели пиринач
алат
Састојци
- 4 кашике екстра дјевичанско маслиново уље
- 1 мали жути лук , ситно насецкан
- 2 veliki čena belog luka , млевено
- КСНУМКС½ шоље бели пиринач дугог зрна , као што је јасмин пиринач
- 2-¾ шоље вода , вруће
- 3 кашичице Кнорр гранулирани пилећи бујон или 2 кашичице кошер соли; прилагодити по укусу
- 1 шоља смрзнуто мешано поврће , смрзнуто
- ⅓ шоља ситно исецкани цилантро , опционо
инструкције
- Загрејте 4 кашике екстра девичанског маслиновог уља у великој нелепљивој посуди на средњој ватри. Додајте лук и бели лук и кувајте, повремено мешајући, док лук не омекша, око 5 минута.
- Додајте неопрани, суви пиринач и често га мешајте док се не препече и почне да мирише на орашасте плодове, слично кокицама, око 4 до 5 минута - зачините са 2 кашичице Кнорр пилећег бујона или 1 кашичицом кошер соли.
- Додајте воду и доведите до кључања. Умешајте смрзнуто мешано поврће и серано чили, смањите ватру на малу, поклопите и кувајте неометано 7 минута или док се течност не упије. Склоните лонац са ватре и оставите да стоји поклопљено 5 минута. У међувремену, исецкајте цилантро; остави на страну.
- Лагано измиксајте пиринач да пусти пару. Пресавијте цилантро. Пребаците у чинију и одмах послужите.
белешке
Све информације о исхрани засноване су на прорачунима трећих страна и представљају само процену. Сваки рецепт и нутритивна вредност ће варирати у зависности од брендова које користите, метода мерења и величине порција по домаћинству.