Ky kek i shëndetshëm me banane me grurë integral është tepër i lagësht, i butë dhe i mbushur me aromë bananeje. Është i ëmbëlsuar me alkool sheqeri, një alternativë e shkëlqyer për varietetin klasik të bërë me miell dhe sheqer të rafinuar.
Një ëmbëlsirë perfekte do ta pëlqejë familja juaj!🎂 Kjo tortë e lehtë me banane pa sheqer është e ngjashme me një tortë tradicionale me banane. Është ëmbëlsuar me allulose, duke e bërë atë një alternativë të shkëlqyeshme për klasiken e bërë me miell dhe sheqer të rafinuar. Kjo recetë e tortës së shëndetshme me banane do të jetë një hit me të gjithë.
Si të bëni tortë me banane me grurë të plotë
shënim: Udhëzimet e plota janë dhënë në kartën e recetës më poshtë.
Ngrohni furrën në 350ºF. Vendoseni me letër pergamene ose gjalpë dhe lyeni me miell një tavë pjekjeje 13 me 9 inç. Shosh miellin, kanellën, pluhurin për pjekje dhe sodën e bukës në një tas mesatar dhe lëreni mënjanë. Në një tas të madh, përzieni vajin e avokados, kripën dhe alkoolin e sheqerit derisa të kombinohen.
Shtoni përzierjen e bananeve të grira dhe lëngut të limonit dhe përziejini derisa të përfshihen; llokoçis në ekstrakt vanilje. Shtoni vezët një nga një, duke i tundur pas çdo shtimi derisa secila të përfshihet plotësisht në përzierje. Gradualisht dhe butësisht rrihni ose palosni përbërësit e thatë në përzierjen e lagësht derisa të kombinohen. Mos e përzieni brumin!
Hidheni këtë në tavën tuaj të përgatitur dhe piqni tortën me banane me grurë të plotë për rreth 45 deri në 50 minuta ose derisa të marrë ngjyrë kafe të artë dhe një hell i futur në qendër të tortës me banane të dalë i pastër; kontrolloni pas 40 minutash dhe nëse torta po skuqet shumë shpejt, mbylleni lirshëm me letër alumini.
Lëreni mënjanë kekun me banane me grurë të plotë që të ftohet në formë për 10 minuta, më pas kthejeni në një raft biskotash dhe lëreni të ftohet plotësisht. Enjoy!
Receta të ngjashme:
Recetë
Tortë e lehtë me banane me grurë integrale
Tools
Përbërësit
- 375 g (3 gota) miell gruri të bardhë, të grirë me lugë, të niveluar dhe të situr.
- 2 teaspoons pluhur pjekje
- 1 teaspoons soda buke
- ½ lugë çaji kanellë
- 4 i madh vezë , temperatura e dhomës
- 1-½ gota (rreth 3 banane të mesme) të pjekura, të grira dhe përzihen me 2 lugë gjelle lëng limoni të saposhtrydhur.
- 1 filxhan vaj avokadoje ose vaj luledielli të shtypur me ekspler
- ¼ lugë çaji kosher kripë
- 1-½ filxhan allulose
Udhëzime
Për tortën me banane:
- Ngrohni furrën në 350ºF. Vendoseni me letër pergamene ose gjalpë dhe lyeni me miell një tavë pjekjeje 13 me 9 inç. Në një tas mesatar, sitini së bashku miellin, kanellën, pluhurin për pjekje dhe sodën dhe lërini mënjanë.
- Në një tas të madh, përzieni vajin e avokados, kripën dhe alkoolin e sheqerit derisa të kombinohen. Shtoni bananet e grira dhe përziejini derisa të përfshihen; përzieni ekstraktin e vaniljes. Shtoni vezët një nga një, duke i tundur pas çdo shtimi derisa çdo vezë të përfshihet plotësisht në përzierje. Gradualisht dhe butësisht rrihni ose palosni përbërësit e thatë në përzierjen e lagësht derisa të kombinohen. Mos e përzieni brumin!
- Hidheni këtë në tavën tuaj të përgatitur dhe piqni tortën me banane për rreth 45 deri në 50 minuta ose derisa të marrë ngjyrë kafe të artë dhe një hell i futur në qendër të tortës me banane të dalë i pastër; kontrolloni pas 40 minutash dhe nëse torta po skuqet shumë shpejt, mbylleni lirshëm me letër alumini.
- Lëreni kekun me banane mënjanë të ftohet në formë për 10 minuta, më pas vendoseni në një raft për biskota dhe lëreni të ftohet plotësisht.
- Enjoy!
Shënimet
- Mikrovalë: Vendosni një fetë të tortës në një pjatë të sigurt për mikrovalë dhe vendoseni në mikrovalë në temperaturë të lartë për 10-15 sekonda ose derisa të ngrohet.
- Furrë: Ngrohni furrën në 350°F. Vendosini fetat e kekut në një tepsi dhe piqini për 5-10 minuta ose derisa të ngrohen.
- Furrë thotë dolli: Vendosni një fetë të tortës në një furrë tostieri dhe skuqeni në nxehtësi mesatare për 1-2 minuta ose derisa të ngrohet.
- pjekje: Tortën mund ta piqni deri në dy ditë përpara. Pasi të jetë ftohur plotësisht, mbështilleni fort me plastikë ose letër dhe ruajeni në frigorifer derisa të jetë gati për ta shërbyer.
- Ngrirja: Ju gjithashtu mund ta ngrini tortën për ruajtje më të gjatë. Mbështilleni tortën e ftohur me mbështjellës plastik ose fletë metalike, më pas vendoseni në një enë hermetike ose qese të sigurt në ngrirje. Torta mund të ngrihet deri në tre muaj. Për të shkrirë, vendoseni tortën në frigorifer gjatë natës.
- Ngrirja: Nëse keni ndërmend ta ngrini tortën, mund ta përgatisni kremin deri në dy ditë përpara dhe ta ruani në frigorifer derisa të jetë gati për t'u përdorur.
- Prerja në feta: Nëse preferoni ta prisni tortën përpara se ta shërbeni, mund ta bëni këtë paraprakisht dhe t'i ruani fetat në një enë hermetike ose t'i mbështillni fort me mbështjellës plastik ose fletë metalike. Fetat mund të ruhen në frigorifer deri në pesë ditë.
Të gjitha informacionet ushqyese bazohen në llogaritjet e palëve të treta dhe janë vetëm një vlerësim. Çdo recetë dhe vlera ushqyese do të ndryshojnë në varësi të markave që përdorni, metodave të matjes dhe madhësisë së porcioneve për familje.