Kjo pjatë e bardhë queso është një pjatë e gjithanshme dhe e shijshme për çdo rast. Pavarësisht nëse po organizoni një festë në Cinco de Mayo, një natë lojërash ose një mbledhje të rastësishme, kjo zhytje me siguri do të jetë më e pëlqyeshme për turmën.
Receta është e thjeshtë dhe kërkon vetëm disa përbërës, duke përfshirë djathin amerikan Pepper Jack, i cili i jep strukturës kremoze dhe jalapeno turshi të konservuar, i cili shton një goditje të përsosur pikante.
Përveç kësaj, ju mund të rregulloni sasinë e jalapeno-s për t'iu përshtatur shijes tuaj, duke e bërë atë një zhytje të gjithanshme që mund të personalizohet sipas dëshirës tuaj.
Shërbejeni të ngrohtë ose në temperaturë ambienti, të shoqëruar me Oriz meksikan, fasule refried, carne asada, nachos, ose si një dip për patate të skuqura Tortilla. Kjo recetë për dip White Queso është e shpejtë, e lehtë dhe e shijshme dhe është e garantuar të jetë një sukses me familjen dhe miqtë tuaj.
Si të bëni White Queso Dip
shënim: Udhëzimet e plota janë dhënë në kartën e recetës më poshtë.
Filloni duke përzier 1 filxhan qumësht dhe 4 jalapeños turshi në një blender derisa të shtypen plotësisht. Kjo do të krijojë një bazë të lëngshme pikante dhe kremoze për zhytjen. Kombinoni përzierjen e qumështit dhe jalapeños, djathin amerikan dhe qumështin e mbetur në një tenxhere të mesme mbi nxehtësinë mesatare.
Lëreni përzierjen të ziejë lehtë (sigurohuni që të mos vlojë), më pas zvogëloni nxehtësinë në minimum, duke e përzier vazhdimisht me një shpatull gome rezistente ndaj nxehtësisë. Kjo do të ndihmojë në parandalimin e ngjitjes, djegies ose ndarjes së djathit.
Pasi djathi të jetë shkrirë plotësisht, hiqeni tenxheren nga zjarri dhe vendoseni zhytjen në një enë rezistente ndaj nxehtësisë. Mbani në mend se Cheese Dip do të trashet më shumë ndërsa ftohet.
Shërbejeni të ngrohtë si dip ose mbi çdo pjatë që ju pëlqen! Mund ta shijoni me patate të skuqura tortilla ose si mbushje për nachos.
Receta të ngjashme:
Recetë
Queso e bardhë e lehtë
Përbërësit
- dy Pako me 24 feta Djathë i bardhë Amerikan ose Djathë Amerikan Pepper Jack
- 3 Kupat Qumësht i plotë
- 4 copa të tëra jalapeños turshi. (Sasia e nxehtësisë mund të rregullohet duke shtuar pak a shumë jalapeños të zgjedhura për shije)
Udhëzime
- Filloni duke përzier 1 filxhan qumësht dhe 4 jalapeños turshi në një blender derisa të shtypen plotësisht. Kjo do të krijojë një bazë të lëngshme pikante dhe kremoze për zhytjen.
- Në një tenxhere të mesme mbi nxehtësinë mesatare, bashkoni përzierjen e qumështit dhe jalapeño, djathin amerikan dhe qumështin e mbetur.
- Lëreni përzierjen të ziejë lehtë (sigurohuni që të mos vlojë), më pas ulni nxehtësinë në minimum, duke e përzier vazhdimisht me një shpatull gome rezistente ndaj nxehtësisë. Kjo do të ndihmojë në parandalimin e ngjitjes, djegies ose ndarjes së djathit.
- Pasi djathi të jetë shkrirë plotësisht, hiqeni tenxheren nga zjarri dhe vendoseni zhytjen në një enë rezistente ndaj nxehtësisë. Mbani në mend se Cheese Dip do të trashet më shumë ndërsa ftohet.
- Shërbejeni të ngrohtë si dip ose mbi çdo pjatë që ju pëlqen! Mund ta shijoni me patate të skuqura tortilla ose si mbushje për nachos.
Shënimet
- Per te ruajtur: Dip Queso White, ftoheni në temperaturën e dhomës dhe transferojeni zhytjen në një enë hermetike. E vendosim enën në frigorifer, ku mund të ruhet për 3-4 ditë.
- Për tu ngrohur përsëri: Për metodën e sobës, ngrohni sasinë e dëshiruar të zhytjes në një tenxhere mbi nxehtësinë e ulët ose mesatare-të ulët, duke e përzier vazhdimisht derisa të ngrohet dhe të jetë e qetë. Nëse përdorni mikrovalën, vendoseni zhytjen në një tas të sigurt për mikrovalë dhe ngroheni në intervale të shkurtra, duke e përzier midis intervaleve, derisa të nxehet plotësisht.
Të gjitha informacionet ushqyese bazohen në llogaritjet e palëve të treta dhe janë vetëm një vlerësim. Çdo recetë dhe vlera ushqyese do të ndryshojnë në varësi të markave që përdorni, metodave të matjes dhe madhësisë së porcioneve për familje.
heq