Maroojinkan quruxda badan ee roodhida muuska ee caadiga ah waa riyo shukulaato jecel oo rumowday. Budada kookaha ee hodanka ah iyo shukulaatada badh-macaan ayaa lagu laalaa baytari qoyan oo jilicsan oo lagu sameeyay muuska bislaaday ee la shiiday, taas oo abuuraysa dawayn aan wanaagsanayn oo ku habboon quraacda, macmacaanka, ama wakhti kasta oo maalinta ah.
Ku darista kareem khafiif ah, caano dhan, ama labeen dhanaan waxay amaahinaysaa dhadhan macaan oo dheellitiraya macaanka rootiga, halka dareenka daahsoon ee vaniljku uu si fiican u soo koobo dhadhanka. Cuntadani way fududahay in la raaco oo waxay soo saartaa rooti qurux badan oo soo jiidan doonta asxaabtaada iyo qoyskaaga.
Sida loo sameeyo rootiga muuska shukulaatada
note: Tilmaamaha oo buuxa ayaa lagu bixiyaa kaadhka cunto karinta ee hoose.
Ku sii kululee foornada ilaa 350 ° F. Subagga oo si khafiif ah u bur 9 x 5 digsi rooti ah ama ku buufin buufin karinta oo aan dheg lahayn ama xariiq warqad xaashi ah. Daqiiqda, budada kookaha, iyo dubista soodhaha ku rid baaquli dhexdhexaad ah. dhinac dhig.
Isku darka istaaga ee lagu dhejiyay dhejiska ama garaacayaasha, garaac saliidda avokado iyo sonkorta ilaa la isku daro, 1 ilaa 2 daqiiqo (haddii la isticmaalayo subag aan cusbayn, garaac ilaa kareem, qiyaastii 2 ilaa 3 daqiiqo. Ku dar ukunta hal mar, garaaca si fiican ka dib marka lagu daro kasta.
Ku dar muuska, kareemka khafiifka ah, iyo vaniljka oo ku qas xawaare yar si aad isugu darto. Ku dar isku darka burka oo ku garaac xawaare yar ilaa inta la isku daro. Ha isku qasin! Isku laab jajabyada shukulaatada.
Ku shub buufinta digsiga roodhida ee la diyaariyey oo si siman ugu faafi spatula. Dubo ilaa cadayga la geliyo bartamaha uu ka soo baxo dhowr jajab oo qoyan, qiyaastii 1 saac.
Rootigu ha ku nasto digsiga ilaa 5 daqiiqo; Ku ordi mindi fiiqan oo ku wareegsan cidhifyada si aad u dabciso, ka dibna u rog maro si aad si buuxda u qaboojiso. Ku raaxayso!
Cuntooyinka la xidhiidha:
Recipe
Rooti Mooska Shukulaatada fudud
Waxyaabaha ay ka kooban
- 166 g (1-¼ koob) bur ujeedo leh, oo la shaandheeyay
- 20 g (¼ koob) 100 % kookaha budada aan la macaanayn ee dabiiciga ah
- 5 g (1 qaado shaah) baking soda
- ¼ qaado shaah cusbo kosher ah
- ½ cup saliid avocado ama
- 1 ku dheg (½ koob) subag aan milix lahayn, heerkulka qolka
- 158 g (¾ koob) sonkorta granulated
- 2 ukunta waaweyn , heerkulka qolka
- 1 cup moos aad u bislaaday oo la shiiday , laga bilaabo 2-3 muus bunni ah
- ½ cup kareem khafiif ah , caano dhan, ama labeen dhanaan
- 2 qaado shaah laga soosaaray bakeeriga nadiifka
- ½ cup jajabyo shukulaatada semi-macaan
Tilmaamaha
- Ku sii kululee foornada ilaa 350 ° F. Subagga oo si khafiif ah u bur 9 x 5 digsi rooti ah ama ku buufin buufin karinta oo aan dheg lahayn ama xariiq warqad xaashi ah.
- Ku haadi bur, budada kookaha, iyo baking soda baaquli dhexdhexaad ah. dhinac dhig.
- Isku darka istaaga ee lagu dhejiyay dhejiska ama garaacayaasha, garaac saliidda avokado iyo sonkorta ilaa la isku daro, 1 ilaa 2 daqiiqo (haddii la isticmaalayo subag aan cusbayn, garaac ilaa kareem, qiyaastii 2 ilaa 3 daqiiqo. Ku dar ukunta hal mar, garaaca si fiican ka dib marka lagu daro kasta.
- Ku dar muuska, kareemka khafiifka ah, iyo vaniljka oo ku qas xawaare yar si aad isugu darto. Ku dar isku darka burka oo ku garaac xawaare yar ilaa inta la isku daro. Ha isku qasin! Isku laab jajabyada shukulaatada.
- Ku shub buufinta digsiga roodhida ee la diyaariyey oo si siman ugu faafi spatula. Dubo ilaa cadayga la geliyo bartamaha uu ka soo baxo dhowr jajab oo qoyan, qiyaastii 1 saac.
- Rootigu ha ku nasato digsiga ilaa 5 daqiiqo, ku orod mindi qaawan oo ku wareegsan cidhifyada si aad u dabciso, ka dibna u soo jeedi maro si aad si buuxda u qaboojiso. Ku raaxayso!
Notes
- Keydso: Shiil hilibka lo'da basbaaska leh, u ogolow inuu qaboojiyo heerkulka qolka ka hor intaadan u gudbin weel aan hawadu lahayn ama bac la dabooli karo. Ku rid qaboojiyaha oo ku kaydi 3-4 maalmood.
- Si aad u kululayso: Waxaad haysataa dhowr doorasho. Dib u kululaynta shooladda dusheeda, kuleyli digsi aan dhug lahayn ama wok kulayl dhexdhexaad ah, ku dar qadar yar oo saliid ah, oo walaaq shiil qaboojiyaha oo shiil dhowr daqiiqo ilaa uu kululeeyo. Haddii kale, dib u kululaynta microwave, ku wareeji qayb ka mid ah shiilan saxan microwave-ammaan ah, dabool, oo kuleyli 1-daqiiqo dhexda, walaaqaya inta u dhaxaysa dhexda ilaa si fiican loo kululeeyo.
Dhammaan macluumaadka nafaqadu waxay ku salaysan yihiin xisaabinta qolo saddexaad waana qiyaas kaliya. Cunto kasta iyo qiimaha nafaqadu way kala duwanaan doonaan iyadoo ku xidhan noocyada aad isticmaashid, hababka cabbiraadda, iyo cabbirka qaybta qoyskiiba.