Bolo Salgado Tani waxay qaadataa keega macaan ee Brazil ee caadiga ah waxayna ku daraysaa maroojin Mexican ah. Waxaa ka buuxa digaag rotisserie casiir leh oo ku jira suugo yaanyo ah oo chipotle leh oo dhadhan fiican leh oo ay ku jiraan jeebab kiriim leh oo jiis ah.
Cuntadani way fududahay in la diyaariyo, taas oo ka dhigaysa cunto usbuuca dhammaadka ah. U adeeg sida koorsada muhiimka ah oo leh dhinac salad, cunto fudud oo lagu qanco, ama qado macaan.
Sida loo sameeyo keega digaaga
note: Tilmaamaha oo buuxa ayaa lagu bixiyaa kaadhka cunto karinta ee hoose.
Buuxinta digaaga: Kuleyli 3 qaado oo saliid saytuun ah oo bikrad ah oo dheeri ah oo ku jira digsi weyn kulayl dhexdhexaad ah. Ku dar basasha, basbaaska dawanka cas, caleenta, toonta, iyo qaybta cad ee qolofka.
Ku walaaq qaybaha cagaarka ah ee scallions, cumin, basbaaska madow, paprika, basbaaska chipotle, iyo suugo. Ku dar digaagga la jarjaray ee digsiga, si tartiib ah u walaaq, ilaa la isku daro.
Demi kuleylka oo ku walaaq iniin khardal iyo jiis labeen ah ilaa si fiican la isugu daro. Dhinac dhig si aad u qaboojiso.
Ku sii kululee foornada ilaa 350 darajo F. Subagga hoose iyo dhinaca 13× 11-inch (4 quarts) digsiga Pyrex leydi ah; daqiiqda ku daadi, tabo inta ka soo hartay, oo dhinac dhig. Isku qas bur, jiis, iyo budada dubista; dhinac iska dhig.
Isku qas ukunta, caanaha, saliidda, basbaaska, iyo milixda weelka ku jira. Isku qas ilaa si buuxda u siman, ilaa 2 daqiiqo. Ku shub isku-darka baaquli weyn oo, adoo isticmaalaya garaac gacanta, si tartiib ah oo tartiib tartiib ah u walaaq isku dhafka burka ilaa la isku daro. Ha isku qasin!
Ku shub basbaaska badhkii digsiga diyaarsan oo si siman u faafi buuxinta digaagga. Si tartiib ah ugu shub inta ka hartay buufinta keega buuxinta, hubinta inaad si siman u qaybiso si aad u daboosho buuxinta. Isticmaal qaaddo si aad u faafiso buufinta haddii loo baahdo.
Dubo keega digaaga rotisserie ee macaan ilaa 45 daqiiqo ama ilaa cadayga la geliyo dhexda oo nadiif ah. Keega ka saar foornada oo ha qaboojiso 10 daqiiqo. Iska yaree keega afar geesood oo u adeeg diirimaad. Ku raaxayso!
Cuntooyinka la xidhiidha:
- Keega Kalluunka macaan Paraguay Sopa So'o "Hilibka Lo'da iyo Galleyda"
- Maraq Paraguay
- Cornbread macaan oo leh farmaajo iyo iniinaha anise
- Pudding rootiga likaha
- Si fudud loo dubay Ziti oo leh sausage Talyaani iyo likaha
- Digirta Cagaaran
Recipe
Keega Chicken Rotisserie Savory
Tools
Waxyaabaha ay ka kooban
Buuxinta digaaga:
- 500 g Rotisserie Digaag , la jeexjeexay. Waxaad isticmaali kartaa digaag la kariyey haddii la doorbido.
- 1 ballaaran basasha , la jarjarey
- 4 Yaanyada Roma , la jarjarey
- 1 farabadan basasha cagaaran , qaybo cad iyo cagaar, jarjaran
- 4 toon , si fiican loo shiiday ama ¾ qaado oo toon ah oo granulated ah
- 1 qaado Knorr dhadhanka digaaga Bouillon ama cusbada kosher , la qabso dhadhanka
- ½ qaado shaah dhulka basbaaska madow , dhadhan
- 6 gogo ' Basbaaska Chipotle ee Suugo Adobo , la jarjarey oo lagu daray 2 qaado oo maraqa ah oo la soo galay ama 1 basbaas gambaleel cas
- 2 qaado paprika
- 1 qaado Oregano qallalan
- 3 qaado Saliid saytuun ah oo bikrad ah ama saliid canola ah
Loogu talagalay buufinta keega macaan:
- 375 g (3 koob) bur ujeedo leh
- 1 qaado shaah Kosher cusbo
- 420 ml (2 koob) caano dhan, heerkulka qolka
- ¼ qaado shaah dhulka basbaaska madow
- 4 ballaaran ukunta , heerkulka qolka
- 210 ml (1 koob) saliid avokado ama saliid kasta oo dhadhan dhexdhexaad ah
- 1 qaado budada dubista aan aluminium ahayn
- 8 oz farmaajo kareem dufan buuxa
Tilmaamaha
Buuxinta digaaga:
- Kuleyli 3 qaado oo saliid saytuun ah oo bikrad ah oo dheeri ah oo ku jira digsi weyn kulayl dhexdhexaad ah. Ku dar yaanyada, basasha, basbaaska basbaaska, toonta, bouillon digaaga, iyo qaybta cad ee qolofleyda oo isku kari ilaa khudaarta jilicsan 15 daqiiqo.
- Ku walaaq qaybaha cagaaran ee scallions, cilantro, basbaaska madow, oregano, iyo paprika. Ku dar digaagga la jarjaray ee digsiga, si tartiib ah u walaaq, ilaa la isku daro. Demi kuleylka oo meel dhig si aad u qaboojiso.
Loogu talagalay buufinta keega macaan:
- Ku sii kululee foornada ilaa 350 darajo F. Subagga hoose iyo dhinaca digsiga pyrex leydi ah ee 13 × 11-inch (4 quarts); ku daadi burka, ka dibna taabo wixii dheeraad ah; dhinac iska dhig.
- In baaquli dhexdhexaad ah, isku dar burka, iyo dubista; dhinac iska dhig. Ku dar weelka blender, ukunta, caanaha, saliidda, basbaaska, iyo milixda. Isku qas ilaa si buuxda u siman, ilaa 2 daqiiqo.
- Ku shub isku-darka baaquli weyn oo, adoo isticmaalaya garaac gacanta, si tartiib ah oo tartiib tartiib ah u walaaq isku dhafka burka ilaa la isku daro. Ha isku darin!
- Ku shub badh ka mid ah baytari digsiga diyaarsan oo si siman ugu faafi digaagga buuxinta dusheeda. Si tartiib ah ugu shub inta ka hartay cajiinka keega buuxinta, hubi inaad si siman u qaybiso si aad u daboosho buuxinta gebi ahaanba. Isticmaal qaaddo si aad u faafiso buufinta haddii loo baahdo. Ku dar jiis kareem,
- Dubo keega digaaga rotisserie ee macaan ilaa 45 daqiiqo ama ilaa cadayga la geliyo dhexda oo nadiif ah. Ka saar keega Chicken Savory Rotisserie ee foornada oo ha qaboojiso 10 daqiiqo. Iska yaree keega digaaga ee Rotisserie Savory labajibaaran yahay oo u adeeg diirimaad. Ku raaxayso!
Notes
- Keydso: Keega digaaga ee rotisserie ee savory ku rid weelka hawo-mareenka qaboojiyaha ilaa 3 maalmood.
- Si aad u kululayso: Keega digaaga macaan ee labajibbaaran ee microwave-ka hal daqiiqo ama ilaa uu kululeeyo. Haddii kale, waxaad dib ugu kululayn kartaa foornada preheated 350 F ilaa 15 daqiiqo ama ilaa kulaylka.
Dhammaan macluumaadka nafaqadu waxay ku salaysan yihiin xisaabinta qolo saddexaad waana qiyaas kaliya. Cunto kasta iyo qiimaha nafaqadu way kala duwanaan doonaan iyadoo ku xidhan noocyada aad isticmaashid, hababka cabbiraadda, iyo cabbirka qaybta qoyskiiba.