Keega buskudka weyn ee Chocolate Chip waa hab fiican oo lagu raaxaysto macmacaan macaan oo caafimaad leh. Cuntadani loogu talagalay Kukiyada Chip Chocolate Giant waxay ku baaqaysaa burka sarreenka oo dhan, taas oo ka dhigaysa keega buskud ka caafimaad badan cuntooyinka dhaqameed ee leh bur cad.
Intaa waxaa dheer, jajabyada shukulaatada qadhaadhku waxay ku daraan taabashada dareenka, samaynta keegan oo ku habboon waqtiyo gaar ah ama wakhti kasta oo aad rabto daaweyn dhadhan fiican leh.
U bood:
Sida Loo Sameeyo Keega Chip Chocolate Giant
note: Tilmaamaha oo buuxa ayaa lagu bixiyaa kaadhka cunto karinta ee hoose.
Keega buskudka: Ku sii kululee foornada ilaa 350 darajo F. Dubi digsiga keega ee 9-inch ah oo leh buufin karinta oo aan dhejis ahayn oo ku dheji xaashi. dhinac dhig. Ku garaac burka cad oo dhan iyo dubista soodhaha ee baaquli dhexdhexaad ah; dhinac iska dhig. Ku garaac subagga, sonkorta granulated, milixda, iyo sonkorta bunni ee baaquli ah qasiyaha taagan (ama baaquli weyn) oo leh qasacadaysan xawaare dhexdhexaad ah ilaa qalafsanaan, qiyaastii 3 daqiiqo. Ku garaac ukunta iyo labada nooc ee vaniljiga ilaa la isku daro.
Ku dar isku darka burka oo garaac ilaa inta la isku daray. Ku dar jajabyada shukulaatada oo ku walaaq qaaddo alwaax ah ama spatula caag ah. Ku xoq cajiinka si siman digsiga oo siman dusha sare. Ku wareeji foornada oo dubi 22-25 daqiiqo ama ilaa keega uu yahay mid khafiif ah oo dahab ah; tani waxay qaadan kartaa ilaa 30 daqiiqo; iyadoo ku xiran foornadaada, isticmaal cadayga si aad u tijaabiso inaad diyaar u tahay. CDusha keegga si dabacsan ugu raaci bireed aluminium ah 15 daqiiqo ka dib si aad uga fogaato browning culus ee geesaha.
Ka saar foornada oo u ogolow buskudka inuu si buuxda ugu qaboojiyo digsiga. Marka la qaboojiyo, isticmaal mindi ama spatula bir ah si aad u dabciso dhinacyada keega buskudka digsiga oo aad ugu wareejiso saxanka cuntada.
Sida Loo Sameeyo Chocolate Buttercream Frosting
note: Tilmaamaha oo buuxa ayaa lagu bixiyaa kaadhka cunto karinta ee hoose.
Isku shaandhee sonkorta budada ah iyo kookaha baaquli dhexdhexaad ah si aad uga saarto burooyinka. Isku dar 1 qaado oo kareem culus ah koob yar oo leh ¼ qaado oo budada espresso ah. Maddiibaddii qasaha istaagga ee lagu rakibay suufka, ku kari subagga milixda xawaare dhexdhexaad ah ilaa ay aad u fudud tahay oo qalafsan tahay, qiyaastii 3-4 daqiiqo. Demi qasiyaha taagan, oo ku dar sonkorta budada ah, labeenta culus, iyo soosaarkii vaniljka.
Ku daadi shukumaan jikada, ku qas xawaare hooseeya ilaa qayb la isku daro, ka dibna ka saar tuwaalka. Kordhi xawaare dhexdhexaad-sare ah, oo garaac ilaa inta siman, qiyaastii 2-3 daqiiqo oo kale. Ku wareeji subagga shukulaatada bacda tuubooyinka oo qurxi Keega Kukiyada Chip ee Chocolate sida la rabo; ku faafi keega buskudka shukulaatada si aad u qurxiso, ama ku wareeji weel aan hawo lahayn oo qaboojiyaha ilaa aad diyaar u tahay inaad isticmaasho ilaa 5 maalmood.
Ku raaxayso!
Cuntooyinka la xidhiidha:
- Kukiyada Gingerbread
- Kukiyada Molasses
- Kukiyada Suulka
- Kukiyada Barafka Pecan
- Kukiyada boorashka
- Kukiyada Shukulaatada Chip
Recipe
Easy Giant Chocolate Chip Cookie
Tools
Waxyaabaha ay ka kooban
- 113 g (½ koob) subag aan milix lahayn
- ½ cup Sonkorta cawlan ee fudud
- ¼ cup sonkorta lagu dubay
- 1 ukunta waaweyn , heerkulka qolka
- ½ qaado laga soosaaray bakeeriga nadiifka
- ½ qaado Vanilla saafi ah ama vanilj saafi ah oo laga soosaaray
- 1 cup + 2 qaado oo bur ah oo sarreen ah ama sarreen dhan ah , qaaddo, la simay, oo shaandhayn
- 1 qaado shaah Fixiso
- ¼ qaado shaah cusbo kosher ah
- 1 cup chips shukulaato qadhaadh ama ama inta aad rabto
Tilmaamaha
- Sida Loo Sameeyo Keega Chip Chocolate Giant
- Keega buskudka: Ku sii kululee foornada ilaa 350 darajo F. Dubi digsiga keega ee 9-inch ah oo leh buufin karinta oo aan dhejis ahayn oo ku dheji xaashi. dhinac dhig. Ku garaac burka cad oo dhan iyo dubista soodhaha ee baaquli dhexdhexaad ah; dhinac iska dhig.
- Ku garaac subagga, sonkorta granulated, milixda, iyo sonkorta bunni ee baaquli ah qasiyaha taagan (ama baaquli weyn) oo leh qasacadaysan xawaare dhexdhexaad ah ilaa qalafsanaan, qiyaastii 3 daqiiqo. Ku garaac ukunta iyo labada nooc ee vaniljiga ilaa la isku daro. Ku dar isku darka burka oo garaac ilaa inta la isku daray. Ku dar jajabyada shukulaatada oo ku walaaq qaaddo alwaax ah ama spatula caag ah. Ku xoq cajiinka si siman digsiga oo siman dusha sare.
- Ku wareeji foornada oo dubi 22-25 daqiiqo ama ilaa keega uu yahay mid khafiif ah oo dahab ah; tani waxay qaadan kartaa ilaa 30 daqiiqo; iyadoo ku xiran foornadaada, isticmaal cadayga si aad u tijaabiso inaad diyaar u tahay. Keega si dabacsan ugu dabool xaashi aluminium ah 15 daqiiqo ka dib si aad uga fogaato in cidhifyada oo dhan ay browning ka yimaadaan.
- Ka saar foornada oo u ogolow buskudka inuu si buuxda ugu qaboojiyo digsiga. Marka la qaboojiyo, isticmaal mindi ama spatula bir ah si aad u dabciso dhinacyada keega buskudka digsiga oo aad ugu wareejiso saxanka cuntada.
- Sida Loo Sameeyo Chocolate Buttercream Frosting
- Isku shaandhee sonkorta budada ah iyo kookaha baaquli dhexdhexaad ah si aad uga saarto burooyinkeeda. Koob yar, ku dar 1 qaado oo kareem culus leh ¼ qaado oo budada espresso ah haddii la isticmaalo.
- Maddiibaddii qasaha istaagga ee lagu rakibay suufka, ku kari subagga milixda xawaare dhexdhexaad ah ilaa ay aad u fudud tahay oo qalafsan tahay, qiyaastii 3-4 daqiiqo. Demi qasiyaha istaagga, oo ku dar isku darka sonkorta budada ah, isku darka kareem culus, iyo soosaar vanilj.
- Ku daadi shukumaan jikada, ku qas xawaare hooseeya ilaa qayb la isku daro, ka dibna ka saar tuwaalka. Kordhi xawaare dhexdhexaad-sare ah, oo garaac ilaa inta siman, qiyaastii 2-3 daqiiqo oo kale.
- Ku wareeji subagga shukulaatada boorsada tuubooyinka oo qurxi Keega Kukiyada Shukulaatada sida la rabo ama ku faafi Keega Buskudka Shukulaatada si aad u qurxiso, ama ku wareeji weel aan hawo lahayn oo qabooji ilaa aad diyaar u tahay inaad isticmaasho ilaa 5 maalmood. . Ku raaxayso!
Notes
- Heerkulka Qolka: Keega buskudka weyn ee shukulaatada waxa lagu kaydin karaa weel aan hawo lahayn ilaa 3 maalmood.
- Qaboojiyaha: Haddii aad rabto in aad kaydiso keega muddo dheer, ku hay qaboojiyaha ilaa 5 maalmood. Ku kaydi weel aan hawadu lahayn ama ku duub balaastig ah ama bireed si aad uga hortagto inuu engego.
- Talaajo: Waxa kale oo aad barafaysan kartaa keega buskudka weyn ee shukulaatada adiga oo aan barafoobin ilaa 3 bilood. U ogolow keega inuu si buuxda u qaboojiyo ka hor inta aanad ku duubin lakab labalaab ah oo caag ah, oo ay ku xigto lakab kale oo labalaab ah oo aluminium ah, oo qabooji. Ku dhalaali qaboojiyaha ama heerkulka qolka ka hor inta aanad bixin.
- Qaboojinta: Haddii keegaagu uu barafaysan yahay, ku kaydinta talaajadda ayaa ugu fiican si looga hortago in dhaxanku dhalaalo ama uu noqdo mid jilicsan. Waxa kale oo aad barafaysan kartaa keega barafaysan ilaa 3 bilood adiga oo si adag ugu duuba balaastigga ama balaastigga oo ku rid weel aan hawo lahayn. Ku dhalaali qaboojiyaha ka hor intaadan bixin.
Dhammaan macluumaadka nafaqadu waxay ku salaysan yihiin xisaabinta qolo saddexaad waana qiyaas kaliya. Cunto kasta iyo qiimaha nafaqadu way kala duwanaan doonaan iyadoo ku xidhan noocyada aad isticmaashid, hababka cabbiraadda, iyo cabbirka qaybta qoyskiiba.