Haddii aad taageere u tahay rootiga farmaajo, waa inaad isku daydaa dhiirigelinta Paraguay Chipa Buns ama rooti farmaajo, oo si fiican u maroojin kara Paraguay-ga caadiga ah Chipa. Lagu sameeyay isku dhafka farmaajo jilicsan iyo tilmaam khafiif ah oo ah iniinaha anise, bunsyadani waxay bixiyaan dhadhan aan caadi ahayn oo aan la adkeyn karin oo aanad meel kale ka heli doonin.
Noocyada iftiinka ee rootiga ayaa ku daraya rafcaanka guud, taas oo ka dhigaysa cunto raaxo leh oo ku habboon oo lagu raaxaysan karo wakhti kasta, meel kasta. Cunnada Paraguay waxay caan ku tahay suxuunta kala duwan ee dhadhanka leh; rootiga farmaajo ma aha mid ka reeban.
Waxaa la siin karaa quraacda, sida cunto fudud oo maalinta dhexe ah, ama iyada oo ay weheliso cunto macaan oo aad jeceshahay, taas oo ka dhigaysa wax dheeraad ah oo dheeraad ah wakhti kasta oo cunto ah. Wixii dheeraad ah chipa cuntooyinka, hubi inaad hubiso our Chipa Naag, Chipa Istaarij, Chipa Tufi, Chipa Muffins, Chipa Mestizo, iyo Chipa Soo.😋
Sida loo sameeyo Chipa Naag
note: Tilmaamaha oo buuxa ayaa lagu bixiyaa kaadhka cunto karinta ee hoose.
Ku rid foornada ilaa 375 ° F. Maddiibad weyn oo isku dhafan, ku dar istaarijka yuca ama istaarijka tapioca, milix, bur iskiis u kacaya, iyo budada dubista.
Ku xoq iniinaha anise inta u dhaxaysa calaacalahaaga si aad u sii daayaan dhadhanka, ka dibna ku dar baaquli isku darka oo walaaq si aad isugu darto. Dhig isku dhafka istaarijka yuca dushiisa meel shaqo oo nadiif ah oo ka samee dalool bartamaha.
Ku dar subagga jilicsan iyo ukunta godka, ka dibna isticmaal farahaaga si aad isugu walaaqdo maaddooyinka qoyan ilaa xoogaa la isku daro.
Ku dar isku darka istaarijka yuca isku darka qoyan wax yar markiiba ilaa cajiinka jajaban uu sameeyo. Ku dar farmaajo la jarjaray oo ku qas gacmahaaga ilaa wax walba si fiican isku qasan. Ku daadi caanaha subagga ama caanaha oo dhan marba, ku qas gacmahaaga ilaa uu ka samaysan yahay cajiinka is haysta oo qoyan laakiin aan qoyanayn.
Isticmaal ciribta gacantaada si aad cajiinka uga mariso ilaa uu ka dhammeeyo,kadibna ku soo celi xoqoxa kursiga oo sii wad cajiin ilaa ay noqoto mid siman oo is haysta oo ay si fudud uga go'do dusha sare ee shaqada iyo gacmahaaga. Habkani waa inuu qaataa ilaa 4 ilaa 5 daqiiqo.
Marka la sameeyo, cajiinka waa inuu lahaadaa joogteynta cajiinka ciyaarta siman. Marka aad gaadho joogteynta saxda ah, ku dabool cajiinka tuwaal jikada oo nadiif ah oo u daa ugu yaraan 15 ilaa 20 daqiiqo ka hor inta aanad qaabayn.
Waqtigan nasashada wuxuu u oggolaanayaa cajiinka inuu nasto oo uu hagaajiyo qaabka alaabtaada ugu dambeysa. Ku dabool tuwaalka jikada oo nadiif ah oo ku naso ugu yaraan 15 daqiiqo.
U qaybi cajiinka 12 qaybood oo siman (qiyaastii 125g midkiiba) oo mid kasta u qaabee kubbad. Kubbada dhig xaashi dufan leh, ka dibna si tartiib ah hoos ugu cadaadi kubad kasta oo leh saddex farood si aad u yara fidiso.
Dubo chipa rootiga foornada 30 ilaa 35 daqiiqo ama ilaa ay barar iyo brown dahab ah. U oggolow chipa buns si aad u qaboojiso dhowr daqiiqo ka hor inta aadan bixin, oo ku raaxayso!
Cuntooyinka la xidhiidha:
Recipe
Easy Chipa Naag
Waxyaabaha ay ka kooban
- 250 g Istaarijka Tapioca
- 250 g bur is-kicin ah
- 2 ukunta waaweyn , heerkulka qolka
- 80 g subagga oo la jilciyay heerkulka qolka
- 300 g Meksiko 4 farmaajo , googo'ay
- 1 qaado budada dubista
- 1 qaado abuurka anise
- ¾ cup caano subag ama caano dhan, heerkulka qolka
Tilmaamaha
- Ku rid foornada ilaa 375 ° F. Maddiibad weyn oo isku dhafan, ku dar istaarijka yuca ama istaarijka tapioca, milix, bur iskiis u kacaya, iyo budada dubista. Ku xoq iniinaha anise inta u dhaxaysa calaacalahaaga si aad u sii daayaan dhadhanka, ka dibna ku dar baaquli isku darka oo walaaq si aad isugu darto.
- Dhig isku dhafka istaarijka yuca dushiisa meel shaqo oo nadiif ah oo ka samee dalool bartamaha. Ku dar subagga jilicsan iyo ukunta godka, ka dibna isticmaal farahaaga si aad isugu walaaqdo maaddooyinka qoyan ilaa xoogaa la isku daro. Bilow inaad ku darto isku darka istaarijka yuca ee isku dhafka qoyan wax yar markiiba ilaa cajiinka jajaban uu sameeyo. Ku dar farmaajo la jarjaray oo ku qas gacmahaaga ilaa wax walba si fiican isku qasan. Ku daadi caanaha subagga ama caanaha oo dhan marba, ku qas gacmahaaga ilaa uu ka samaysan yahay cajiinka is haysta oo qoyan laakiin aan qoyanayn.
- Isticmaal ciribta gacantaada si aad cajiinka uga mariso ilaa uu ka dhammeeyo,kadibna dib ugu soo celi xaashida kursiga keydka ah oo sii wad cajiin ilaa ay noqoto mid siman oo is haysta oo ay si fudud uga go'do dusha sare ee shaqada iyo gacmahaaga. Habkani waa inuu qaataa ilaa 4 ilaa 5 daqiiqo. Marka la sameeyo, cajiinka waa inuu lahaadaa joogteynta cajiinka ciyaarta siman. Marka aad gaadho joogteynta saxda ah, ku dabool cajiinka tuwaal jikada oo nadiif ah oo ha nasto ugu yaraan 15 ilaa 20 daqiiqo ka hor inta aanad qaabayn. Waqtigan nasashada wuxuu u oggolaanayaa cajiinka inuu is dejiyo oo uu hagaajiyo qaabka alaabtaada ugu dambeysa.
- Ku dabool cajiinka shukumaan jikada oo nadiif ah oo ha ku nasto ugu yaraan 15 daqiiqo. U qaybi cajiinka 12 qaybood oo siman (qiyaastii 125g midkiiba) oo qayb kasta u qaabee kubbad. Kubbada dhig xaashi dufan leh, ka dibna si tartiib ah hoos ugu cadaadi kubad kasta saddex farood si aad u yara fidiso. Dubo chipa buns foornada preheated ilaa 30 ilaa 35 daqiiqo ama ilaa ay bararsan yihiin iyo brown dahab ah. Allow chipa buns si aad u qaboojiso dhowr daqiiqo ka hor inta aadan bixin, oo ku raaxayso!
Notes
Dhammaan macluumaadka nafaqadu waxay ku salaysan yihiin xisaabinta qolo saddexaad waana qiyaas kaliya. Cunto kasta iyo qiimaha nafaqadu way kala duwanaan doonaan iyadoo ku xidhan noocyada aad isticmaashid, hababka cabbiraadda, iyo cabbirka qaybta qoyskiiba.