Bariiskan Herb Talyaani ee Fudud waa cunto fudud oo saxan dhinac ah oo ku diyaarsan kaliya 20 daqiiqo. Lagu sameeyay basasha, toonta, subaga-qorraxda, iyo xawaashka Talyaaniga, saxan fudud ayaa lagu shubay dhadhan waxayna ku habboon tahay inay raacdo cunto kasta!
Sida Loo Sameeyo Bariiska Dhirta Talyaaniga
note: Tilmaamaha oo buuxa ayaa lagu bixiyaa kaadhka cunto karinta ee hoose.
Ku dhalaali subagga 3-quart saucier kulayl dhexdhexaad ah. Ku walaaq basasha, hoos u dhig kulaylka oo hoos u dhig, iyo dhididka ilaa basasha ay noqoto mid dhalaalaya oo udgoon 3 ilaa 4 daqiiqo.
Kordhi kulaylka ilaa dhexdhexaad oo ku dar bariiska. Karso, inta badan kareyso, 3 ilaa 4 daqiiqo oo kale. Ku walaaq dhadhanka digaaga knorr bouillon iyo basbaas si ay u dhadhamiyaan, oo ku dar biyo diirran. Ku dar toonta duqadda ah iyo yaanyada qorraxda-qallalan.
Ku dabool dabool adag oo kari ilaa 7 ilaa 12 daqiiqo ama ilaa dareeraha oo dhan uu nuugo. Bariiska dhirta Talyaaniga ka saar kuleylka oo ku dabool digsiga ilaa 5 daqiiqo. Dabool digsiga, ku daadi fargeeto, oo ku dar cilantro cusub oo la jarjaray. Ku raaxayso! Ku xidhnow annaga Barbecue Chinese guriga lagu sameeyo "Cha Siu Style Kebab".
Cuntooyinka la xidhiidha:
Recipe
Easy Talyaani Herb Bariiska
Waxyaabaha ay ka kooban
- 2 koobabka Jasmin bariis
- 3-½ koobabka biyo karkaraya
- ¼ cup yaanyada qorrax-qallalan , la jarjarey
- 1 qaado knorr digaag dhadhan bouillon
- ½ qaado shaah dhulka basbaaska madow
- 1 qaado Xayawaanka Talyaaniga
- 3 qaado subag ama saliid saytuun ah oo bikrad ah
- 1 farabadan yar oo cilantro ah , la jarjarey
Tilmaamaha
- Ku dhalaali subagga 3-quart saucier kulayl dhexdhexaad ah. Ku walaaq basasha, hoos u dhig kulaylka oo hoos u dhig, iyo dhididka ilaa basasha ay noqoto mid dhalaalaya oo udgoon 3 ilaa 4 daqiiqo. Kordhi kulaylka ilaa dhexdhexaad oo ku dar bariiska.
- Karso, inta badan kareyso, 3 ilaa 4 daqiiqo oo kale. Ku walaaq dhadhanka digaaga knorr bouillon iyo basbaas si ay u dhadhamiyaan, oo ku dar biyo diirran. Ku dar toonta duqadda ah iyo yaanyada qorraxda-qallalan.
- Ku dabool dabool adag oo kari ilaa 7 ilaa 12 daqiiqo ama ilaa dareeraha oo dhan uu nuugo. Ka saar Bariiska Dhirta Talyaaniga kulaylka oo ka tag digsiga oo daboolan ilaa 5 daqiiqo. Dabool digsiga oo ku daadi fargeeto, oo ku dar cilantro cusub oo la jarjaray. Ku raaxayso! Ku dheji BBQ-ga Shiinaha ee Guriga lagu sameeyo "Cha Siu Style Kebab"
Notes
- kaydinta: Bariiska Dhirta Talyaanigu ha qaboojiso heerkulka qolka, ka dibna ku wareeji weel aan hawo lahayn oo ku kaydi qaboojiyaha 3-4 maalmood.
- Dib u kululaynta microwave-ka: Si aad dib ugu kululeysid bariiska, qayb u wareeji saxan microwave-ammaan ah, ku dabool tuwaal waraaq ah oo qoyan, iyo microwave kor u ah 1-2 daqiiqo ama ilaa kulaylka.
- Dib u kululaynta dusha sare ee dabka Si aad dib ugu kululeysid bariiska, ku dar biyo ama maraq biyo ah si aad uga ilaaliso inuu engego. Kuleyli bariiska kulayl dhexdhexaad ah, adigoo walaaqaya si joogta ah, ilaa uu kuleyliyo.
- Qabooji: Waxaad kaloo qaboojin kartaa Bariiska Dhirta Talyaaniga ilaa 2 bilood. Ha ku qaboojiso heerkulka qolka, ka dibna ku wareeji weel ammaan ah qaboojiyaha ama bac. Si aad dib ugu kululaato, ku dhalaali habeen dhaxa qaboojiyaha, ka dibna ku celi adigoo isticmaalaya mid ka mid ah hababka kor ku xusan.
- Karso bariiska: Karso bariiska sida waafaqsan tilmaamaha cuntada oo u ogolow heerkulka qolka.
- Qayb iyo bakhaar: Bariiska u qaybi weel hawo lahayn ama bacaha qaboojiyaha oo ku kaydi qaboojiyaha ilaa 3-4 maalmood ama qaboojiyaha ilaa 2 bilood.
- Kuleyl: Raac tilmaanta jawaabtii hore si aad u kululeyso bariiska.
- Ku dar maaddooyinka cusub: Ku dar cilantro la jarjaray ama dhir kale, liin, ama maaddooyin kale oo cusub isla markaaba ka hor inta aanad u adeegin si aad ugu darto dhalaal iyo dhadhan saxanka.
- Karso bariiska: Karso bariiska sida waafaqsan tilmaamaha cuntada oo u ogolow heerkulka qolka.
- Qayb iyo bakhaar: Bariiska u qaybi weelasha badbaadsan ee qaboojiyaha ama bacaha balaastiga ah, adigoo meel sare uga tagaya balaarin. Ku calaamadee weelasha taariikhda iyo waxa ku jira.
- Qabooji: Ku rid weelasha qaboojiyaha oo qaboojiya ilaa 2 bilood.
- Dhaleec: Si aad u dhalaaliso bariiska, ku wareeji qaboojiyaha oo u ogolow inuu dhalaaliyo habeenkii. Haddii kale, waxaad ku dari kartaa microwave-ka meel barafaysan ilaa ay dhalaalayso.
- Kuleyl: Marka bariiska la dhalaaliyo, ku celi adigoo isticmaalaya mid ka mid ah hababka hore.
Dhammaan macluumaadka nafaqadu waxay ku salaysan yihiin xisaabinta qolo saddexaad waana qiyaas kaliya. Cunto kasta iyo qiimaha nafaqadu way kala duwanaan doonaan iyadoo ku xidhan noocyada aad isticmaashid, hababka cabbiraadda, iyo cabbirka qaybta qoyskiiba.