O lenei fua o le Paraguayan Marinera de Carne (Battered Steak) e paʻu i le tofo. Matou te fa'a'ono i le kalaka, pasili tipi, sua o le lime fou, pepa uliuli, ma le fa'ama'i adobo mo se fa'aopoopoga fa'aopoopo.
O le citrus marinade ma le pa'u suamalie e maua ai se loloto suamalie o le tofo. E faigofie lenei fua; na o le pau lava le itu faigata o le tetee atu i le ai ai a o falai.
Pe o oe o se tagata e fiafia i aano o manu pe na o le suʻeina o se fua fou, o lenei Paraguayan Marinera de Carne e mautinoa e faʻaalia ma tuʻu ai lou tofo e manaʻo atili. O lea la, ao mai au mea'ai ma sauni e tofo i le tofo o Parakuei i so'o se u.🍻
Auala e fai ai Marinara de Carne
tusi: O fa'atonuga atoa o lo'o tu'uina atu ile pepa o fua o lo'o i lalo.
I totonu o se pesini tele, faʻafefiloi le sua o le lime, zest, garlic, Adobo Seasoning, pasili tipi, ma pepa uliuli eleele; tuu ese. Faaopopo le falaoamata masani i se pesini papa'u tele; tuu ese.
Fa'aaoga se pine ta'avale po'o se sale aano o manufasi, tu'i le fasipovi i le va o le 2 pepa pa'u pepa se'ia o'o i le ½ inisi le mafiafia. Tipi fasi povi ta'itasi i afa fa'alava ina ia lua fasipepa e tutusa le lapopo'a; toe fai ma isi.
Tuu le pisupo tu'ia i totonu o le vai marinade, ufiufi i pepa iila, ma tuu i totonu o le pusaaisa mo le itiiti ifo i le 30 minute.
Faʻafefiloi fuamoa, masima, ma le pepa i totonu o se pesini tele seia oʻo ina faʻafefe tele, pe a ma le 3 minute. Faaopopo le susu ma faasolosolo malie i totonu o le falaoamata seia leai ni mea e totoe (e tatau ona lamolemole le paluga).
Sosoo ai, fa'aoso i totonu o le soda kalapu, ½ afa i le taimi, fa'amusika e fa'atino so'o se fa'aputuga. O le paluga e tatau ona tutusa ma le paluga panikeke. A sauni e kuka le povi, mua'i fa'avevela le ogaumu ile 250 °F (121.11 °C).
Tuu se apa apa o loʻo i ai se fata tao i luga o le ogaumu. Fa'avela le 3 inisi o le suāu'u i luga o le vevela maualuga e fa'aaoga ai le a apa maualuga pito maualuga.
O le taimi lava e susulu ai le suauʻu, galue faʻatasi, sii aʻe le povi mai le vai faʻafefe, faʻataga le sili e tafe ese, togi le aano o manu i itu uma e lua i le falaoamata, ma lulu ese soʻo se falaoamata sili.
Ona fufui lelei i totonu o le paluga paluga, fa'ataga le fa'asili e tafe ese. falai 1 i le 2 Marinera de Carne i le taimi, tuʻu le avanoa i le va o i latou, faʻaali i nisi taimi seia enaena auro i itu uma e lua, pe a ma le 3 minute i le itu, ma oomi lemu i lalo aano o manu e fesoasoani e faʻamautinoa e oʻo lava i le enaena.
(O le vevela i totonu o le aano o manufasi e tatau ona lesitala i le 165 tikeri i luga o se fua vevela e faitau vave).
Fa'aitete; o le a sausau le suauu! Aua le fa'atumuina le apa; o le a pa'ū le vevela o le suauu. Fetuuna'i le vevela pe a mana'omia e fa'atumauina le vevela ile 350 tikeri Fahrenheit.
(Ou te fautuaina le faʻaaogaina o se Fua Falai loloto). Aveese ma se tui ma faʻafeiloaʻi le Marinera de Carne i se pepa tao e laina i ai solo solo e fa'amama le suau'u tele.
Ona tu'u lea o le Marinara vela i le fata fa'avela e fa'amafanafana ai i totonu o le ogaumu. Falai le Marinera o totoe seia vela uma. Toe fai le faiga i le povi o totoe. Auauna atu ma "Fideo a la Manteca" Pasta pata, Ioe!
Recipes Fa'atatau:
- Moa Milanese
- I'a Milanese
- Eggplant Milanese (Eggplant Parmesan)
- Chipotle Chicken Milanese
- Neapolitan Chicken Milanese
- Pipi Milanese
faiga
Easy Meat Marinara
Meafaigaluega
vaega
- 1 kg Pipi Fa'ali'i , teuteu
- 1 sipuni tele fa'atasi ai ma le ½ sipuniti Goya Adobo Mea fa'amasima uma po'o le masima kosher
- 2 teaspoon eleele lanu uliuli
- ½ ipu pasili , tata lelei
- Sua mai le 4 sua suamalie limes lapopoa fa'atasi ai ma le zest
- 3 kalaka fou , ku'i po'o le 1 sipuniti fa'ameamea
- 1- lita suauu canola , pe a manaʻomia (e falai)
Mo le Batter:
- 500 g falaoamata uma-faamoemoe
- 300 ml susu atoa
- 300 ml vai inu po'o le susu
- 1 teaspoon kosher salt
- 1 teaspoon eleele lanu uliuli
- 3 fuamoa tetele , i le vevela o le potu
Faaopoopo:
- 250 g (2 ipu) falaoamata mo mea uma
faatonuga
- I totonu o se pesini tele, faʻafefiloi le sua o le lime, zest, garlic, Adobo Seasoning, pasili tipi, ma pepa uliuli eleele; tuu ese. Fa'aaoga se pine ta'avale po'o se sale aano o manufasi, tu'i le fasipovi i le va o le 2 pepa pa'u pepa se'ia o'o i le ½ inisi le mafiafia. Tipi ia fasi povi ta'i afa fa'afelava, ina ia lua ni au fasipepa e tutusa lelei; toe fai faatasi ma isi povi. Tuu le pisupo tu'ia i totonu o le vai vai, ufiufi i pepa iila, ma tuu i totonu o le pusaaisa mo le itiiti ifo ma le 30 minute.
- I le taimi nei, faʻafefiloi fuamoa, masima, ma le pepa seʻia faʻafefe tele i totonu o se pesini tele, pe a ma le 3 minute. Fa'aopopo le susu ma fa'agasolo malie i totonu o le falaoamata seia leai ni fa'aputuga e totoe (e tatau ona lamolemole le pa'u). Sosoo ai, fa'aoso i totonu o le soda kalapu, ½ afa i le taimi, fa'amusika e fa'atino so'o se fa'aputuga. O le paluga e tatau ona tutusa ma le kulimi mamafa.
- A sauni e kuka le povi, mua'i fa'avevela le ogaumu ile 250 °F (121.11 °C). Tuu se apa apa o loʻo i ai se fata tao i luga o le ogaumu. Fa'avela le 3 inisi o le suau'u i luga o le vevela e fa'aaoga ai se ulo tele pito maualuga. Faaopopo le falaoamata masani i se pesini papa'u tele; tuu ese. O le taimi lava e susulu ai le suauʻu, galue faʻatasi, sii aʻe le povi mai le vai faʻafefe, faʻataga le sili e tafe ese, togi le aano o manu i itu uma e lua i le falaoamata, ma lulu ese soʻo se falaoamata sili.
- Sosoo ai, fufui lelei i totonu o le paluga paluga, faʻataga le sili atu e tafe ese. Falai 1 i le 2 Marinera de Carne i le taimi, tuʻu se avanoa i le va, faʻafefe i nisi taimi seia enaena auro i itu uma e lua, pe a ma le 3 minute i le itu, ma oomi lemu i luga o aano o manu e fesoasoani e faʻamautinoa e oʻo lava i le enaena. (O le vevela i totonu o le aano o manufasi e tatau ona lesitala i le 165 tikeri i luga o se fua vevela e faitau vave). Fa'aitete; o le a sausau le suauu!
- Aua le fa'atumuina le apa; o le a pa'ū le vevela o le suauu; fetuutuunai le vevela pe a manaʻomia ina ia tumau le vevela ile 350 tikeri Fahrenheit. (Ou te fautuaina le faʻaaogaina o le Deep Frying Thermometer).
- Aveese ma se tui ma tuu le Marinera de Carne i luga o se pepa tao e laina i solo pepa e faʻafefe ai le tele o le suauu aʻo leʻi tuʻuina atu pe faʻafeiloaʻi le Marinera i le apa i totonu o le ogaumu e faʻamafanafana ai. Tuu le suauʻu vevela e toe foʻi i le 350 tikeri F aʻo leʻi falai le aano o loʻo totoe. Toe fai le faiga i le povi o totoe. Auauna atu ma le Pasta pata “Fideo a la Manteca”. Suia!😍😋🍻
Faamatalaga
- E leai se auala e aloese ai mai le masagi e sau i le falai o Marinera, ae o le faʻapipiʻiina i le falaoamata aʻo leʻi fufui i totonu o le paʻu ma se lau masapa e mafai ona fesoasoani. O le ai ai se faamama, ae o le taumafataga o le a aoga.
O fa'amatalaga uma o mea'ai e fa'atatau i fa'atatauga a isi vaega ma ua na'o se fa'atatau. O fua ta'itasi ma le tau o mea'ai o le a eseese e fa'atatau i ituaiga e te fa'aogaina, fuaina o metotia, ma le tele o vaega ile aiga.