Matou te 'ai le tele o empanadas i le fale, ma o lenei empanada falai falai Paraguayan o se tasi lea o mea matou te fiafia i ai! O lenei Empanada (e ese mai le suamalie) e faigofie ona fai ma e manaʻomia naʻo ni nai meaʻai.
O le faʻatumu e aofia ai povi tipi, mea manogi, ma fualaau faisua; o lo'o iai fo'i i totonu o le paluga aano o manu fasi fuamoa tipi.
O nei empanadas e sili atu le suamalie nai lo le tele o isi ituaiga ona e aofia ai le tele o aniani i le faʻafefiloi; o le aniani e fa'asusu ai aano o manufasi. O le faʻatumu o loʻo faʻapipiʻiina i le paluga e aofia ai falaoamata uma, pata, vai, ma masima.
Mulimuli ane, o nei empanadas e falai loloto i le suauu vevela seia enaena auro. Fa'atasi ma le Mango Habanero Sauce mo se fa'atusatusaga suamalie, suamalie, ma le vevela.
Oso i:
Auala e fai ai le paluga o le Empanada
I totonu o le ipu a tu palu fa'apipi'i i le fa'apipi'i matau paluga, fa'afefiloi le falaoamata, pata fa'amalulu, suka, ma le masima i luga o le saoasaoa fa'avave se'ia fa'afefiloi lelei.
A'o alu le afi, fa'aopoopo lemu le vai malulu ma fa'afefiloi seia o'o ina fa'atupu se paluga vaivai ma pala, 7 i le 10 minute. Fa'afeiloa'i i luga o se mea faigaluega mama e pefu mama i le falaoamata ma lomi fa'atasi pe fa'alua, ia lava e fai ai se polo mama.
Fa'afeiloa'i ile pesini tele, afifi ile afifi palasiti, ma fa'a'aisa mo le itiiti ifo ile 30 minute pe o'o ile po.
I luga o se mea mafolafola mafolafola e le'i faafefeteina, fuli le paluga i totonu o se laupepa ⅛ inisi mafiafia; tu'u le paluga mo le 10 minute. Ona, 'oti ese lea o le tisiketi e fa'aaoga ai se tipi lapotopoto e 5 i le 6 inisi po'o se sosi; fa'alagolago i le tele e te mana'o ai, ou te fa'aogaina se tapuni tioata 6''.
Ona, ao mai lea o fasimea, faaopoopo i le paluga o totoe, ma ta'avale se isi vaega o li'o; toe fai faatasi ma isi vaega o totoe.
Ufiufi le tisiketi i se ata tifaga ma malulu aoe saunia le faatumu. Afai e le fa'aaogaina vave, fa'aaoga le ga'o po'o le pepa pa'u pepa e tu'u ese ai le fa'aputu ma fa'a'aisa pe fa'aisa mo le fa'aoga mulimuli.
Auala e fai ai fuamoa malō
Tuu fuamoa i totonu o se ulo vai i luga o le ogaumu, ma le itiiti ifo ma le inisi le vai e ufiufi ai. Fagogo fuamoa. Ki le afi ma aumai le vai i se vaipuna. Fagogo fuamoa i le vai vai mo le sefululima minute e maua ai le paʻepaʻe ma le samasama.
I le fa'aaogaina o se sipuni slotted, aveese fuamoa mai le ulo ma tu'u i totonu o se ta'ele aisa i totonu o se pesini tele. O le faamalūina o fuamoa i le vai malulu o le a taofia ai le faiga o le kuka ma faafaigofie ai le taulimaina o fuamoa pe a pa'u.
A mālū atoatoa fuamoa i le vevela o le potu—pe a ma le sefululima minute—taʻi lemu le fuamoa i luga o le fata po o le laulau e taʻe ai le paʻu. Ta'o le pito pito i luga ole fuamoa ma le pito pito i lalo a'o le'i tataina itu ole fuamoa e ta'e ai le atigi fuamoa.
Aveese ma le faaeteete le fuamoa, amata mai le lautele pito i lalo ole fuamoa, e momotu ai le taga ea i le va o le fuamoa ma le atigi. Ona, tipi ese lemu le atigi ina ia aua ne'i gau le pa'epa'e fuamoa.
Pat, fa'amago i se solo pepa ma tu'u i totonu o se pesini. Fa'aaogā le tui, fa'a'ai fua fuamoa, ufiufi i pepa iila, ma teu i totonu o le pusaaisa se'ia sauni e fa'aoga.
Auala e fai ai le faatumu o povi
I totonu o se ulo tele e le pipii, faʻafefiloi le povi, 2 sipuni tele o le suauu olive, vai, pusa povi, pepa uliuli, fasi pepa mumu, kumini, paprika, ma le kalaka; fa'aoso ma fa'amumu i luga o le afi maualuga.
Fa'aitiitia le vevela i le maualalo, ufiufi, ma faʻafefe, faʻafefe i nisi taimi, seia oʻo ina vaivai le povi mo le tusa ma le 1 le itula. Ave'ese le tapuni ma fa'ateleina le vevela i le maualuga seia mago i se sua sua ae mago foliga mo le 3 i le 5 minute.
Faaopopo aniani ma pepa ma kuka seia vaivai, pe a ma le 10 minute. Faaopopo le pasili ma kuka mo le isi 10 minute e aveese ai soʻo se vai tele; o le paluga e tatau ona susu ae aua le susu.
Tofo ma fetu'una'i mea'ai pe a mana'omia. Ona, galulue fa'atasi, fa'afefe le paluga o aano o manufasi i se mea'ai po'o se mea fa'afefiloi ma fa'apalapala seia o'o ina tipi; aua le soona fai, ne'i e mana'omia le mama.
Sosoo ai, fa'afeiloa'i vaega ta'itasi o fa'afefiloi aano o manufasi i totonu o se pesini lapo'a fa'afefiloi ma fa'afefiloi fuamoa. Tuu atu e malulu ile vevela ole potu, ona ufiufi lea ma fa'a'aisa se'ia sauni e fa'aoga.
Faʻapefea ona potopoto
Laina 2 pepa tao tao tetele ma pa'umanu; tuu ese.
O le taimi lava e maalili ai le povi, galue vave ina ia le mafanafana tele le paluga i ou lima, tufa pe tusa ma le 2 sipuni i le ogatotonu o tisiki empanada taʻitasi, ma tuʻu ai se tuaoi 1-inisi faataamilo i le pito.
Aloese mai le oʻo atu i pito ma le faʻatumu aua o le gaʻo e taofia ai se faʻamaufaʻailoga lelei.
Fa'asusu le pito o lou tamatamailima i sina vai itiiti ma fa'asusu pito o le li'o ma lou tamatamailima i le afa o le tuaoi; ona gaugau malie lea se'ia fetaui pito e fa'amaufa'ailogaina ai le afa masina.
Pipi pito i se tui, aveese taga ea aoe alu. Toe fai i taamilosaga o totoe ma faatumu. Tuu i totonu o le pusaaisa e malulu seia e sauni e falai.
Faʻafefea ona falai
I totonu o se ulo 2-kuata, faʻamafanafana le suauu pinati i le 350 tikeri F. Faʻamama malie le 2 i le 3 empanadas i totonu o le suauu vevela ma falai seia enaena auro, 3 minute i le itu, fetuunai le vevela pe a manaʻomia.
Su'e ile solo pepa e fa'amama ai. Auauna Vevela.
Recipes Fa'atatau:
faiga
Empanadas faigofie
Meafaigaluega
vaega
Mo le Empanada Faatumu
- 1 kg (2.2 lbs) Pipipivi e leai se ponaivi, tipi ma tipi
- 3 aniani samasama feololo , faʻamaeʻa faʻapipiʻi
- 1 Poblano Pepper po'o pepa logo lanu meamata , tata lelei
- 1 pepa lanu mumu , tata lelei
- 1 pepa logo samasama pe moli , tata lelei
- 5 Kapalosi pulupulu , fa'ali'i lelei
- 2 Laulau vavala isi taupou olive olive
- ¼ teaspoon pepa uliuli eleele; fetuunai i le tofo
- 1 teaspoon fasi pepa mumu; fetuunai i le tofo
- 1 sipuni tele paprika matagofie
- 1 sipuni sipuni faaopoopo 2 sipuniti knorr pisupo bouillon
- 1 sipuni tele eleele faʻasini , e tofo (filifiliga)
- 1 fuifui pasili Italia fou poo cilantro , tipi tipi (ave'ese le ogalaau)
- 4 fuamoa fuā , tata
- Himalayan Pink Salt poʻo le masima kosher, Tofo ma fetu'utu'una'i mea'ai ma le masima pe a mana'omia.
- 1.5 lita (6 ipu) Su'u pinati po'o le sunflower mo le falai po'o so'o se suau'u falai e le tutusa
Mo le paluga Empanada:
- 1kg kg (8 Ipu) falaoamata uma
- 300 g ( 2 fasilaau faaopoopo 5 sipuni tele) pata le masima, vevela potu
- 2 teaspoons Masima Himalayan piniki po'o masima kosher
- 30 g (2 sipuni tele) suka
- 325 ml vai, malulu
faatonuga
Auala e fai ai le paluga o le Empanada
- I totonu o le pesini o se mea fa'afefiloi tu'u fa'apipi'i ma le fa'apipi'i matau paluga, fa'afefiloi le falaoamata, pata fa'amalulu, suka, ma le masima i luga o le saoasaoa fa'avave se'ia fa'afefiloi lelei. A'o tamo'e le afi, fa'aopoopo lemu ile vai malulu ma fa'afefiloi se'ia maua se paluga vaivai ma pala, 7 i le 10 minute.
- Fa'afeiloa'i i se mea mama e fa'amama pefu i le falaoamata ma lomi fa'atasi pe fa'alua, ia lava e fai ai se polo mama. Afifi ile afifi palasitika ma tuu ile pusaaisa mo le 4 itula seia oo i le po.
- I luga o se mea mafolafola mafolafola e le'i faafefeteina, fa'ata'avale le paluga i totonu o se laupepa ⅛ inisi mafiafia; tu'u le paluga mo le 10 minute. Ona, 'oti ese lea o le tisiketi e fa'aaoga ai le 5 i le 6 inisi lapotopoto tipi tipi po'o se sosi; fa'alagolago i le tele e te mana'o ai, ou te fa'aogaina se tapuni tioata 6''.
- Ona, ao mai lea o fasimea, faaopoopo i le paluga o totoe, ma ta'avale se isi vaega o li'o; toe fai faatasi ma isi vaega o totoe. Ufiufi ia tisiketi i le ata tifaga ma malulu a'o e saunia le faatumu pe a le fa'aaogaina vave, fa'aoga le ga'o po'o le pepa pa'u e tu'u ese ai le fa'aputu ma fa'a'aisa pe fa'aisa e fa'aaoga mulimuli ane.
Fa'afefea ona fai fuamoa malō
- Tuu fuamoa i totonu o se ulo vai i luga o le ogaumu ma le itiiti ifo ma le inisi le vai e ufiufi ai fuamoa. Fagogo fuamoa. Ki le afi ma aumai le vai i se vaipuna. Fa'agogo fuamoa i le vai fa'apuna mo le sefululima minute ina ia maua ai le pa'epa'e ma le fuamoa fuamoa.
- I le fa'aaogaina o se sipuni slotted, aveese fuamoa mai le ulo ma tu'u i totonu o se ta'ele aisa i totonu o se pesini tele. O le faamalūina o fuamoa i le vai malulu o le a taofia ai le faiga o le kuka ma faafaigofie ai le taulimaina o fuamoa pe a pa'u.
- A mālū atoatoa fuamoa i le vevela o le potu—pe a ma le sefululima minute—taʻi lemu le fuamoa i luga o le fata po o le laulau e taʻe ai le paʻu. Ta'o le pito pito i luga ole fuamoa ma le pito pito i lalo a'o le'i tataina itu ole fuamoa e ta'e ai le atigi fuamoa.
- Aveese ma le faaeteete le fuamoa, amata mai le lautele pito i lalo ole fuamoa e momotu ai le taga ea i le va o le fuamoa ma le atigi. Ona, tipi ese lemu le atigi ina ia aua ne'i gau le pa'epa'e fuamoa. Pat, faamago i se solo pepa, ma tuu i totonu o se pesini. Fa'aaogā le tui, fa'a'ai fuamoa, ufiufi i pepa iila, ma teu i totonu o le pusaaisa se'ia sauni e fa'aoga.
Auala e fai ai le faatumu o le Empanada
- I totonu o se ulo tele e le pipii, faʻafefiloi le povi, 2 sipuni tele o le suauu olive, vai, pusa povi, pepa uliuli, fasi pepa mumu, kumini, paprika, ma le kalaka; fa'aoso ma fa'amumu i luga o le afi maualuga.
- Fa'aitiitia le vevela i le maualalo, ufiufi, ma faʻafefe, faʻafefe i nisi taimi, seia oʻo ina vaivai le povi mo le tusa ma le 1 le itula. Aveese le tapuni, ma faʻateleina le vevela i le maualuga seia oʻo ina faʻamago i se sua sua ae mago mo le 3 i le 5 minute.
- Faaopopo aniani ma pepa ma kuka seia vaivai, pe a ma le 10 minute. Faʻaopopo le pasili ma kuka mo le isi 10 minute e faʻaumatia ai soʻo se vai tele; o le paluga e tatau ona susu ae aua le susu.
- Tofo ma fetu'una'i mea'ai pe a mana'omia. Ona, galulue fa'atasi, fa'afefe le paluga o aano o manufasi i se mea'ai po'o se mea fa'afefiloi ma fa'apalapala seia o'o ina tipi; aua le soona fai, ne'i e mana'omia le mama. Sosoo ai, fa'afeiloa'i vaega ta'itasi o fa'afefiloi aano o manufasi i totonu o se pesini lapo'a fa'afefiloi ma fa'afefiloi fuamoa. Fa'amalie i le vevela o le potu, ona ufiufi lea ma fa'a'aisa seia sauni e fa'aoga.
Faʻapefea ona potopoto
- Laina 2 pepa tao tao tetele ma pa'u manu; tuu ese. O le taimi lava e maalili ai le povi, galue vave, ina ia le mafanafana tele le paluga i ou lima, tufa pe tusa ma le 2 sipuni i le ogatotonu o tisiki empanada taʻitasi, ma tuʻu ai se tuaoi 1-inisi faataamilo i le pito; aloese mai le oʻo atu i pito ma le faʻatumu ona o le suauu o le a taofia ai se faʻamaufaʻailoga lelei.
- Fa'asusu le pito o lou tamatamailima i sina vai itiiti ma fa'asusu pito o le li'o ma lou tamatamailima i le afa o le tuaoi; ona gaugau malie lea se'ia fetaui pito e fa'amaufa'ailogaina ai le afa masina.
- Fa'amau pito i se tui, aveese ni taga ea aoe alu. Toe fai i taamilosaga o totoe ma faatumu. Tuu le empanadas i totonu o le pusaaisa e malulu seia e sauni e falai.
Auala e falai ai Empanadas
- I totonu o se ulo 2-kuata, vevela le suauu pinati i le 350 tikeri F. Fa'ase'e malie le 2 i le 3 empanadas i le taimi i totonu o le suauu vevela ma falai seia enaena auro, 3 minute i le itu, fetuunai le vevela pe a manaʻomia. Fa'asolo ile solo pepa e fa'amama ai. Auauna Vevela.
Faamatalaga
O fa'amatalaga uma o mea'ai e fa'atatau i fa'atatauga a isi vaega ma ua na'o se fa'atatau. O fua ta'itasi ma le tau o mea'ai o le a eseese e fa'atatau i ituaiga e te fa'aogaina, fuaina o metotia, ma le tele o vaega ile aiga.