Ti mamljivi piškoti z brusnicami so okusna poslastica za praznike! Če obožujete sladke piškote in trpki okus brusnic, vam bo všeč ta edinstven in dekadenten recept za piškote z brusnicami..
Narejen iz kombinacije polsladke čokolade in svetlo rjavega sladkorja za uravnoteženje trpkosti svežih brusnic, ki se bodo zmehčale in počile med pečenjem brownijev. Popoln zaključek vsakega prazničnega obroka!😉
Kako narediti brusnične piškote
Opombe: Celotna navodila so na spodnji kartici z recepti.
Kvadratno ponev velikosti 9 krat 9 palcev namastite s pršilom za kuhanje. Pekač obložite s pergamentnim papirjem in pustite nekaj previsa; dati na stran. Postavite stojala v zgornjo in spodnjo tretjino pečice in segrejte na 325 stopinj F.
Orehe razporedite po obrobljenem pekaču in pecite, dokler rahlo ne potemnijo, približno 10 minut; popolnoma ohladimo. Ko se ohladijo, orehe grobo nasekljajte; dati na stran.
V srednji skledi presejte moko in kakav; vrzite orehe, če jih uporabljate, in jih postavite na stran. V srednje velikem loncu za omako na srednje nizkem ognju raztopite čokolado in maslo ter mešajte, dokler se ne stopita.
Odstavite lonec z ognja in naravnost v lonec stresite sladkor. Eno za drugim stepite jajca, nato dodajte sol in vanilijo. Mešajte mešanico moke in kakava v prahu, dokler ni enakomerna. Zložite v brusnice.
Brusnične rjavčke razporedite v pripravljen pekač in jih pecite 28-30 minut, dokler zobotrebec, ki ga zapičite v sredino rjavčkov, ne izstopi z vlažnimi drobtinami. Uživajte!😋
Sorodni recepti:
Recept
Enostaven piškot z brusničnim orehom
Sestavine
- ¼ pokal nesoljeno maslo
- 1 pokal polsladka čokolada ali grenko-sladka čokolada
- ½ pokal svetlo rjav sladkor , zapakirano in poravnano
- 1 žlica čisti ekstrakt vanilije
- 2 velika jajca , sobna temperatura
- ½ pokal večnamenska moka , z žlico in poravnano
- ¼ čajna žlička košer sol
- 1 pokal sveže surove brusnice , celo
- ½ pokal pekani ali mandlji , sesekljan
navodila
- Kvadratno ponev velikosti 9 krat 9 palcev namastite s pršilom za kuhanje. Pekač obložite s pergamentnim papirjem in pustite nekaj previsa; dati na stran. Postavite stojala v zgornjo in spodnjo tretjino pečice in segrejte na 325 stopinj F.
- Orehe razporedite po obrobljenem pekaču in pecite, dokler rahlo ne potemnijo, približno 10 minut; popolnoma ohladimo. Ko se ohladijo, orehe grobo nasekljajte; dati na stran. V srednji skledi presejte moko in kakav; vrzite orehe, če jih uporabljate, in jih postavite na stran. V srednje velikem loncu za omako na srednje nizkem ognju raztopite čokolado in maslo ter mešajte, dokler se ne stopita. Odstavite lonec z ognja in naravnost v lonec stresite sladkor. Eno za drugim stepite jajca, nato dodajte sol in vanilijo.
- Mešajte mešanico moke in kakava v prahu, dokler ni enakomerna. Zložite brusnice. Razporedite v pripravljen pekač in pecite brusnične rjavčke 28-30 minut, dokler zobotrebec, ki ga zapičite v sredino rjavčkov, ne pride ven z vlažnimi drobtinami. Uživajte!😋
Opombe
Vse informacije o hranilni vrednosti temeljijo na izračunih tretjih oseb in so le ocene. Vsak recept in hranilna vrednost se bosta razlikovali glede na blagovno znamko, ki jo uporabljate, metode merjenja in velikost porcij na gospodinjstvo.