Tento biely queso dip je všestranné a chutné jedlo na každú príležitosť. Či už organizujete Cinco de Mayo párty, herný večer alebo neformálne stretnutie, tento dip vás určite poteší.
Recept je jednoduchý a vyžaduje si len pár ingrediencií, vrátane amerického syra Pepper Jack, ktorý dáva dipovi jeho krémovú textúru, a konzervovaného nakladaného jalapeno, ktoré dodáva perfektný pikantný nádych.
Okrem toho si môžete prispôsobiť množstvo jalapeno podľa svojej chuti, vďaka čomu je to všestranný dip, ktorý si môžete prispôsobiť podľa svojich predstáv.
Podávajte teplé alebo pri izbovej teplote, spárované s Mexická ryža, refried fazuľa, carne asada, nachos, alebo ako dip k tortilla chipsy. Tento recept na White Queso dip je rýchly, jednoduchý a chutný a zaručene bude hitom u vašej rodiny a priateľov.
Ako pripraviť biely queso dip
Poznámky: Úplné pokyny sú uvedené na karte receptov nižšie.
Začnite rozmixovaním 1 šálky mlieka a 4 nakladaných jalapeños v mixéri, kým sa úplne nerozdrvia. Vznikne tak pikantný a krémový tekutý základ na dip. Zmiešajte mlieko a zmes jalapeño, americký syr a zvyšné mlieko v strednom hrnci na strednom ohni.
Zmes priveďte do mierneho varu (uistite sa, že to nevarí), potom znížte oheň na minimum za stáleho miešania žiaruvzdornou gumenou špachtľou. To pomôže zabrániť tomu, aby sa syr prilepil, pripálil alebo oddelil.
Keď sa syr úplne roztopí, hrniec odstavte z ohňa a preneste dip do žiaruvzdornej misky. Majte na pamäti, že syrový dip chladnutím viac zhustne.
Podávajte teplé ako dip alebo cez akékoľvek jedlo, ktoré máte radi! Môžete si ho vychutnať s tortilla chipsami alebo ako polevu na nachos.
Súvisiace recepty:
Recept
Jednoduché biele Queso
Zloženie
- Dva Balenia po 24 plátkov biely americký syr alebo americký syr Pepper Jack
- 3 Poháre Plnotučné mlieko
- 4 celé kúsky nakladaných jalapeños. (Množstvo tepla je možné upraviť pridaním viac alebo menej nazbieraných jalapeños podľa chuti)
Inštrukcie
- Začnite rozmixovaním 1 šálky mlieka a 4 nakladaných jalapeños v mixéri, kým sa úplne nerozdrvia. Vznikne tak pikantný a krémový tekutý základ na dip.
- V strednom hrnci na strednom ohni zmiešajte mlieko a zmes jalapeño, americký syr a zvyšné mlieko.
- Zmes priveďte do mierneho varu (uistite sa, že nevarí), potom znížte teplotu na minimum a stále miešajte žiaruvzdornou gumenou varechou. To pomôže zabrániť tomu, aby sa syr prilepil, pripálil alebo oddelil.
- Keď sa syr úplne roztopí, hrniec odstavte z ohňa a preneste dip do žiaruvzdornej misky. Majte na pamäti, že syrový dip chladnutím viac zhustne.
- Podávajte teplé ako dip alebo cez akékoľvek jedlo, ktoré máte radi! Môžete si ho vychutnať s tortilla chipsami alebo ako polevu na nachos.
Poznámky
- Do obchodu: Biely Queso Dip, ochlaďte na izbovú teplotu a preneste dip do vzduchotesnej nádoby. Nádobu umiestnite do chladničky, kde ju môžete skladovať 3-4 dni.
- Prehriatie: Pri varnej metóde zohrejte požadované množstvo dip v hrnci na miernom až stredne nízkom ohni, za stáleho miešania, kým sa nezohreje a nezjemní. Ak používate mikrovlnnú rúru, vložte dip do misky vhodnej do mikrovlnnej rúry a v krátkych intervaloch ho zohrievajte, medzi intervalmi miešajte, kým sa dôkladne nezohreje.
Všetky nutričné informácie sú založené na výpočtoch tretích strán a sú len odhadom. Každý recept a nutričná hodnota sa budú líšiť v závislosti od značiek, ktoré používate, metód merania a veľkosti porcií na domácnosť.
odstrániť