ඔබ සැමවිටම ජනප්රිය රසවත් අතුරුපසක් සොයන්නේද? මට ඇත්තේ එකම දෙයයි: මගේ ගෙදර හැදූ නිවිති සහ ආර්ටිකෝක් ඩිප්. මාව විශ්වාස කරන්න; එය සරල හා රසවත් වන අතර, එය කිසි විටෙකත් සමූහයක් සතුටු කිරීමට අසමත් නොවේ.
මගේ පවුලේ අය ඉක්මන් සහ තෘප්තිමත් ආහාර රුචියකට ආශා කරන විට, හෝ මට ශීතකරණයේ අමතර නිවිති කිහිපයක් තිබෙන විට, මෙම ක්රීම් නිවිති ආර්ටිකෝක් ඩිප් මගේ වට්ටෝරුවයි. මෙම අවපාතය වෙන් කරන්නේ එහි ඇදහිය නොහැකි පහසුව සහ බහුකාර්යතාවයි.
ඔබ නැවුම්, ටින් කළ හෝ ශීත කළ නිවිති සහ ආර්ටිකෝක් භාවිතා කළත්, අලංකාර අමුද්රව්ය හෝ සංකීර්ණ පියවරයන් නොමැතිව ඔබට රසවත් ප්රතිඵලයක් සහතික කෙරේ.
සියල්ල එකට මිශ්ර කර, එය බුබුලු සහ රන්වන් පැහැයක් ගන්නා තෙක් පුළුස්සන්න, එවිට ඔබට චීස් සහිත නිවිති සහ ආර්ටිකෝක් ඩිප් එකක් තිබේ, එය සියල්ලෝම රසවිඳිති. 🥘
සහ සේවා හැකියාවන්? නිමක් නැති! මෙම බේක් කරන ලද නිවිති සහ ආර්ටිකෝක් ඩිප් හැපෙනසුළු සමග පරිපූර්ණව යුගල කරයි බැදපු පාන්, ඉරිඟු ටොර්ටිල්ලා චිප්ස්, රති ers ් .ා, හෝ පිට චිප්ස්. 🍞🥔
ක්රීඩා දිනය 🏈, පවුලේ චිත්රපට රාත්රිය 🎬, හෝ ඔබට රසවත් සහ සැනසිලිදායක යමක් අවශ්ය වූ විට, පියවර සරල සහ කලබලයකින් තොර වේ.
මෙම Hot Spinach සහ Artichoke Dip වට්ටෝරුව මගේ නිවසේ අත්හදා බැලූ සහ සැබෑ ජයග්රාහකයෙකු වන අතර, එය ඔබ සමඟ බෙදා ගැනීමට ලැබීම ගැන මම සතුටු වෙමි. එය ඔබගේ නිවසේද ප්රියතම එකක් වනු ඇති බවට මට සැකයක් නැත! 💖
නිවිති සහ ආර්ටිකෝක් ඩිප් සාදා ගන්නේ කෙසේද
සටහන: සම්පූර්ණ උපදෙස් පහත වට්ටෝරු කාඩ්පතෙහි දක්වා ඇත.
- උඳුන පෙර රත් කරන්න: උඳුනේ ඉහළ තුනෙන් රාක්කයක් තබා අංශක 400 ට පෙර රත් කරන්න.
- බේකින් සූදානම් කරන්නg කෑම: බටර් අඟල් 8.5 රවුම් කෑමක්.
- චීස් මිශ්රණය: ¼ කෝප්පයක් Parmesan චීස් සහ ¼ කෝප්ප Mozzarella චීස් කුඩා භාජනයකට ඒකාබද්ධ කර පසුව පසෙකින් තබන්න.
- ලූනු මිශ්රණය උයන්න: විශාල අඟල් 12 සාස් පෑන් තුළ, මධ්යම තාපය මත තෙල් සහ බටර් රත් කරන්න. කැඩුණු ළූණු, ලුණු, පැපිරා, සීනි, කළු බිම ගම්මිරිස් සහ කේයින් ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. ළූණු මෘදු වී විනිවිද පෙනෙන තෙක් මිනිත්තු 10 ක් පමණ මිශ්රණය බැද ගන්න. ගින්දර මධ්යම ප්රමාණයට අඩු කර අමතර මිනිත්තු 5 සිට 10 දක්වා හෝ ළූණු දුඹුරු වී කැරමල් කරන තෙක් බැදීම දිගටම කරගෙන යන්න. අඹරන ලද සුදුළූණු එකතු කර එය සුවඳ වන තෙක් තවත් විනාඩි 1 සිට 2 දක්වා උයන්න. තාපයෙන් පෑන් ඉවත් කර මිශ්රණය සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න.
- ක්රීම් චීස් මිශ්රණය සමඟ ඒකාබද්ධ කරන්න: විශාල භාජනයක් තුළ, ක්රීම් චීස්, ඇඹුල් ක්රීම්, මෙයොනීස්, මොන්ටෙරේ ජැක් චීස් කෝප්ප ¾ සහ පර්මේසන් කෝප්ප භාගයක් සිසිල් කළ ළූණු මිශ්රණය සමඟ මිශ්ර කරන්න. හොඳින් මිශ්ර කර අවශ්ය නම් කුළුබඩු සකස් කරන්න.
- නිවිති සහ ආර්ටිකෝක්ස් එකතු කරන්න: නිවිතිවලින් දියර සැහැල්ලුවෙන් මිරිකා විශාල පාත්රයකට එකතු කරන්න. ආර්ටිකෝක් කඩදාසි තුවායකින් වියළා, ඒවා දළ වශයෙන් කපා, විශාල භාජනයට එක් කරන්න. හොඳින් මිශ්ර වන තුරු බීට් කරන්න.
- ඩිප් පිළිස්සීම: සකස් කළ ෙබ්කිං පිඟාන වෙත මිශ්රණය මාරු කරන්න. උඩින් වෙන්කරගත් Parmesan සහ Mozzarella චීස් මිශ්රණය දමා ගන්න. දාර දුඹුරු සහ බුබුලු වන තෙක් මිනිත්තු 20 සිට 25 දක්වා පිළිස්සීම.
- උණුසුම්ව සේවය කරන්න: රතිඤ්ඤා, චිප්ස් හෝ ටෝස්ට් කළ පාන් සමඟ නිවිති සහ ආර්ටිකෝක් ඩිප් උණුසුම්ව සේවය කරන්න.
📌කැමිලාගේ ඉඟිය: නිවිති ඵලදායි ලෙස වියළීම සඳහා, පිරිසිදු කුස්සියට උපකරණ තුවායක් මත දියවන ලද නිවිති බඳුනක් හෝ බේසමක් මත තබා සියලු තෙතමනය නිස්සාරණය කිරීම සඳහා තදින් කරකවන්න. නැවුම් නිවිති සඳහා, මැලවී යන තෙක් එය කොටස් වශයෙන් බැදගන්න. ක්රීම් චීස් ඉක්මනින් මෘදු කිරීම සඳහා, එය මෘදු වන තෙක් තත්පර 15 ක වර්ධක වලින් මයික්රෝවේව් කරන්න, නමුත් අධික ලෙස රත් නොවීමට වගබලා ගන්න.
තවත් ආහාර වට්ටෝරු බලන්න:
වට්ටෝරුව
පහසු නිවිති සහ ආර්ටිකෝක් ඩිප්
අමුද්රව්ය
- 1 අවුන්ස 10 යි පැකේජය ශීත කළ කැඩුණු නිවිති , thawed, ජලාපවහන, සහ වියළි මිරිකා
- 1 (අවුන්ස 15) හදවත් ජලයේ ආර්ටිකෝක් කළ හැකිය ජලාපවහනය, කඩදාසිවලින් වියලූ, සහ රළු ලෙස කපා
- 8 අවුන්සයි සම්පූර්ණ මේද ක්රීම් චීස් හෝ Neufchatel චීස් , මෘදු කර ඇත
- 1 මධ්යම ලූනු , සිහින්ව කැපූ
- 4 සුදුළුනු , සිහින්ව අඹරන ලද
- ½ කුසලාන සම්පූර්ණ මේද ඇඹුල් ක්රීම්
- ¼ කුසලාන සම්පූර්ණ මේද මෙයොනීස්
- 1 කුසලාන ඉරා දැමූ මොන්ටෙරේ ජැක් චීස්, සම්පූර්ණ කිරි මොසරැල්ලා හෝ ගම්මිරිස් කොස් , බෙදී ඇත
- ¾ කුසලාන නැවුම්ව ගාන ලද පර්මේසන් චීස් , බෙදී ඇත
- 1 තේ හැන්දක දුම් පැපිරා
- ¼ තේ හැන්දක බිම cayenne ගම්මිරිස් හෝ රතු ගම්මිරිස් පෙති
- 1 තේ හැන්දක කළු ගම්මිරිස්
- ¼ තේ හැන්දක කොස්ටර් ලුණු , රස බැලීමට
- ¼ තේ හැන්දක ග්රෑම් සීනි
- 2 හැදි අමතර සුපිරිසිදු ඔලිව් තෙල්
- 2 හැදි නොසැලී බටර්
සේවය සඳහා
- ටෝටිලා චිප්ස් , අවශ්ය පරිදි
උපදෙස්
- උඳුන පෙර රත් කරන්න: උඳුනේ ඉහළ තුනෙන් රාක්කයක් තබා අංශක 400 ට පෙර රත් කරන්න.
- ෙබ්කිං පිඟාන සකස් කරන්න: බටර් අඟල් 8.5 රවුම් කෑමක්.
- චීස් මිශ්රණය: ¼ කෝප්පයක් Parmesan චීස් සහ ¼ කෝප්ප Mozzarella චීස් කුඩා භාජනයකට ඒකාබද්ධ කර පසුව පසෙකින් තබන්න.
- ලූනු මිශ්රණය උයන්න: විශාල අඟල් 12 සාස් පෑන් තුළ, මධ්යම තාපය මත තෙල් සහ බටර් රත් කරන්න. කපාගත් ළූණු, ලුණු, පැපිකා, සීනි, කළු ගම්මිරිස් සහ කරපිංචා එකතු කරන්න.ළූණු මෘදු වී විනිවිද පෙනෙන තෙක් මිශ්රණය විනාඩි 10ක් පමණ බැදගන්න. ගින්දර මධ්යම ප්රමාණයට අඩු කර අමතර මිනිත්තු 5 සිට 10 දක්වා හෝ ළූණු දුඹුරු වී කැරමල් කරන තෙක් බැදගන්න. අඹරන ලද සුදුළූණු එකතු කර එය සුවඳ වන තෙක් තවත් විනාඩි 1 සිට 2 දක්වා උයන්න. තාපයෙන් පෑන් ඉවත් කර මිශ්රණය සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න.
- ක්රීම් චීස් මිශ්රණය සමඟ ඒකාබද්ධ කරන්න: විශාල භාජනයක් තුළ, ක්රීම් චීස්, ඇඹුල් ක්රීම්, මෙයොනීස්, මොන්ටෙරේ ජැක් චීස් කෝප්ප ¾ සහ පර්මේසන් කෝප්ප භාගයක් සිසිල් කළ ළූණු මිශ්රණය සමඟ මිශ්ර කරන්න. හොඳින් මිශ්ර කර අවශ්ය නම් කුළුබඩු සකස් කරන්න.
- නිවිති සහ ආර්ටිකෝක්ස් එකතු කරන්න: නිවිතිවලින් දියර සැහැල්ලුවෙන් මිරිකා විශාල පාත්රයකට එකතු කරන්න. ආර්ටිකෝක් කඩදාසි තුවායකින් වියළා, ඒවා දළ වශයෙන් කපා, විශාල භාජනයට එක් කරන්න. හොඳින් මිශ්ර වන තුරු බීට් කරන්න.
- ඩිප් පිළිස්සීම: සකස් කළ ෙබ්කිං පිඟාන වෙත මිශ්රණය මාරු කරන්න. උඩින් වෙන්කරගත් Parmesan සහ Mozzarella චීස් මිශ්රණය දමා ගන්න. දාර දුඹුරු සහ බුබුලු වන තෙක් මිනිත්තු 20 සිට 25 දක්වා පිළිස්සීම.
- උණුසුම්ව සේවය කරන්න: රතිඤ්ඤා, චිප්ස් හෝ ටෝස්ට් කළ පාන් සමඟ නිවිති සහ ආර්ටිකෝක් ඩිප් උණුසුම්ව පිළිගන්වන්න.
- 📌කැමිලාගේ ඉඟිය: නිවිති ඵලදායි ලෙස වියළීම සඳහා, පිරිසිදු කුස්සියේ තුවායක් මත දියකරගත් නිවිති බඳුනක් හෝ බේසමක් මත තබා සියලු තෙතමනය නිස්සාරණය කිරීම සඳහා තදින් කරකවන්න. නැවුම් නිවිති සඳහා, මැලවී යන තෙක් එය කොටස් වශයෙන් බැදගන්න. ක්රීම් චීස් ඉක්මනින් මෘදු කිරීම සඳහා, එය මෘදු වන තෙක් තත්පර 15 ක වර්ධක වලින් මයික්රෝවේව් කරන්න, නමුත් අධික ලෙස රත් නොවීමට වගබලා ගන්න.
සටහන්
සියලුම පෝෂණ තොරතුරු තෙවන පාර්ශවීය ගණනය කිරීම් මත පදනම් වන අතර එය ඇස්තමේන්තුවක් පමණි. එක් එක් වට්ටෝරුව සහ පෝෂණ අගය ඔබ භාවිතා කරන වෙළඳ නාම, මිනුම් ක්රම සහ නිවසක කොටස් ප්රමාණය අනුව වෙනස් වේ.