රසවත් සහ පහසුවෙන් සාදාගත හැකි පාන් වට්ටෝරුවක් සොයනවාද? මෙම රසවත් Zucchini පාන් හැර බලන්න එපා! නැවුම්ව ගාන ලද zucchini, ටෝස්ට් ඇට වර්ග සහ මිහිරි මුද්දරප්පලම් වලින් පිරී ඇති මෙම පාන් පැණිරස හා රසවත් රසවල පරිපූර්ණ සංයෝජනයකි.
ඔබ දැනටමත් ඔබේ පැන්ට්රියේ ඇති සරල අමුද්රව්ය වලින් සාදන ලද මෙම වට්ටෝරුව ඉක්මන් උදෑසන ආහාරය, දහවල් කෙටි ආහාරයක් හෝ පැණිරස අතුරුපසක් සඳහා සුදුසු වේ. එබැවින්, ඔබ මෙම රසවත් හා පෝෂ්යදායී සංග්රහය කසයෙන් තලන විට, ඔබේ උඳුන පෙර රත් කර නැවුම්ව බේක් කළ පාන්වල සුවඳ භුක්ති විඳින්න!
Zucchini පාන් සාදා ගන්නේ කෙසේද
සටහන: සම්පූර්ණ උපදෙස් පහත වට්ටෝරු කාඩ්පතෙහි දක්වා ඇත.
උඳුන 325ºF ට පෙර රත් කර මැද ස්ථානයේ රාක්කයක් සකසන්න. පාච්මන්ට් කඩදාසි හෝ ග්රීස් සමඟ නොඇලෙන ඉවුම් පිහුම් ඉසින (2) 9 x 5-අඟල් රොටි පෑන් සමඟ පේළි කරන්න. පිටි, කුරුඳු, සාදික්කා, ෙබ්කිං සෝඩා සහ ෙබ්කිං කුඩු මධ්යම භාජනයක හලා ගන්න. විශාල භාජනයක් තුළ, බිත්තර සහ සීනි සමඟ ඒකාබද්ධ වන තුරු සුදුළුනු. අලිගැට පේර තෙල් සහ වැනිලා සාරය මිශ්ර වන තුරු ගසන්න. ගාන ලද zucchini කලවම් කර ඒකාබද්ධ කිරීමට කලවම් කරන්න.
දියර අමුද්රව්යවලට වියළි අමුද්රව්ය එකතු කර යන්තම් ඒකාබද්ධ වන තෙක් මිශ්ර කරන්න. ඇට වර්ග සහ වියළි මිදි යොදයි එකතු කරන්න, ඉන්පසු සූදානම් කළ පෑන් බවට ඇනූ ඒකාකාරව බෙදන්න. මිනිත්තු 50 සිට 60 දක්වා හෝ කේක් පරීක්ෂකයෙකු පිරිසිදු වන තෙක් පිළිස්සීම. පෑන් කම්බි රාක්කයක් මත තබා විනාඩි 10 ක් පමණ සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න, පසුව සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් වීමට රොටි රාක්කයක් මතට හරවන්න.
අදාළ වට්ටෝරු:
වට්ටෝරුව
පහසු Zucchini පාන්
අමුද්රව්ය
- 385 g (කෝප්ප 3) සර්ව කාර්ය පිටි, මිනුම් කෝප්පයකට හැඳි, මට්ටම් කර පෙරා
- 1 tablespoon බිම සයිගොන් කුරුඳු
- ½ තේ හැන්දක නැවුම් ගාන ලද සාදික්කා හෝ සාප්පුවෙන් මිලදී ගත්
- 1 තේ හැන්දක බේකින් සෝඩා
- 1 තේ හැන්දක බේකිං පවුඩර්
- 1 තේ හැන්දක කොස්ටර් ලුණු
- 3 විශාල බිත්තර , කාමර උෂ්ණත්වය
- 100 g (1/2 කෝප්ප) කැටි කළ සීනි
- 100 g (½ කුසලාන) ලා දුඹුරු සීනි හෝ දුඹුරු සීනි
- 2 කෝප්ප ගාන ලද zucchini (විශාල 1 හෝ කුඩා zucchini දෙකක්)
- 1 කුසලාන අලිගැට පේර තෙල් හෝ ලුණු නොකළ බටර් කූරු 2 ක් , උණු කොට තරමක් සිසිල්
- 2 තේ හැඳි වැනිලා සාරය
- 125 g (1 කුසලාන) බැදපු පීකන්ස් හෝ walnuts, කැඩුණු
- 80 g (½ කුසලාන) මුද්දරප්පලම් හෝ වියළි මිදි යොදයි
උපදෙස්
- උඳුන 325ºF ට පෙර රත් කර මැද ස්ථානයේ රාක්කයක් සකසන්න. පාච්මන්ට් කඩදාසි හෝ ග්රීස් සමඟ නොඇලෙන ඉවුම් පිහුම් ඉසින (2) 9 x 5-අඟල් රොටි පෑන් සමඟ පේළි කරන්න.
- පිටි, කුරුඳු, සාදික්කා, ෙබ්කිං සෝඩා සහ ෙබ්කිං කුඩු මධ්යම භාජනයක හලා ගන්න.
- විශාල භාජනයක් තුළ, බිත්තර සහ සීනි සමඟ ඒකාබද්ධ වන තුරු සුදුළුනු. අලිගැට පේර තෙල් සහ වැනිලා සාරය මිශ්ර වන තුරු ගසන්න. ගාන ලද zucchini කලවම් කර ඒකාබද්ධ කිරීමට කලවම් කරන්න.
- දියර අමුද්රව්යවලට වියළි අමුද්රව්ය එකතු කර ඒකාබද්ධ වන තෙක් මිශ්ර කරන්න. ඇට වර්ග සහ වියළි මිදි යොදයි එකතු කරන්න, ඉන්පසු සූදානම් කළ පෑන් බවට ඇනූ ඒකාකාරව බෙදන්න. විනාඩි 50 ත් 60 ත් අතර කාලයක් හෝ කේක් පරීක්ෂකයක් පිරිසිදු වන තුරු පිළිස්සීම. පෑන් කම්බි රාක්කයක් මත තබා විනාඩි 10 ක් පමණ සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න, පසුව සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් වීමට රොටි රාක්කයක් මතට හරවන්න.
සටහන්
- ගබඩා කිරීමට: ඔබේ zucchini පාන්, එය කාමර උෂ්ණත්වයට සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න, ඉන්පසු එය ප්ලාස්ටික් එතුම හෝ ඇලුමිනියම් තීරු තදින් ඔතා දින තුනක් දක්වා කාමර උෂ්ණත්වයේ ගබඩා කරන්න. විකල්පයක් ලෙස, ඔබට ප්ලාස්ටික් එතුම සහ ඇලුමිනියම් තීරු වල ඔතා මාස තුනක් දක්වා ශීතකරණයේ වාතය රහිත භාජනයක ගබඩා කිරීමෙන් ඔබට රොටි කැටි කළ හැකිය.
- නැවත රත් කිරීමට: එය ලිහා තත්පර 10-15 ක් මයික්රෝවේව්වේ පොප් කරන්න හෝ ටෝස්ටර් උඳුනක හෝ උඳුනක 350 ° F (175 ° C) විනාඩි 5-10 ක් හෝ රත් වන තුරු තබන්න. ඔබට පාන් සැහැල්ලුවෙන් ටෝස්ට් කර බටර් තට්ටුවක් හෝ රසවත් උදෑසන ආහාරය හෝ සුලු කෑමක් සඳහා ඔබේ ප්රියතම ස්ප්රේඩ් සමඟ සේවය කළ හැකිය.
- ඔබට මෙම පාන් සඳහා චොකලට් චිප්ස්, ටෝස්ට් ඇට වර්ග හෝ ක්රැන්බෙරි එකතු කළ හැකිය. ඔබ කුමන සංයෝජනයක් භාවිතා කළත්, සම්පූර්ණ ඇඩෝන කෝප්ප 1½ නොඉක්මවන බවට වග බලා ගන්න.
සියලුම පෝෂණ තොරතුරු තෙවන පාර්ශවීය ගණනය කිරීම් මත පදනම් වන අතර එය ඇස්තමේන්තුවක් පමණි. එක් එක් වට්ටෝරුව සහ පෝෂණ අගය ඔබ භාවිතා කරන වෙළඳ නාම, මිනුම් ක්රම සහ නිවසක කොටස් ප්රමාණය අනුව වෙනස් වේ.