මෙම පහසු වට්ටෝරුව සමඟ රසවත් බේක් ස්පැගටි සාදා ගන්නේ කෙසේදැයි ඉගෙන ගන්න. මෙම බේක් කළ ස්පැගටි වට්ටෝරුව මුළු පවුලම ආදරය කරන දෙයක්! සම්පූර්ණ තිරිඟු ස්පැගටි පැස්ටා රසැති මස් සෝස් එකක දමා, පසුව චීස් ඕනෑ තරම් දමා රන් දුඹුරු තෙක් බේක් කර ඇත.
බේක් කළ ස්පැගටි සාදා ගන්නේ කෙසේද
සටහන: සම්පූර්ණ උපදෙස් පහත වට්ටෝරු කාඩ්පතෙහි දක්වා ඇත.
දෙවන විශාල භාජනයක් තුළ තෙල් මේස හැඳි 3-4 ක් මධ්යම ඉහළ ගින්දරේ රත් කරන්න. බීෆ්, නෝර් බීෆ් ෆ්ලේවර් බොයිලන් සහ ඇඹරූ කළු ගම්මිරිස් එකතු කර විනාඩි 4 ක් පමණ දුඹුරු වන තෙක් මස් කැඩීමට කලවම් කරන්න.
ළූණු, බෙල් පෙපර්, කැරට් සහ සුදුළූණු එකතු කර, විනාඩි 10 ක් පමණ ටෙන්ඩර් තෙක් ඉඳහිට ඇවිස්සීමත්, උයන්න. තක්කාලි පේස්ට් එකතු කර විනාඩි 2 ක් පමණ කලවම් කරන්න. උණු වතුර එකතු කරන්න, කලවම් කරන්න, එය අඩු කිරීමට ඉඩ දෙන්න. දියර අඩු වූ පසු, වයින් බඳුනට වත් කර දුඹුරු පැහැති බිටු සීරීමට කලවම් කරන්න. පොඩි කර කපාගත් තක්කාලි, සීනි සහ ඔෙරගනයෝ කලවම් කර නභිගත කරන්න.
එය විනාඩි 30 සිට 45 දක්වා අපේක්ෂිත අනුකූලතාවයට ඝණීවන තෙක් ඉඳහිට ඇවිස්සීම සඳහා ගින්න අඩු කර උයන්න. කුළුබඩුවක් සඳහා රස කර අවශ්ය නම් සකස් කරන්න. කැඩුණු බැසිල් කලවම් කරන්න.
මේ අතර, විශාල වතුර භාජනයක් නභිගත කරන්න, කොෂර් ලුණු තේ හැඳි 1 ක්, තෙල් ඉසීමක් සහ පැස්ටා එකතු කරන්න, පැකේජයේ උපදෙස් වල දක්වා ඇති කාලයට වඩා විනාඩි 2 ක් අඩුවෙන් උයන්න. හොඳින් පෙරන්න.
උඳුන 350ºF ට පෙර රත් කරන්න. 13-by-9-by-2-අඟල් පෑන් පතුලේ සෝස්වලින් තුනෙන් එකක් ආවරණය කරන්න. පැස්ටා අඩක් සහ මොසැරැල්ලා චීස් තුනෙන් එකක් එකතු කරන්න; ස්ථර නැවත නැවතත් අවසන් සෝස් එකතු කරන්න; අන්තිම මොසරෙල්ලා චීස් වෙන් කර ගන්න.
මිනිත්තු 30 ක් සඳහා බේක් කළ ස්පැගටි පිළිස්සීම. ඉතිරි මොසරැල්ලා චීස් සමඟ එය දිය වී සෝස් තවත් විනාඩි 5 ක් බුබුලු වන තෙක් පිළිස්සීම දිගටම කරගෙන යන්න. අවම වශයෙන් විනාඩි 10 ක් සඳහා පිඟාන සිසිල් කරන්න. කොටු කපා ගැනීමට පෙර parsley සමග සැරසීම. භුක්ති විඳින්න!
අදාළ වට්ටෝරු:
- සම්භාව්ය ගෙදර හැදූ මස් බෝල් වට්ටෝරුව
- කැරට් සහ බතල සමග හරක් මස් ස්ටූ වට්ටෝරුව
- හොඳම බීෆ් මිලානීස් "මිලනේසා ඩි කාර්න්" වට්ටෝරුව.
- කැරට් සහ බතල සමග හරක් මස් ස්ටූ වට්ටෝරුව
- හොඳම අවන් බේක් කළ බිම හරක් මස් එම්පානදාස්
වට්ටෝරුව
පහසු බේක් කළ ස්පැගටි
අමුද්රව්ය
- 3-4 හැදි අමතර සුපිරිසිදු ඔලිව් තෙල් , පැස්ටා පිසීමට අමතර අමතර
- 2- පවුම කෙට්ටු බිම් හරක් මස් චක්
- 8 කරාබුනැටි , අඹරන ලදි
- 1 tablespoon වියළි ඍතු
- ¼ තේ හැන්දක රතු ගම්මිරිස් පොඩි කර දමයි
- 1 කෝප්ප වියළි රතු වයින්
- ¼ කුසලාන උණු වතුර
- 1 (අවුන්ස 28) තැළුණු තක්කාලි කෑන්.
- අවුන්ස 14.5ක් කැට කපාගත් තක්කාලි
- 1 tablespoon සීනි
- 1 ලොකු ලූනු , ලොප් කළ
- 1 විශාල Poblano , ලොප් කළ
- 2 විශාල කැරට් , කැට කපා
- 2 හැදි තක්කාලි පේස්ට්
- 2 හැදි නෝර් හරක් මස් රස බොයිලන්
- කොහර් ලුණු , රස බැලීමට
- 1 තේ හැන්දක කළු ගම්මිරිස් , රස බැලීමට
- 1/3 යි කුසලාන ගාන ලද පර්මේසන් චීස් , හෝ අවශ්ය පරිදි
- 8 අවුන්සයි mozzarella චීස් , ගාන ලද (කෝප්ප 2 ක් පමණ) හෝ වෙනත් වර්ග, ස්ථරයක් සඳහා ප්රමාණවත් වේ
- 500 g/ 1lb සම්පූර්ණ ස්පැගටි
- ¼ කුසලාන නැවුම් පැතලි කොළ parsley කොළ , සිහින් ව කැඩුණු
- ¼ කුසලාන කැඩුණු නැවුම් බැසිල් කොළ , සැහැල්ලුවෙන් ඇසුරුම් කර ඇත
උපදෙස්
- දෙවන විශාල භාජනයක් තුළ තෙල් මේස හැඳි 3-4 ක් මධ්යම ඉහළ ගින්දරේ රත් කරන්න. බීෆ්, නෝර් බීෆ් ෆ්ලේවර් බොයිලන් සහ ඇඹරූ කළු ගම්මිරිස් එකතු කර විනාඩි 4 ක් පමණ දුඹුරු වන තෙක් මස් කැඩීමට කලවම් කරන්න.
- ළූණු, ගම්මිරිස්, කැරට්, සුදුළූණු එකතු කර විනාඩි 10 ක් පමණ මෘදු වන තෙක් ඉඳහිට ඇවිස්සීමත් කරන්න. තක්කාලි පේස්ට් එකතු කර ඇවිස්සීමත් සමඟ විනාඩි 2 ක් පමණ උයන්න. උණු වතුර එකතු කරන්න, කලවම් කර එය අඩු කිරීමට ඉඩ දෙන්න.
- දියර අඩු වූ පසු, වයින් බඳුනට වත් කර දුඹුරු පැහැති බිටු සීරීමට කලවම් කරන්න. පොඩි කර කපාගත් තක්කාලි, සීනි සහ ඔෙරගනයෝ කලවම් කර නභිගත කරන්න.
- මිනිත්තු 30 සිට විනාඩි 45 දක්වා අපේක්ෂිත අනුකූලතාවයට ඝන වන තුරු, ඉඳහිට ඇවිස්සීම සඳහා ගින්න අඩු කර උයන්න. කුළුබඩුවක් සඳහා රස කර අවශ්ය නම් සකස් කරන්න. කැඩුණු බැසිල් කලවම් කරන්න.
- මේ අතර, විශාල වතුර භාජනයක් නභිගත කරන්න, කොෂර් ලුණු තේ හැඳි 1 ක්, තෙල් ඉසීමක් සහ පැස්ටා එකතු කරන්න, පැකේජයේ උපදෙස් වල දක්වා ඇති කාලයට වඩා විනාඩි 2 ක් අඩුවෙන් උයන්න. හොඳින් පෙරන්න.
- උඳුන 350ºF ට පෙර රත් කරන්න. 13-by-9-by-2-අඟල් පෑන් පතුලේ සෝස්වලින් තුනෙන් එකක් ආවරණය කරන්න. පැස්ටා අඩක් සහ මොසැරැල්ලා චීස් තුනෙන් එකක් එකතු කරන්න; ස්ථර නැවත නැවත සහ සෝස් අන්තිම එකතු කරන්න; මොසරැල්ලා චීස් වල අන්තිම කොටස වෙන් කර ගන්න. පහසු බේක් කළ ස්පැගටි විනාඩි 30 ක් පුළුස්සන්න.
- ඉතිරි මොසරෙල්ලා චීස් සමඟ එය දිය වී තවත් විනාඩි 5 ක් පමණ සෝස් බුබුලු වන තෙක් පිළිස්සීම දිගටම කරගෙන යන්න. අවම වශයෙන් විනාඩි 10 ක් පිඟානේ සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න. කොටු කපා ගැනීමට පෙර parsley සමග සැරසීම. භුක්ති විඳින්න!
සටහන්
- මයික්රෝවේව්: බේක් කරන ලද ස්පැගටියේ කොටසක් මයික්රෝවේව්-ආරක්ෂිත කෑමකට මාරු කර, මයික්රෝවේව් ආරක්ෂිත පියනකින් හෝ ප්ලාස්ටික් එතුමකින් ආවරණය කර විනාඩි 2-3 ක් හෝ රත් වන තුරු ඉහළට රත් කරන්න.
- උදුන: අවන් එක 350°F (175°C) ට පෙර රත් කරන්න. බේක් කරන ලද ස්පැගටි අවන්-ආරක්ෂිත කෑමකට මාරු කරන්න, තීරු වලින් ආවරණය කර විනාඩි 20-25 ක් හෝ රත් වන තුරු පිළිස්සීම.
- උදුන: මධ්යම ගින්දරේ විශාල භාජනයක් රත් කර, බේක් කළ ස්පැගටි එකතු කර, රත් වන තුරු ඉඳහිට කලවම් කරන්න.
සියලුම පෝෂණ තොරතුරු තෙවන පාර්ශවීය ගණනය කිරීම් මත පදනම් වන අතර එය ඇස්තමේන්තුවක් පමණි. එක් එක් වට්ටෝරුව සහ පෝෂණ අගය ඔබ භාවිතා කරන වෙළඳ නාම, මිනුම් ක්රම සහ නිවසක කොටස් ප්රමාණය අනුව වෙනස් වේ.