මී පැණි ඉඟුරු සිරප් යනු පැණිරස මී පැණි සහ කුළුබඩු සහිත ඉඟුරු මිශ්රණයක් වන අතර, ආහාර පිසීමට පටන් ගන්නා හෝ ස්වභාවික රසකාරකයක් සොයන ඕනෑම කෙනෙකුට පරිපූර්ණයි. ඔබට එය පෑන්කේක් මත වත් කළ හැකිය, එය තේ හෝ ස්මූතිවලට කලවම් කරන්න, සහ කොක්ටේල්වල පවා භාවිතා කරන්න.
මී පැණි ඉඟුරු සිරප් සාදන ආකාරය
සටහන: සම්පූර්ණ උපදෙස් පහත වට්ටෝරු කාඩ්පතෙහි දක්වා ඇත.
මී පැණි හෝ සීනි සහ ජලය කුඩා, තද පතුලේ ඇති සාස්පාන් එකක මධ්යම තාපය මත රත් කරන්න. සීනි සම්පූර්ණයෙන්ම විසුරුවා හරින විට, ඉඟුරු විනාඩි 5 ක් පමණ කලවම් කර ලිපෙන් ඉවත් කරන්න.
සිරප් සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් වන තුරු ඉඟුරු පෙරීමට ඉඩ දෙන්න. ඉඟුරු ඉවත් කර සිරප් වාතය රහිත භාජනයකට මාරු කරන්න. දක්වා භාවිතයට සූදානම් වන තෙක් ශීතකරණයේ තබන්න 2 සතිපතා. භුක්ති විඳින්න!
අදාළ වට්ටෝරු:
වට්ටෝරුව
පහසු මී පැණි ජින්ජර් සිරප්
මෙවලම්
අමුද්රව්ය
- අඟල් 2 ඉඟුරු කෑල්ලක් , භාවිතෙය්දී හා තුනී කාසි කපා
- 1 කුසලාන මී පැණි හෝ කැටි කළ සීනි
- 1 කුසලාන ජලය
උපදෙස්
- මී පැණි හෝ සීනි සහ ජලය කුඩා, තද පතුලේ ඇති සාස්පාන් එකක මධ්යම තාපය මත රත් කරන්න. සීනි සම්පූර්ණයෙන්ම විසුරුවා හරින විට, විනාඩි 5 ක් පමණ, ඉඟුරු කලවම් කර තාපයෙන් ඉවත් කරන්න. සිරප් සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් වන තුරු ඉඟුරු පෙරීමට ඉඩ දෙන්න. ඉඟුරු ඉවත් කර සිරප් වාතය රහිත භාජනයකට මාරු කරන්න. සති 2 ක් දක්වා භාවිතයට සූදානම් වන තෙක් ශීතකරණයේ තබන්න. භුක්ති විඳින්න!
සටහන්
- ගබඩා කිරීමට: මී පැණි ඉඟුරු සිරප්, එය පිරිසිදු, වාතය රහිත භාජනයකට හෝ බෝතලයකට මාරු කර එය ශීතකරණයේ තබන්න. සිරප් ශීතකරණය තුළ මාසයක් දක්වා පැවතිය හැකි නමුත් සතියකට හෝ දෙකකට පසු රසය පිරිහීමට ලක් විය හැක.
- නැවත රත් කිරීමට: එය ශීතකරණයෙන් ඉවත් කර කාමර උෂ්ණත්වයට එන්න. විකල්පයක් ලෙස, ඔබට සිරප් උණුසුම් වන තුරු ඉඳහිට ඇවිස්සීමත්, අඩු තාපයක් මත සාස්පාන් තුළ මෘදු ලෙස රත් කළ හැකිය. සිරප් අධික ලෙස රත් නොකිරීමට වගබලා ගන්න, එය සීනි කැරමල් කිරීමට සහ රසය වෙනස් කිරීමට හේතු විය හැක.
සියලුම පෝෂණ තොරතුරු තෙවන පාර්ශවීය ගණනය කිරීම් මත පදනම් වන අතර එය ඇස්තමේන්තුවක් පමණි. එක් එක් වට්ටෝරුව සහ පෝෂණ අගය ඔබ භාවිතා කරන වෙළඳ නාම, මිනුම් ක්රම සහ නිවසක කොටස් ප්රමාණය අනුව වෙනස් වේ.