මෙම මෙක්සිකානු සුදු සහල් ඔබේ එදිනෙදා බත් වෙනස් කිරීමට සරල හා රසවත් ක්රමයකි. එය බහුකාර්ය, පහසු සහ ඉක්මනින් සූදානම් වේ.
සමඟ කළ ශීත කළ මිශ්ර එළවළු, cilantro, සහ නැවුම් jalapeños ගම්මිරිස් ටිකක් තාපය සඳහා. ශීත කළ එළවළු නැවුම් ඒවා වෙනුවට ආදේශ කිරීමට හෝ ඔබ කැමති දේ සඳහා ඒවා මාරු කිරීමට නිදහස් වන්න.
හොඳ ආදේශකවලට කඩල, කැරට් සහ ඉරිඟු ඇතුළත් විය හැකිය. ඇති ආකාරයටම පරිපූර්ණයි හෝ a සමඟ සේවය කරයි චීස් ඩිප් a සඳහා උඩින් හෝ අතුරු කෑමක් ලෙස චිකන් quesadilla නැත්නම් carne asada.
මෙක්සිකානු සුදු සහල් සාදා ගන්නේ කෙසේද?
සටහන: සම්පූර්ණ උපදෙස් පහත වට්ටෝරු කාඩ්පතෙහි දක්වා ඇත.
අමතර වර්ජින් ඔලිව් තෙල් මේස හැඳි 4ක් විශාල නොන්ස්ටික් බඳුනක මධ්යම ගින්දරේ රත් කරන්න. ළූණු සහ සුදුළූණු එකතු කර විනාඩි 5 ක් පමණ ළූණු මෘදු වන තෙක් ඉඳහිට ඇවිස්සීමත් සමඟ උයන්න.
නොසෝදා, වියලි සහල් එකතු කර ටෝස්ට් වන තෙක් එය නිතර කලවම් කර විනාඩි 4 සිට 5 දක්වා කාලයක් පොප්කෝන් වැනි ගෙඩි සුවඳක් දැනෙන්නට පටන් ගනී. 2 ක් සමඟ නෝර් චිකන් බොයිලන් තේ හැඳි හෝ කොෂර් ලුණු තේ හැඳි 1ක්.
වතුර එකතු කර නභිගත කරන්න. ශීත කළ මිශ්ර එළවළු සහ සේරානෝ චිලී කලවම් කරන්න, ගින්දර අඩු කරන්න, ආවරණය කරන්න, සහ බාධාවකින් තොරව, විනාඩි 7 ක් හෝ දියර අවශෝෂණය වන තෙක් උයන්න.
භාජනය ගින්නෙන් ඉවත් කර විනාඩි 5 ක් ආවරණය කර තබන්න. මේ අතර කොත්තමල්ලි කපා පසෙකින් තබන්න. වාෂ්ප මුදා හැරීම සඳහා සහල් මෘදු ලෙස පිස දමන්න. කොත්තමල්ලි වල නමන්න. බඳුනකට මාරු කර වහාම සේවය කරන්න.
අදාළ වට්ටෝරු
වට්ටෝරුව
පහසු මෙක්සිකානු සුදු සහල්
මෙවලම්
අමුද්රව්ය
- 4 හැදි අමතර සුපිරිසිදු ඔලිව් තෙල්
- 1 කුඩා කහ ළූනු , සිහින් ව කැඩුණු
- 2 විශාල කරාබුනැටි සුදුළූණු , අඹරන ලදි
- 11 කෝප්ප සුදු දිගු ධාන්ය සහල් , Jasmine සහල් වැනි
- ¾-2 කෝප්ප ජලය , උණුසුම්
- 3 තේ හැඳි Knorr Granulated Chicken bouillon හෝ 2 තේ හැඳි කොෂර් ලුණු; රස අනුව සකස් කරන්න
- 1 කුසලාන ශීත කළ මිශ්ර එළවළු , ශීත කළ
- 1/3 යි කුසලාන සිහින් ව කැඩුණු කොත්තමල්ලි , විකල්ප
උපදෙස්
- අමතර වර්ජින් ඔලිව් තෙල් මේස හැඳි 4ක් විශාල නොන්ස්ටික් බඳුනක මධ්යම ගින්දරේ රත් කරන්න. ළූණු සහ සුදුළූණු එකතු කර විනාඩි 5 ක් පමණ ළූණු මෘදු වන තෙක් ඉඳහිට ඇවිස්සීමත් සමඟ උයන්න.
- නොසෝදා, වියලන ලද සහල් එකතු කර ටෝස්ට් වන තෙක් නිතර කලවම් කරන්න, එය පොප්කෝන් හා සමාන ගෙඩි සුවඳක් විනාඩි 4 සිට 5 දක්වා - නෝර් චිකන් බෝයිලන් තේ හැඳි 2 ක් හෝ කොෂර් ලුණු තේ හැඳි 1 ක් සමඟ කන්නය.
- වතුර එකතු කර නභිගත කරන්න. ශීත කළ මිශ්ර එළවළු සහ සේරානෝ චිලී කලවම් කරන්න, ගින්දර අඩු කරන්න, ආවරණය කරන්න, සහ බාධාවකින් තොරව, විනාඩි 7 ක් හෝ දියර අවශෝෂණය වන තෙක් උයන්න. ගින්නෙන් බඳුන ඉවත් කර විනාඩි 5 ක් ආවරණය කර තබන්න. මේ අතර, කොත්තමල්ලි කපන්න; එය පසෙකට දමන්න.
- වාෂ්ප මුදා හැරීම සඳහා සහල් මෘදු ලෙස පිස දමන්න. කොත්තමල්ලි වල නමන්න. බඳුනකට මාරු කර වහාම සේවය කරන්න.
සටහන්
සියලුම පෝෂණ තොරතුරු තෙවන පාර්ශවීය ගණනය කිරීම් මත පදනම් වන අතර එය ඇස්තමේන්තුවක් පමණි. එක් එක් වට්ටෝරුව සහ පෝෂණ අගය ඔබ භාවිතා කරන වෙළඳ නාම, මිනුම් ක්රම සහ නිවසක කොටස් ප්රමාණය අනුව වෙනස් වේ.