මෙම ගෙදර හැදූ බ්ලූබෙරි ලෙමනේඩ් වට්ටෝරුව තාපය පරාජය කිරීමට සහ ඔබේ පැණි දත් තෘප්තිමත් කිරීමට පරිපූර්ණ පානයකි. නැවුම් ලෙමන් යුෂ, බ්ලූබෙරි ඉස්ම සහ කැටි කළ සීනි මිශ්රණය සමඟ, මෙම පානය රසවත් හා පැණිරස වන අතර එය ළමයින් සහ වැඩිහිටියන් අතර ප්රියතම එකක් බවට පත් කරයි. ඊට අමතරව, එය සරල අමුද්රව්ය කිහිපයකින් සාදා ගැනීම ඇදහිය නොහැකි තරම් පහසු වන අතර ඉක්මනින් කසයෙන් තළා ගත හැකිය.
නමුත් මෙම බ්ලූබෙරි ලෙමනේඩ් වල ප්රතිලාභ එහි රසවත් රසය ඉක්මවා යයි. බ්ලූබෙරීස් ප්රතිඔක්සිකාරක වලින් පිරී ඇති අතර එය දැවිල්ල අඩු කිරීමට සහ හෘද සෞඛ්යය වැඩි දියුණු කිරීමට උපකාරී වේ.
මේ අතර, ලෙමන් යනු විටමින් C හි විශිෂ්ට ප්රභවයක් වන අතර එමඟින් ඔබේ ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ඉහළ නැංවීමට සහ නිරෝගී සමට සහාය විය හැකිය. මෙම සුපිරි ආහාර දෙක එක් ප්රබෝධමත් පානයකට ඒකාබද්ධ කිරීමෙන්, ඔබට හොඳ රසයක් පමණක් නොව ඔබටත් හොඳ පානයක් ලැබේ.
එබැවින්, ඔබ තටාකය අසල විවේකීව සිටියත් හෝ මිදුලේ බාබකියු එකක් සත්කාරකත්වය දරමින් සිටියත්, මෙම ගෙදර හැදූ බ්ලූබෙරි ලෙමනේඩ් කණ්ඩායමක් කසන්න.
එම උණුසුම් ගිම්හාන දින තුළ සිසිල්, සජලනය සහ සෞඛ්ය සම්පන්නව සිටීමට එය පරිපූර්ණ ක්රමයකි. අද ඔබේම කණ්ඩායමක් සාදා ගැනීමට සහ ඔබම වෙනස රස විඳීමට පහත අපගේ පහසු උපදෙස් අනුගමනය කරන්න! ඔබ වඩාත් ප්රබෝධමත් පලතුරු යුෂ විකල්ප සොයන්නේ නම්, අපගේ පරීක්ෂා කිරීමට වග බලා ගන්න ස්ට්රෝබෙරි ලෙමනේඩ්, චෙරි ලෙමනේඩ්, අන්නාසි ලෙමනේඩ්, සහ පැපොල් යුෂ.
කොහොමද හදන්නේ බ්ලූබෙරි ලෙමනේඩ්
සටහන: සම්පූර්ණ උපදෙස් පහත වට්ටෝරු කාඩ්පතෙහි දක්වා ඇත.
බ්ලෙන්ඩරයක, නැවුම් බ්ලූබෙරීස් සිනිඳු වන තෙක් ඉස්ම කරන්න. අවශ්ය නම්, ඝන ද්රව්ය හෝ බීජ ඉවත් කිරීම සඳහා සිහින් දැල් පෙරනයක් හරහා ඉස්ම පෙරන්න. විශාල භාජනයක් තුළ, බ්ලූබෙරි ඉස්ම, නැවුම් ලෙමන් යුෂ සහ කැටි කළ සීනි ඒකාබද්ධ කරන්න. සීනි සම්පූර්ණයෙන්ම විසුරුවා හරින තෙක් හොඳින් බීට් කරන්න.
පෙරන ලද ජලය බඳුනට එකතු කර නැවත කලවම් කරන්න. සේවය කිරීමට පෙර අවම වශයෙන් පැය 1 ක් ශීතකරණයේ ලෙමනේඩ් සිසිල් කරන්න. මෙමගින් රසයන් මිශ්ර වන අතර ලෙමනේඩ් සිසිල් සහ ප්රබෝධමත් වීමට ඉඩ සලසයි. සේවය කිරීමට සූදානම් වන විට, වීදුරු වල අයිස් මත බ්ලූබෙරි ලෙමනේඩ් වත් කරන්න. අවශ්ය නම්, නැවුම් බ්ලූබෙරීස් සහ ලෙමන් පෙති සමග සැරසීම.
අදාළ වට්ටෝරු:
වට්ටෝරුව
පහසු බ්ලූබෙරි ලෙමනේඩ්
මෙවලම්
- විශාල පිච්චර්: මෙය ලෙමනේඩ් මිශ්ර කර සේවය කිරීමට අවශ්ය වේ.
- බ්ලෙන්ඩරය: බ්ලූබෙරීස් ඉස්ම බවට මිශ්ර කිරීමට මෙය අවශ්ය වේ. මෙම පියවර සඳහා ඔබට ආහාර සකසනයක් හෝ ගිල්වීමේ බ්ලෙන්ඩරයක් භාවිතා කළ හැකිය.
- Citrus juicer: නැවුම් ලෙමන් වලින් ලෙමන් යුෂ නිස්සාරණය කිරීම සඳහා මෙය අවශ්ය වේ. ලෙමන් යුෂ කිරීමට ඔබට අතින් ගෙන යා හැකි පැඟිරි රීමර් හෝ දෙබලක භාවිතා කළ හැකිය.
- මිනුම් කෝප්ප සහ හැඳි: අමුද්රව්ය නිවැරදිව මැනීමට මේවා අවශ්ය වේ.
- මිශ්ර කිරීමේ හැන්දක් හෝ සුදුළුනු: ලෙමනේඩ් අමුද්රව්ය එකට මිශ්ර කිරීම සඳහා මෙය අවශ්ය වේ.
- ස්ට්රයිනර්: මෙය අත්යවශ්ය නොවන නමුත් ඝන ද්රව්ය හෝ බීජ ඉවත් කිරීම සඳහා ලෙමනේඩ් වලට එකතු කිරීමට පෙර බ්ලූබෙරි ඉස්ම පෙරීමට භාවිතා කළ හැක.
- වීදුරු: මේවා ලෙමනේඩ් සේවය කිරීමට අවශ්ය වේ.
අමුද්රව්ය
- ¾-1 කෝප්ප නැවුම් ලෙමන් යුෂ
- 2 කෝප්ප (අවුන්ස 16) නැවුම් බ්ලූබෙරි ඉස්ම සේවය සඳහා තවත්
- ¾ සිට 1 දක්වා කුසලාන ග්රෑම් සීනි
- 5 කෝප්ප පෙරහන ජලය
උපදෙස්
- බ්ලෙන්ඩරයක, සිනිඳු වන තෙක් නැවුම් බ්ලූබෙරීස් ඉස්ම කරන්න. අවශ්ය නම්, ඝන ද්රව්ය හෝ බීජ ඉවත් කිරීම සඳහා සිහින් දැල් පෙරනයක් හරහා ඉස්ම පෙරන්න. විශාල භාජනයක් තුළ, බ්ලූබෙරි ඉස්ම, නැවුම් ලෙමන් යුෂ සහ කැටි කළ සීනි ඒකාබද්ධ කරන්න. සීනි සම්පූර්ණයෙන්ම විසුරුවා හරින තෙක් හොඳින් බීට් කරන්න.
- පෙරන ලද ජලය බඳුනට එකතු කර නැවත කලවම් කරන්න. සේවය කිරීමට පෙර අවම වශයෙන් පැය 1 ක් ශීතකරණයේ ලෙමනේඩ් සිසිල් කරන්න. මෙමගින් රසයන් මිශ්ර වන අතර ලෙමනේඩ් සිසිල් සහ ප්රබෝධමත් වීමට ඉඩ සලසයි. සේවය කිරීමට සූදානම් වන විට, වීදුරු වල අයිස් මත බ්ලූබෙරි ලෙමනේඩ් වත් කරන්න. අවශ්ය නම්, නැවුම් බ්ලූබෙරීස් සහ ලෙමන් පෙති සමග සැරසීම.
සටහන්
- ඉතිරි වූ බ්ලූබෙරි ලෙමනේඩ් වාතය රහිත භාජනයකට හෝ බඳුනකට වත් කරන්න.
- වාතය ඇතුල් වීම වැළැක්වීම සඳහා කන්ටේනරය පියනක් හෝ ප්ලාස්ටික් එතුමකින් ආවරණය කරන්න.
- කන්ටේනරය ශීතකරණය තුළ තබා එය 40 ° F (4 ° C) ට අඩු උෂ්ණත්වයක ගබඩා කර ඇති බවට වග බලා ගන්න.
- බ්ලූබෙරි ලෙමනේඩ් දින 2 ක් දක්වා ශීතකරණයක් තුළ ගබඩා කළ හැකිය.
- ඉතිරි වූ බ්ලූබෙරි ලෙමනේඩ් සේවය කිරීමට ඔබ සූදානම් වූ විට, එය හොඳින් කලවම් කරන්න, මන්ද ගබඩා කර තිබියදී අමුද්රව්ය නිරාකරණය වී හෝ වෙන් වී තිබිය හැක.
- වට්ටෝරු උපදෙස් අනුව බ්ලූබෙරි ලෙමනේඩ් සකස් කරන්න.
- ඔබ සියලු අමුද්රව්ය මිශ්ර කළ පසු, බ්ලූබෙරි ලෙමනේඩ් වාතය රහිත භාජනයකට හෝ බඳුනකට වත් කරන්න.
- කන්ටේනරය පියනක් හෝ ප්ලාස්ටික් එතුමකින් ආවරණය කර ශීතකරණයක් තුළ තබන්න.
- බ්ලූබෙරි ලෙමනේඩ් නියමිත වේලාවට පෙර සාදා පැය 24 ක් දක්වා ශීතකරණයක් තුළ ගබඩා කළ හැකිය.
- සේවය කිරීමට පෙර, බ්ලූබෙරි ලෙමනේඩ් හොඳ කලවම් කරන්න, මන්ද ගබඩා කිරීමේදී අමුද්රව්ය පදිංචි වී හෝ වෙන් වී තිබිය හැක.
සියලුම පෝෂණ තොරතුරු තෙවන පාර්ශවීය ගණනය කිරීම් මත පදනම් වන අතර එය ඇස්තමේන්තුවක් පමණි. එක් එක් වට්ටෝරුව සහ පෝෂණ අගය ඔබ භාවිතා කරන වෙළඳ නාම, මිනුම් ක්රම සහ නිවසක කොටස් ප්රමාණය අනුව වෙනස් වේ.