هي چاڪليٽ چپ ڪوڪي پرت ڪيڪ آهي آخري ميڙ کي خوش ڪرڻ واري شيرين. اهو چاکليٽ چپ ڪوڪي ڪيڪ جا ٻه پرت ڏيکاري ٿو، هر پرت ۽ مٿي جي وچ ۾ ڪريمي مونگ پھلي جي مکڻ بٽر ڪريم سان.
ڪوڪيز هڪ چاڪليٽ چپ ڪوڪي ڊف مان ٺاهيون وينديون آهن جيڪي ٺاهڻ ۾ آسان هونديون آهن، ۽ چاڪليٽ پينٽ بٽر بٽر ڪريم پڻ ٺاهڻ ۾ آسان آهي ۽ ڪوڪيز ۾ هڪ لذيذ ذائقو شامل ڪري ٿي. هي چاڪليٽ چپ ڪوڪي ليئر ڪيڪ چاڪليٽ جي شوقينن لاءِ ڀرپور آهي ۽ توهان جي دوستن ۽ ڪٽنب کي متاثر ڪندو.
ٽپو:
چاڪليٽ چپ ڪوڪي ليئر ڪيڪ ڪيئن ٺاهيو
نوٽ: مڪمل هدايتون هيٺ ڏنل ريڪارڊ ڪارڊ ۾ ڏنل آهن.
تندور کي 350 درجا F. گريس تي گرم ڪريو (2) 9 انچ ڪيڪ پين نان اسٽڪ پچائڻ واري اسپري سان ۽ انهن کي پارچمينٽ پيپر سان لڪايو؛ پاسي رکي. وچولي ٿانو ۾ اٽو ۽ بيڪنگ سوڊ کي ڇڪيو؛ پاسي رکي.
هڪ اسٽينڊ ميڪر (يا وڏي پيالي) جي پيالي ۾ مکڻ، داڻا ٿيل کنڊ، لوڻ ۽ برائون شوگر کي وچولي رفتار تي مڪسر سان گڏ ڪريو، جيستائين ڦلجي، اٽڪل 3 منٽ. انڊا ۾ بيٽ ڪريو ۽ وينلا جي ٻنهي قسمن کي گڏ ڪريو.
اٽو جو مرکب شامل ڪريو ۽ کٽيو جيستائين صرف گڏيل. چاکليٽ چپس شامل ڪريو ۽ ڪاٺ جي چمچ يا ربر اسپاتولا سان گڏ ڪريو.
تيار ٿيل پين ۾ ڪوڪي آٽو برابر برابر ورهايو ۽ مٿي کي هموار ڪريو. تندور ۾ منتقل ڪريو ۽ 22-25 منٽن لاء يا ڪيڪ هلڪو گولڊن برائون ٿيڻ تائين؛ اهو وٺي سگھي ٿو 30 منٽ تائين؛ توهان جي تندور تي منحصر ڪري، عطيا جي جانچ ڪرڻ لاء ٽوٿپڪ استعمال ڪريو. سيڪيڪ مٿان 15 منٽن کان پوءِ ايلومينيم ورق سان نرميءَ سان ڍڪيو ته جيئن ڪنارن جي چوڌاري ڳري ڀوري ٿيڻ کان بچڻ لاءِ.
تندور مان هٽايو ۽ ڪوڪيز کي مڪمل طور تي انهن جي پين ۾ ٿڌي ڏيو. ٿڌي ٿيڻ کان پوءِ، چاقو يا ڌاتوءَ جو اسپاتولا استعمال ڪريو ته جيئن ڪوڪي ڪيڪ جي ڪنارن کي پين مان ڇڏائجي ۽ ان کي سرونگ ڊش ۾ منتقل ڪيو وڃي. ٿڌڻ ۽ گڏ ڪرڻ کان اڳ ڪيڪ مڪمل طور تي ٿڌو ٿيڻ گهرجي.
چاکليٽ پينٽ بٽر فرسٽنگ ڪيئن ٺاهيو
ڪنفڪشنر جي کنڊ ۽ ڪوڪو کي گڏ ڪري هڪ وڏي پيالي ۾ گڏ ڪريو. پاسي رکي. اسٽينڊ ميڪر سان پيڊل اٽيچمينٽ سان لڳل، مکڻ ۽ مونگ پھلي جي مکڻ کي وچولي رفتار تي گڏ ڪريو جيستائين ڪريمي ۽ هموار ٿئي، اٽڪل 2 منٽ. وينلا ڪڍڻ ۾ بيٽ ڪريو. ڪنفيڪشنرز جي کنڊ جو مرکب شامل ڪريو ۽ چڱي طرح کيڏيو. ڪٽڻ جاري رکو جيستائين سڀئي اجزاء گڏيل ۽ فلفي نه ٿين.
ڪيئن گڏ ڪرڻ ۽ سينگاريو
ڪيڪ اسٽينڊ يا سرونگ پليٽ تي 1 ڪوڪي ڪيڪ پرت رکو. هڪجهڙائي سان مٿي کي ٿلهي سان ڍڪيو. ٻيو ڪوڪي ڪيڪ جي پرت سان مٿي، پوء ڪوڪي ڪيڪ جي ڪنارن جي چوڌاري باقي فرسٽنگ پائپ ڪريو. سلائس ۽ خدمت ڪريو. بچيل ڪيڪ کي مضبوطيءَ سان ڍڪيو ۽ ان کي فرج ۾ 3 ڏينهن تائين محفوظ ڪريو.
لاڳاپيل ترڪيبون:
رشيد
آسان چاکليٽ چپ ڪوڪي پرت ڪيڪ
اوزار
Ingredients
- 3 پيالو (375 گرام) سڀ مقصد وارو اٽو (چمچو، برابر ڪيل ۽ ڇڪيل)
- 1 چمڪيو کٽسٽ
- 1 چچا بيڪنگ سوڊا
- ½ چچا پائڻ وارو پائوڊر
- ½ چچا ڪشير لوڻ
- 226 g (1 پيالو) اڻ لوڻ وارو مکڻ نرم ڪيو ويو ڪمري جي حرارت تي
- 200 g (1 پيالو) ڀريل هلڪو يا ڳاڙهو ڳاڙهو کنڊ
- 100 g (½ پيالو) کنڊ
- 2 وڏي ڳاڙهو ، ڪمري جي حرارت تي
- ½ چمڪيو خالص وينلا ڪڍو
- ½ چمڪيو صاف وينلا يا خالص وينلا ڪڍڻ
- 2 پيالو (11 اوز) ڪڪڙ مٺي يا ڪارو چاڪليٽ چپس، اضافي طور تي گارنش لاء
چاکليٽ Peanut Butter Frosting لاءِ:
- 113 g (½ پيالو) اڻ لوڻ وارو مکڻ نرم ڪيو ويو ڪمري جي حرارت تي
- 130 g (½ پيالو) ڪريمي مونگ جو مکڻ
- 226 g (2 پيالو) ڪنفيڪشنر کنڊ
- 45 g (½ پيالو) اڻ ميو ٿيل قدرتي يا ڊچ-پروسيس ڪوڪو پائوڊر
- 1 چمڪيو خالص وينلا ڪڍو
- 1 کي 2 ٿانو ڳري ڪريم يا کير يا ضرورت مطابق
جون هدايتون
چاڪليٽ چپ ڪوڪي ليئر ڪيڪ ڪيئن ٺاهيو:
- چاڪليٽ ڪوڪي ليئر ڪيڪ لاءِ: اوون کي 350 درجا F. گريس (2) نان اسٽڪ ڪڪنگ اسپري سان 9 انچ ڪيڪ پين تي گرم ڪريو ۽ انهن کي پارچمينٽ پيپر سان لڪايو؛ پاسي رکي. وچولي ٿانو ۾ اٽو ۽ بيڪنگ سوڊ کي ڇڪيو؛ پاسي رکي.
- هڪ اسٽينڊ ميڪر (يا هڪ وڏو پيالو) جي پيالي ۾ مکڻ، داڻا ٿيل کنڊ، لوڻ ۽ برائون شوگر کي وچولي رفتار تي مڪسر سان گڏ ڪريو جيستائين ڦڦڙن، اٽڪل 3 منٽ. انڊا ۾ بيٽ ڪريو ۽ وينلا جي ٻنهي قسمن کي گڏ ڪريو. اٽو جو مرکب شامل ڪريو ۽ کٽيو جيستائين صرف گڏيل. چاکليٽ چپس شامل ڪريو ۽ ڪاٺ جي چمچ يا ربر اسپاتولا سان گڏ ڪريو. تيار ٿيل پين ۾ ڪوڪي آٽو برابر ورهايو ۽ مٿي کي هموار ڪريو.
- تندور ۾ منتقل ڪريو ۽ 22-25 منٽن لاء يا ڪيڪ هلڪو گولڊن برائون ٿيڻ تائين؛ اهو وٺي سگھي ٿو 30 منٽ تائين؛ توهان جي تندور تي منحصر ڪري، عطيا جي جانچ ڪرڻ لاء ٽوٿپڪ استعمال ڪريو. 15 منٽن کان پوءِ ڪيڪ کي ايلومينيم ورق سان ڍڪيو ته جيئن ڪنارن جي چوڌاري ڳري ڀوري ٿيڻ کان بچڻ لاءِ.
- تندور مان هٽايو ۽ ڪوڪيز کي مڪمل طور تي انهن جي پين ۾ ٿڌي ڏيو. ٿڌي ٿيڻ کان پوءِ، چاقو يا ڌاتوءَ جو اسپاتولا استعمال ڪريو ته جيئن ڪوڪي ڪيڪ جي ڪنارن کي پين مان ڇڏائجي ۽ ان کي سرونگ ڊش ۾ منتقل ڪيو وڃي. ٿڌڻ ۽ گڏ ڪرڻ کان اڳ ڪيڪ مڪمل طور تي ٿڌو ٿيڻ گهرجي.
چاڪليٽ پينٽ بٽر فرسٽنگ ڪيئن ٺاهيو:
- کنڊ ۽ ڪوڪو گڏجي هڪ وڏي پيالي ۾ کنفڪشنر کي ڇڪيو. پاسي رکي. هڪ اسٽينڊ ميڪر سان لڳل پيڊل اٽيچمينٽ سان، مکڻ ۽ مونگ پھلي جي مکڻ کي وچولي رفتار تي گڏ ڪريو جيستائين ڪريمي ۽ هموار ٿئي، اٽڪل 2 منٽ. وينلا ڪڍڻ ۾ بيٽ. ڪنفيڪشنرز جي کنڊ جو مرکب شامل ڪريو ۽ چڱي طرح کيڏيو. ڪٽڻ جاري رکو جيستائين سڀئي اجزاء گڏيل ۽ فلفي نه ٿين.
ڪيئن ٺاهجي گڏ ڪرڻ ۽ سينگاريو:
- ڪيڪ اسٽينڊ يا سرونگ پليٽ تي 1 ڪوڪي ڪيڪ پرت رکو. هڪجهڙائي سان مٿي کي ٿلهي سان ڍڪيو. ٻيو ڪوڪي ڪيڪ جي پرت سان مٿي، پوء ڪوڪي ڪيڪ جي ڪنارن جي چوڌاري باقي فرسٽنگ پائپ ڪريو. سلائس ۽ خدمت ڪريو. بچيل ڪيڪ کي مضبوطيءَ سان ڍڪيو ۽ ان کي فرج ۾ 3 ڏينهن تائين محفوظ ڪريو.
نوٽ
سڀ غذائي معلومات ٽئين پارٽي جي حسابن تي ٻڌل آهي ۽ صرف هڪ تخمينو آهي. هر هڪ ترڪيب ۽ غذائي قدر مختلف هوندو ان تي منحصر ڪري ٿو جيڪي توهان استعمال ڪندا آهيو، ماپ جا طريقا، ۽ هر گهر جي حصي جي سائز تي.