Looking for a tasty cornmeal muffins recipe? Look no further! Our homemade cornmeal muffins are a perfect balance of softness and sweetness, thanks to a mix of bread flour, pastry flour, cornmeal, and sugar.
We've added eggs to provide structure and richness to the muffins. To ensure they rise beautifully, we add baking powder to the batter. For moist and flavorful muffins, we also include milk and avocado oil.
With a touch of orange juice and a hint of vanilla extract, these muffins are sure to impress.
اهي ڪارنميل مفين ورسٽائل آهن ۽ مختلف طريقن سان لطف اندوز ٿي سگهن ٿا. انهن لاءِ هڪ ڀرپور سائڊ ڊش ٺاهيندا آهن مرچ or BBQ, انهن جي ٿوري مٺي ذائقي سان لذيذ ذائقن کي پورو ڪرڻ.
متبادل طور تي، انهن کي هڪ ناشتي جي طور تي هڪ گرم پيالو سان گڏ ذائقو ڪري سگهجي ٿو پکا پيراگوايان يا ڪافي، توهان جي ذائقي جي ڪلين کي هڪ لذت مند علاج ۾ شامل ڪرڻ. بس اسان جي آسان ترڪيب تي عمل ڪريو انهن لذيذ ڪارن ميل مفين جو هڪ بيچ بنا ڪنهن وقت ۾.
اهي توهان جي خواهشن کي پورو ڪرڻ جي ضمانت آهن، ڇا توهان انهن کي دل جي ماني سان ملائي رهيا آهيو يا انهن کي هڪ اسٽينڊل سنيڪ وانگر لطف اندوز ڪري رهيا آهيو.
Give our homemade cornmeal muffins a try! And if you're looking for more cornmeal recipes, check out our other options, such as مکڻ جي ماني Muffins, بلو بيري ڪارن بريڊ مفين, ڪدو مکڻ, گوا سان گڏ مکڻ جي ماني مفين, اناج جي ماني، ۽ سوادج مکڻead.
ڪيئن ٺاهجي ڪارن ميل مفين
نوٽ: مڪمل هدايتون هيٺ ڏنل ريڪارڊ ڪارڊ ۾ ڏنل آهن.
پنهنجي تندور کي 400 ° F (200 ° C) تي گرم ڪريو. لڪير ۾ ٻه معياري 12-ڪپ مفن پين يا هڪ 6-ڪپ جمبو نان اسٽڪ مفن پين پيپر لائينرز سان، يا ڪڪنگ اسپري سان پيالن کي گريس ڪريو.
هڪ وڏي ميڪنگ ٿانو ۾، ماني جو اٽو، پيسٽري جو اٽو، مکڻ، بيڪنگ پائوڊر، ۽ لوڻ کي گڏ ڪريو. سڪل اجزاء کي گڏ ڪريو جيستائين چڱي طرح گڏيل. هڪ الڳ ٿانو ۾، هڏين کي ماريو جيستائين چڱي طرح ويس.
انڊن ۾ کير، ايوڪاڊو تيل، نارنگي جو رس، کنڊ ۽ وينلا جو عرق شامل ڪريو، ۽ هر شيءِ کي گڏ ڪريو جيستائين چڱيءَ طرح 2 منٽن تائين گڏ ٿي وڃي.
خشڪ اجزاء سان گندي اجزاء کي ٿانو ۾ وجھو. مرکب کي آسانيء سان ٿڪايو جيستائين اجزاء مڪمل طور تي شامل ٿي وڃن.
Be careful not to overmix, as it can make the muffins tough. Spoon the batter evenly into the prepared muffin tin, filling each cup about two-thirds full.
Place the muffin tin in the preheated oven and bake for about 15-18 minutes, or until a toothpick inserted into the center of a muffin comes out clean.
Once baked, remove the muffins from the oven and let them cool in the tin for a few minutes. Then transfer them to a wire rack to cool completely. Serve the cornmeal muffins warm or at room temperature. They can be enjoyed as a side dish or a snack.
وڌيڪ cornmeal ترڪيبون ڏسو:
- ڪارن ميل مفين
- نشان لڳايوeberry cornbread muffins
- ڪدو مکڻ
- گوا سان گڏ مکڻ جي ماني مفين
- ڪارن بيڪ
- مزيدار اناج
رشيد
Easy Cornmeal Muffins
اوزار
- ڪُنڍي يا ڪانٽو
- چمچو يا ربر اسپاتولا
- معياري سائيز مفن ٽين
- اوون مٽي يا گرمي مزاحمتي دستانو
Ingredients
- 125 g (1 پيالو) ماني جو اٽو
- 125 g (1 پيالو) پيالي جو اٽو
- 107 g (⅔ ڪپ) Quaker Yellow Cornmeal
- 200 g (1 پيالو) کنڊ
- 10 g (½ tablespoons plus ½ teaspoons) بيڪنگ پائوڊر
- 7.5 g (1-½ چمچا) ڪوشر لوڻ
- 2 وڏي ڍڪيل
- 252 ml (1 پيالو) سڄو کير
- 127.5 ml ( ½ پيالو پلس 2 چمچون ) Avocado تيل يا سبزي وارو تيل
- 10 ml (2 چمچ) تازو يا اسٽور مان خريد ڪيل نارنجي جوس
جون هدايتون
- پنهنجي تندور کي 400 ° F (200 ° C) تي گرم ڪريو. لڪير ۾ ٻه معياري 12-ڪپ مفن پين يا هڪ 6-ڪپ جمبو نان اسٽڪ مفن پين پيپر لائينرز سان، يا ڪڪنگ اسپري سان پيالن کي گريس ڪريو.
- هڪ وڏي ميڪنگ ٿانو ۾، ماني جو اٽو، پيسٽري جو اٽو، مکڻ، بيڪنگ پائوڊر، ۽ لوڻ کي گڏ ڪريو. سڪل اجزاء کي گڏ ڪريو جيستائين چڱي طرح گڏيل.
- هڪ الڳ ٿانو ۾، هڏين کي ماريو جيستائين چڱي طرح ويس. انڊن ۾ کير، ايوڪاڊو تيل، نارنگي جو رس، کنڊ ۽ وينلا جو عرق شامل ڪريو، ۽ هر شيءِ کي گڏ ڪريو جيستائين چڱيءَ طرح 2 منٽن تائين گڏ ٿي وڃي.
- خشڪ اجزاء سان گندي اجزاء کي ٿانو ۾ وجھو. مرکب کي آسانيء سان هلايو جيستائين اجزاء مڪمل طور تي شامل نه ٿين. محتاط رهو ته اوور ميڪس نه ڪريو، ڇو ته اھو مفين کي سخت ڪري سگھي ٿو. تيار ڪيل مفن ٽين ۾ بيٽر کي برابر طور تي چمچو، هر پيالو کي ٻه ٽيون حصو ڀريو.
- مفن ٽين کي اڳي گرم ٿيل اوون ۾ رکو ۽ اٽڪل 15-18 منٽن لاءِ بيڪ ڪريو، يا جيستائين ٽوٿ پِڪ مفن جي وچ ۾ داخل ٿيل صاف نڪرندي. هڪ دفعو پڪل، مفنز کي تندور مان هٽايو ۽ انهن کي ڪجهه منٽن لاء ٽين ۾ ٿڌي ڏيو. پوء انھن کي مڪمل طور تي ٿڌو ڪرڻ لاء تار ريڪ ڏانھن منتقل ڪريو. مکين جي مفين کي گرم يا ڪمري جي حرارت تي پيش ڪريو. اهي هڪ پاسي واري ڊش يا ناشتي جي طور تي لطف اندوز ٿي سگهن ٿا.
نوٽ
سڀ غذائي معلومات ٽئين پارٽي جي حسابن تي ٻڌل آهي ۽ صرف هڪ تخمينو آهي. هر هڪ ترڪيب ۽ غذائي قدر مختلف هوندو ان تي منحصر ڪري ٿو جيڪي توهان استعمال ڪندا آهيو، ماپ جا طريقا، ۽ هر گهر جي حصي جي سائز تي.