اهي لذيذ مارننگ گلوري مفنز هلندي هلندي ناشتي لاءِ مڪمل آهن، اسڪول کان پوءِ جي ناشتي جي طور تي، توهان جي ڪافي سان گڏ، يا هڪ مٺاڻ جي علاج جي طور تي. اهي گاجرن، انب، انناس، ڪشمش، اخروٽ ۽ ناريل جي صحت بخش ميلاپ سان ڀريل آهن، توهان کي هر ڪتب ۾ ذائقو جو دورو ڏيو!
👀 وڌيڪ مفين ترڪيبون ڳولي رهيا آهيو؟ هتي اسان جا ڪجهه پسنديده آهن: جمبو ڪيانا مفين, نارنگي ڪرينري مفين, اسٽرابيري مفين, ڪارن ميل مفين, چاڪليٽ چپ مفين, ۽ بلو بيري مفين.
هڪ نظر ۾ طريقو
نوٽ: مڪمل هدايتون هيٺ ڏنل ريڪارڊ ڪارڊ ۾ ڏنل آهن.
- تندور کي گرم ڪريو ۽ مفن ٽين تيار ڪريو.
- ھڪڙي وڏي ٿانو ۾ سڪل اجزاء کي گڏ ڪريو.
- ڪٽيل ميوو، نٽ، ۽ ناريل کي سڪل اجزاء سان گڏ ڪريو.
- هڪ الڳ ٿانو ۾، گندي اجزاء کي ڇڪيو.
- گندي اجزاء کي سڪل اجزاء ۾ ملايو جيستائين گڏيل.
- مفن کپ ڀريو ¾ مڪمل بيٽر سان.
- 30 منٽن لاء بيڪري ڪريو يا جيستائين مرڪز ۾ داخل ٿيل اسڪيور صاف نڪرندو.
- مڪمل طور تي ٿڌي ڪرڻ لاءِ وائر ريڪ ۾ منتقل ڪرڻ کان پهريان مفين کي پين ۾ ٿورو ٿڌو ڪرڻ ڏيو.
صلاحون ۽ صلاحون
پسيل انناس کي اسٽرينر ۾ رکو ۽ اسپاتولا سان دٻايو ته اضافي رس ڪڍيو وڃي.
وڌيڪ مفين ترڪيبون ڏسو:
رشيد
آسان صبح جو گلوري مفين
Ingredients
- 400 g (3-¼ پيالو) سڀ مقصد اٽو ، ڇڪيل
- 2 کان ¼ تائين نوڪريون بيڪنگ سوڊا
- 1 چچا زميني ميدان
- 350 پيالو (1-¾ پيالو) کنڊ
- ¼ چچا ڪشير لوڻ
- 230 g (4 وڏا) انڊا ، ڪمري جي درجه حرارت
- 210 ml ايڪوڪو جو تيل , انگور جو تيل، ٻاھر ڪڍڻ وارو دٻايو سورج مکي جو تيل، يا ڪو به غير جانبدار ذائقو وارو تيل
- 1 چمڪيو وينلا ڪڍڻ
- 160 g گاڏيون ، ڇليل ۽ ڪٽيل (اٽڪل 2 گاجر)
- 200 g apples ، ڇليل، ڳاڙهي، ۽ ٽڪرا ٽڪرا (اٽڪل 2)
- 160 g کنڊ ٿيل انناس، خشڪ، چڱي طرح ڪٽيل يا کنڊ ٿيل انناس ڪٽيل، خشڪ
- 100 g وڌيل نچوڙ ، اڻ ميو يا مٺو
- 80 g ٽوسٽ ٿيل پيڪن يا اخروٽ ، ڪٽيل
- 160 g ڊاکن
- رولڊ اوٽس جيئن ضرورت آهي
جون هدايتون
- تندور کي 375 ° F تي گرم ڪريو. نان اسٽڪ ڪوڪنگ اسپري سان 12-ڪپ مفن ٽين کي گريس ڪريو، يا ڪپ ڪيڪ لائينر استعمال ڪريو. هڪ وڏي ٿانو ۾ اٽو، کنڊ، بيڪنگ سوڊا، ۽ دار چینی گڏجي گڏ ڪريو. ناريل، ڪشمش، سيب، گاجر، انناس، ۽ اخروٽ کي سفيد خشڪ اجزاء ۾ ملايو.
- هڪ الڳ ٿانو ۾، هڏيون، تيل، لوڻ، ۽ وينلا ڪڍڻ. سڪل اجزاء کي انڊيءَ جي آميزش ۾ ملايو جيستائين گڏيو وڃي ۽ اٽي جو ڪو به کيسي باقي نه رهي. تيار ڪيل مفن پين ۾ بيٽر جو چمچو، پيالو ٽي-چوٿون پورو ڀريو. ڪنهن به هوائي بلبل کي ڇڏڻ لاءِ ڀرجي ٽين کي آسانيءَ سان ٽيپ ڪريو. هر مفن جي چوٽي تي رول ٿيل اٽو کي ڇڪيو.
- 375 ° F / 191 ° C تي بيڪ ڪريو جيستائين مفن جي مرڪز جي ويجهو هڪ اسڪيور داخل ڪيو ويو صاف نڪرندو، اٽڪل 30 منٽ. تندور مان مفين کي هٽايو ۽ انهن کي ڪجهه منٽن لاء ريڪ تي پين ۾ ٿڌي ڏيو. ان کان پوء، مڪمل طور تي ٿڌي ڪرڻ لاء ريڪ ڏانهن منتقل ڪريو.
نوٽ
- مفين کي ڪمري جي حرارت تي 2 ڏينهن تائين يا فرج ۾ 1 هفتي تائين محفوظ ڪري سگهجي ٿو. وري گرم ڪرڻ لاءِ، مائيڪرو ويو کي ڪجھ سيڪنڊن لاءِ، يا انفرادي مفين کي ايلومينيم ۾ لپيٽيو ۽ اڳي گرم ٿيل 350 F اوون ۾ رکو جيستائين گرم. محتاط رھو ته وڌيڪ گرم نه ڪريو، جيئن اھي سخت ٿي سگھن ٿيون.
- مفين کي 3 مهينن تائين ايئر ٽائيٽ ڪنٽينر يا سيل ڪرڻ واري فريزر-دوست پلاسٽڪ جي ٿيلهي ۾ پڻ منجمد ڪري سگهجي ٿو. خدمت ڪرڻ کان پهريان اٽڪل 3 کان 4 ڪلاڪ لاء ڪائونٽر ٽاپ تي ٿڪايو.
سڀ غذائي معلومات ٽئين پارٽي جي حسابن تي ٻڌل آهي ۽ صرف هڪ تخمينو آهي. هر هڪ ترڪيب ۽ غذائي قدر مختلف هوندو ان تي منحصر ڪري ٿو جيڪي توهان استعمال ڪندا آهيو، ماپ جا طريقا، ۽ هر گهر جي حصي جي سائز تي.