اهي منگو مفين کلاسک مفين تي هڪ لذيذ موڙ آهن. پختي آم، ادرک ۽ جائفل جو هڪ لمس، ۽ مٺي آم جي چمڪ سان، اهي ڏينهن جي ڪنهن به وقت لاءِ هڪ سادي ۽ لذيذ علاج آهن.
مانگو مفين ڪيئن ٺاهيو
نوٽ: مڪمل هدايتون هيٺ ڏنل ريڪارڊ ڪارڊ ۾ ڏنل آهن.
وچولي ٿانو ۾، پائوڊر کنڊ ۽ آم کي گڏ ڪريو: سيٽ ڪريو. تندور کي 350 °F (176.67 °C) تي گرم ڪريو. نان اسٽڪ ڪوڪنگ اسپري سان 12-ڪپ نان اسٽڪ مفن ٽري اسپري ڪريو يا ان کي پيپر لائينر سان لڪايو. الڳ ڪريو.
پاڻ سان گڏ اٽو، بيڪنگ سوڊا، ادرڪ، ۽ جائفل کي وچولي پيالي ۾ گڏ ڪريو. پاسي رکي. هڪ وڏي ٿانو ۾ ايوڪودو تيل، کنڊ، ۽ وينلا ملايو جيستائين گڏيل. اڳيون، انڊس ۾ ويس (هڪ وقت ۾) جيستائين شامل نه ڪيو وڃي.
آم جي گوپ ۾ وجھو جيستائين شامل نه ٿئي. آهستي آهستي خشڪ اجزا شامل ڪريو ۽ نرميءَ سان ان کي وڍيندا رهو يا وِسڪ سان هلايو جيستائين گڏيل نه ٿئي. * وڌيڪ نه ملايو!
بيٽر کي 12 مفن کپن ۾ ورهايو. 18 کان 20 منٽن تائين بيڪري ڪريو يا گنبد ۽ گولڊن برائون ٿيڻ تائين. ان کي مڪمل طور تي ٿڌو ڪرڻ ڏيو، پوء ان کي مينگو گليز سان ڍڪيو يا ڍڪيو.
لاڳاپيل ترڪيبون:
- پيڪن اسٽريسل سان ڪدو مفين
- اسٽرابيري مفين
- مصالحي دار ايپل مفين
- ڪيانا ميني چاکليٽ چپ مفين
- چاکليٽ ڪيانا مفين
- ڪدو مکڻ جي بريڊ مفين
رشيد
منگو مفين
Ingredients
- 250 g (2 پيالو) خود اٽو اٽو ، چمچو، برابر، ۽ sifted
- ¾ ڪپ Avocado تيل يا 200 گرام غير نمڪ مکڻ ، نرم ٿي ويو
- 6 ٿانو ranريل ا whiteو کنڊ
- 6 ٿانو هلڪو ڳاڙهو
- 1 چمڪيو خالص وينلا ڪڍو
- 2 هڏن ، ڪمري جي درجه حرارت
- 1 ¼ پيالو پڪل انب ، گود
- چچا ادرڪ پاؤڊر
- ¼ چچا زميني ڇٽي
- ½ چچا بيڪنگ سوڊا
جون هدايتون
- مانگو گليز لاءِ: هڪ وچولي ٿانو ۾، گڏ ڪرڻ لاء پائوڊر کنڊ ۽ آم کي گڏ ڪرڻ لاء گڏ ڪريو: هڪ طرف سيٽ ڪريو. تندور کي 350 °F (176.67 °C) تي گرم ڪريو. هڪ 12 ڪپ نان اسٽڪ مفن ٽري سان نان اسٽڪ ڪوڪنگ اسپري يا پيپر لائينر سان ليڪ ڪريو.
- منگو مفين لاء: وچولي ٿانو ۾، پاڻ سان گڏ اٽو، بيڪنگ سوڊ، ادرک، ۽ جائفل کي گڏ ڪريو. پاسي رکي. هڪ وڏي ٿانو ۾، ايڪوڪودو تيل، کنڊ، ۽ وينلا گڏ ڪريو جيستائين گڏ ڪريو. اڳيون، انڊس ۾ ويس (هڪ وقت ۾) جيستائين شامل نه ڪيو وڃي.
- آم جي گوپ ۾ وجھو جيستائين شامل نه ٿئي. آهستي آهستي خشڪ اجزا شامل ڪريو ۽ آسانيءَ سان گڏ ڪريو يا وِسڪ سان اُڇلايو جيستائين گڏيل ٿي وڃي. * وڌيڪ نه ملايو!
- بيٽر کي 12 مفن کپن ۾ ورهايو. 18 کان 20 منٽن تائين بيڪري ڪريو يا گنبد ۽ گولڊن برائون ٿيڻ تائين. ان کي مڪمل طور تي ٿڌو ڪرڻ ڏيو، پوء ان کي مينگو گليز سان ڍڪيو يا ڍڪيو.
نوٽ
سڀ غذائي معلومات ٽئين پارٽي جي حسابن تي ٻڌل آهي ۽ صرف هڪ تخمينو آهي. هر هڪ ترڪيب ۽ غذائي قدر مختلف هوندو ان تي منحصر ڪري ٿو جيڪي توهان استعمال ڪندا آهيو، ماپ جا طريقا، ۽ هر گهر جي حصي جي سائز تي.