Vă prezentăm aromatul și versatilul Tempero Baiano! Acest amestec brazilian de condimente este un must-have în orice bucătărie pentru a adăuga aromă la diferite feluri de mâncare.
Făcut cu o combinație de boia dulce, piper negru, usturoi, ceapă și alte condimente aromate, acest condiment aduce un profil de aromă încântător și complex meselor tale.
Indiferent dacă pregătiți carne la grătar, soteți legume sau pregătiți o tocană, acest amestec de condimente este un plus perfect pentru a vă duce mâncărurile la următorul nivel. Așa că haideți să ne aprofundăm în rețetă și să aducem un pic de fler brazilian în gătit!
Cum se face Tempero Baiano
notițe: Instrucțiunile complete sunt furnizate în fișa de rețetă de mai jos.
Se amestecă toate ingredientele până se omogenizează bine. Păstrați într-un borcan bine acoperit, într-un loc răcoros și uscat.
Rețete asemănătoare:
Rețetă
Condiment Baiano usor
Ingrediente
- 2 linguri paprika dulce
- 1 lingură piper negru
- 1 lingură fulgi de usturoi sau măcinați
- 1 lingură fulgi de ceapa sau macinati
- 1 lingură fulgi de ardei iute roșu
- 1 lingură piper pe bază de cayenne
- 1½ linguri coriandru
- 1½ linguri chimion
- 1 linguri oregano
- ½ lingură Praf de turmeric
- 1 lingură uscat de patrunjel
- 1 lingură Ajinomoto MSG sau sare de mare , opțional
Instrucțiuni
- Se amestecă toate ingredientele până se omogenizează bine.
- Păstrați într-un borcan bine acoperit, într-un loc răcoros și uscat.
notițe
Toate informațiile nutriționale se bazează pe calcule ale unor terți și sunt doar o estimare. Fiecare rețetă și valoarea nutrițională va varia în funcție de mărcile pe care le utilizați, de metodele de măsurare și de mărimea porțiilor pe gospodărie.