Acest Sandwich de Lomito Completo (sandwich cu friptură în stil paraguayan) este plin de aromă și cu siguranță va fi un nou favorit al fanilor!
Friptura fragedă este stratificată cu șuncă, brânză topită, salată verde și roșii proaspete și acoperită cu un ou curgător, toate prinse între două felii de pâine prăjită consistentă. Este masa perfecta pentru orice zi!
Cum se prepară un sandwich cu friptură
notițe: Instrucțiunile complete sunt furnizate în fișa de rețetă de mai jos.
Asezonați fripturile cu sare și piper pe ambele părți. Într-o tigaie sau grătar din fontă unsă, gătiți fripturile la foc mediu timp de 5 până la 7 minute pe fiecare parte sau la gradul de fierbere dorit.
Înainte de a scoate fripturile din tigaie, puneți feliile de șuncă și brânză deasupra cărnii de vită pentru a le încălzi. Scoateți fripturile din tigaie și lăsați-le să se odihnească în timp ce pregătiți ouăle prăjite cu partea însorită.
Pentru a servi, puneți friptura cu șuncă și brânză pe fundul pâinii unsă generos cu maioneză, deasupra cu salată verde, roșii și ou prăjit, iar cealaltă jumătate unsă cu mai multă maioneză.
Insoteste sandviciul cu friptura cu Mandioca Frita sau cartofi prajiti!
Rețete conexe
Rețetă
Sandviș ușor cu friptură
Ingrediente
- Friptură de muschi gătită feliată , rib-eye sau Filet Mignon, aproximativ 4 oz. și feliate de ¼ inch grosime
- O pâine cu crusta (Pâine franceză), prăjită
- 2 lingura. maioneză
- O parte însorită ou prăjit
- Două felii de roșii
- Salata romana cu doua frunze
- Două felii de mozzarella , sau brânza Munster
- Două felii de șuncă
- Sare și piper negru măcinat , după gust
Instrucțiuni
- Asezonați fripturile cu sare și piper pe ambele părți. Într-o tigaie de fontă unsă sau pe un grătar, gătiți fripturile la foc mediu timp de 5 până la 7 minute pe fiecare parte sau la gradul de fierbere dorit.
- Înainte de a scoate fripturile din tigaie, puneți feliile de șuncă și brânză deasupra cărnii de vită pentru a le încălzi. Scoateți fripturile din tigaie și lăsați-le să se odihnească în timp ce pregătiți ouăle prăjite.
- Pentru a servi, puneți friptura cu șuncă și brânză pe fundul pâinii care a fost unsă generos cu maioneză, deasupra cu salată verde, roșii și ou prăjit, iar cealaltă jumătate de pâine se unge cu mai multă maioneză. Insotiti cu Mandioca Frita sau Cartofi prajiti!
notițe
- Păstrați salata verde și roșiile separat de friptură la frigider până la 2 zile și asamblați-le chiar înainte de servire.
Toate informațiile nutriționale se bazează pe calcule ale unor terți și sunt doar o estimare. Fiecare rețetă și valoarea nutrițională va varia în funcție de mărcile pe care le utilizați, de metodele de măsurare și de mărimea porțiilor pe gospodărie.