Ultimate Reese's Brownies with Peanut Butter Frosting recipe. If you're obsessed with Reese's Clusters, as my family is ( they love Reese's Clusters😍, they could eat an entire bag, and so could I🙊!
Raportul dintre nuci pecan la ciocolată, caramel și pastă de arahide is so damn good!!!! Ummm… With that, let me introduce you to these Reese's Brownies! They're so easy to make and so good!
I started with my favorite homemade brownie with Chopped Clusterele lui Reese și unele întregi coapte chiar în aluat, acoperite cu visul unui iubitor de unt de arahide, brânză frișcă și glazură cu unt de arahide.
I guarantee you, these Reese's Brownies over Peanut Butter Frosting is out of this world, and they will surely become a favorite!😉
How to Make Reese's Brownies
notițe: Instrucțiunile complete sunt furnizate în fișa de rețetă de mai jos.
Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F. Tapetați o tavă de copt cu laturi drepte de 9 pe 13 cu pergament, lăsând pergamentul să atârne peste laturile lungi cu aproximativ 2 inci (acest lucru vă va ajuta să scoateți barele din tavă mai târziu).
Pulverizați tot pergamentul, inclusiv capetele expuse, cu spray de gătit antiaderent. Pus deoparte. Topiți untul și ciocolata într-un castron mediu peste apă fiartă. Se lasa sa se raceasca puțin.
Într-un castron mare, amestecați (nu bateți) ouăle, sarea, vanilia și zahărul. Amestecați amestecul de ciocolată caldă în amestecul de ouă și lăsați-l să se răcească la temperatura camerei. Într-un castron mediu, cerne împreună făina; aruncați ciorchinii Reese tăiați rezervați.
Se adaugă la amestecul de ciocolată răcit și se amestecă până se omogenizează. Jumătate din aluat în tava pregătită și aliniază Reese's Clusters (întregi) pentru 8 sau mai multe 😏 deasupra. Apoi acoperiți cu aluatul rămas. Timp de 30-35 de minute sau până când se fixează.
Do not overbake Reese's Brownies! Lăsați-le să se răcească complet înainte de a îngheța. Puneți zahărul de cofetarie, untul de arahide, untul și vanilia în bolul unui mixer electric prevăzut cu un atașament cu palete.
Amestecați la viteză medie-mică până devine cremoasă, răzuind vasul cu o spatulă de cauciuc în timp ce lucrați. Adăugați crema de brânză și bateți repede până când amestecul este ușor și neted.
Gently spread the frosting over the completely cooled brownies and sprinkle some chopped Reese's Clusters if desired.
Rețete asemănătoare:
- Brownie-uri fudgy
- Brownies cu Nutella
- Mini brownies cu Nutella
- Brownies cu nuci pecan afine
- brookies fudgy
- Cheesecake irlandez cu cremă marmorată
Rețetă
Easy Reese's Brownies
Instrumente
Ingrediente
For the Brownies:
- 1 lipi (½ cană) unt nesărat
- 2 cupe chipsuri demidulci
- ¼ ceaşcă ciorchiniile lui Reese tăiate rezervate
- 8 Clusterele lui Reese întregi , rezervat
- 1 ceaşcă zahăr brun deschis
- 1 lingură vanilie
- 4 ouă , temperatura camerei
- 1 ceaşcă făină generală , lingura și nivelat cu un cuțit
- ⅛ linguriță sare cușer
- 2-3 ciorchinii lui Reese au tocat pentru topping (Opțional)
Pentru înghețare:
- 4 uncii crema de branza inmuiata
- 4 linguri unt nesarat inmuiat
- ½ ceaşcă unt de arahide cremos
- ¾ ceaşcă la 1 cană de zahăr pudră
- 1-½ până la 2 linguri smântână groasă sau lapte , daca este nevoie.
Instrucțiuni
- Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F. Tapetați o tavă de copt cu laturi drepte de 9 pe 13 cu pergament, lăsând pergamentul să atârne peste laturile lungi cu aproximativ 2 inci (acest lucru vă va ajuta să scoateți barele din tavă mai târziu). Pulverizați tot pergamentul, inclusiv capetele expuse, cu spray de gătit antiaderent. Pus deoparte
- Topiți untul și fulgii de ciocolată într-un castron mediu peste apă clocotită. Se lasa putin sa se raceasca. Într-un castron mare, amestecați (nu bateți) ouăle, sarea, vanilia și zahărul. Amestecați amestecul de ciocolată caldă în amestecul de ouă și lăsați-l să se răcească la temperatura camerei.
- In a medium bowl, sift together the flour; toss the reserved chopped Reese's Clusters. Add to the cooled chocolate mixture and mix until just combined. Spread half the batter in the prepared pan and align Reese's Clusters (whole) for a total of 8 or more 😏 on top. Then top with the remaining batter. Bake for 30- 35 minutes or until set. Do not overbake! Let Reese's brownies cool completely before frosting.
Pentru glazura cu unt de arahide:
- Bateți untul de arahide, untul și crema de brânză cu un mixer de mână sau cu stand la viteză medie până devine ușor și pufos. Adăugați încet zahărul de cofetă și continuați să amestecați până când glazura este omogenă. Amestecați laptele și continuați să amestecați până când ajunge la o consistență bună de întins.
- Gently spread the frosting over the completely cooled brownies and sprinkle some chopped Reese's Clusters over the top, if desired. Chill for 1-2 hours until firm. Slice into bars. Refrigerate The Ultimate Reese's Brownies with Peanut Butter Frosting in an airtight container for up to 3 days. Enjoy!
notițe
Toate informațiile nutriționale se bazează pe calcule ale unor terți și sunt doar o estimare. Fiecare rețetă și valoarea nutrițională va varia în funcție de mărcile pe care le utilizați, de metodele de măsurare și de mărimea porțiilor pe gospodărie.