Acest suc de ananas răcoritor de casă necesită doar trei ingrediente: ananas, apă și puțin zahăr (deși zahărul este opțional). Este o modalitate grozavă de a vă reîncărca în zilele caniculare.
Pentru mai multe rețete de sucuri de casă, consultați-ne căpșuni Limonada, Cherry Lemonade, Zmeură Limonada, afine Limonada, Suc de capsuni, și Limonadă de casă.
Metoda dintr-o privire
notițe: Instrucțiunile complete sunt furnizate în fișa de rețetă de mai jos.
- Scoateți miezul și tăiați ananasul.
- Se amestecă cu apă, zahăr și suc de lămâie.
- Reglați dulceața.
- Se servește peste gheață.
Sfaturi și sfaturi
- În această rețetă, nu strecuram sucul proaspăt de ananas. Dar dacă preferați o textură mai fină, puteți strecura sucul printr-o strecurătoare cu plasă fină după ce amestecați ananasul.
- Pentru un suc de ananas mai răcoritor, amestecați câteva frunze de mentă proaspătă.
Rețete asemănătoare:
Rețetă
Suc ușor de ananas
Ingrediente
- 1 întreg ananas copt , decojite, decupate de miez și tăiate în bucăți de mărime medie
- 6 cupe apa filtrata
- ½ ceaşcă zahăr , se potrivesc după gust
- Suc de la 1 lămâie sau lime , opțional
Instrucțiuni
- Clătiți ananasul sub jet de apă rece pentru a îndepărta orice murdărie sau resturi de pe piele.
- Folosind un cuțit de bucătar ascuțit, tăiați partea de sus și de jos a ananasului pentru a crea o bază plată pentru stabilitate. Așezați ananasul în poziție verticală pe baza plată și tăiați părțile laterale, îndepărtând pielea exterioară dură și „ochii” (pete mici maro).
- Continuați să rotiți ananasul și să tăiați până când toată pielea și ochii sunt îndepărtate. Tăiați ananasul în sferturi pe lungime. Apoi, tăiați miezul dur din fiecare sfert.
- Tăiați sferturile de ananas în bucăți mai mici pentru a intra cu ușurință în blender. Pune bucățile de ananas într-un blender. Adăugați apă, zahăr și suc de lămâie în blender. Începeți să amestecați ananasul la viteză mică și creșteți treptat viteza până când sucul este omogen și nu mai rămân bucăți mari.
- Turnați sucul de ananas într-un ulcior mare. Gustați sucul și ajustați dulceața cu mai mult zahăr dacă doriți să fie mai dulce. Servește sucul proaspăt de ananas în pahare umplute cu gheață.
notițe
Toate informațiile nutriționale se bazează pe calcule ale unor terți și sunt doar o estimare. Fiecare rețetă și valoarea nutrițională va varia în funcție de mărcile pe care le utilizați, de metodele de măsurare și de mărimea porțiilor pe gospodărie.