Această rețetă de limonadă cu afine de casă este băutura perfectă pentru a învinge căldura și pentru a-ți satisface pofta de dulce. Cu amestecul său de suc proaspăt de lămâie, piure de afine și zahăr granulat, această băutură este atât acidulată, cât și dulce, făcând-o favorită atât în rândul copiilor, cât și al adulților. În plus, este incredibil de ușor de făcut cu doar câteva ingrediente simple și poate fi preparat în cel mai scurt timp.
Dar beneficiile acestei limonade de afine depășesc gustul ei delicios. Afinele sunt pline de antioxidanți, care pot ajuta la reducerea inflamației și la îmbunătățirea sănătății inimii.
Între timp, lămâile sunt o sursă excelentă de vitamina C, care vă poate întări sistemul imunitar și susține pielea sănătoasă. Combinând aceste două superalimente într-o băutură răcoritoare, obțineți o băutură care nu numai că are un gust bun, dar este și bună pentru dvs.
Așadar, indiferent dacă vă relaxați lângă piscină sau găzduiți un grătar în curte, asigurați-vă că pregătiți un lot din această limonada de afine de casă.
Este modalitatea perfectă de a rămâne răcoros, hidratat și sănătos în acele zile fierbinți de vară. Urmați instrucțiunile noastre ușoare de mai jos pentru a vă face propriul lot astăzi și gustați singur diferența! Și dacă sunteți în căutarea unor opțiuni de sucuri de fructe mai răcoritoare, asigurați-vă că consultați noastre căpșuni Limonada, Cherry Lemonade, Limonadă de ananas, și Suc de papaya.
Modul de a face afine Limonada
notițe: Instrucțiunile complete sunt furnizate în fișa de rețetă de mai jos.
Într-un blender, pasează afinele proaspete până la omogenizare. Dacă doriți, strecurați piureul printr-o sită cu plasă fină pentru a îndepărta orice solid sau semințe. Într-un ulcior mare, combinați piureul de afine, sucul proaspăt de lămâie și zahărul granulat. Se amestecă bine până când zahărul s-a dizolvat complet.
Adăugați apa filtrată în ulcior și amestecați din nou. Răciți limonada la frigider pentru cel puțin 1 oră înainte de servire. Acest lucru va permite aromelor să se topească, iar limonada să devină rece și răcoritoare. Când este gata de servire, turnați limonada de afine peste gheață în pahare. Ornați cu afine proaspete și felii de lămâie, dacă doriți.
Rețete asemănătoare:
- Limonadă de căpșuni (fără zahăr)
- Ciorbă de lămâie
- Lămâi
- Batoane de guava
- Batoane Cheesecake Lemoncello
Rețetă
Limonadă ușoară de afine
Instrumente
- Urcior mare: Este necesar pentru a amesteca și a servi limonada.
- Blender: Acesta este necesar pentru a amesteca afinele într-un piure. Puteți folosi și un robot de bucătărie sau un blender de imersie pentru acest pas.
- Storcator de citrice: Acesta este necesar pentru a extrage sucul de lamaie din lamai proaspete. De asemenea, puteți folosi un alez de citrice de mână sau o furculiță pentru a preda sucul de lămâi.
- Cești și linguri de măsurat: Acestea sunt necesare pentru a măsura cu precizie ingredientele.
- Lingura de amestecare sau telul: Acest lucru este necesar pentru a amesteca ingredientele de limonadă.
- Filtru: Aceasta este opțională, dar poate fi folosită pentru a strecura piureul de afine înainte de a-l adăuga la limonadă pentru a îndepărta orice solid sau semințe.
- Pahare: Acestea sunt necesare pentru a servi limonada.
Ingrediente
- ¾-1 cupe suc de lămâie proaspătă
- 2 cupe (16 oz) piure proaspăt de afine plus mai multe pentru servire
- ¾ la 1 ceaşcă zahar granulat
- 5 cupe apa filtrata
Instrucțiuni
- Într-un blender, pasează afinele proaspete până la omogenizare. Dacă doriți, strecurați piureul printr-o sită cu plasă fină pentru a îndepărta orice solid sau semințe. Într-un ulcior mare, combinați piureul de afine, sucul proaspăt de lămâie și zahărul granulat. Se amestecă bine până când zahărul s-a dizolvat complet.
- Adăugați apa filtrată în ulcior și amestecați din nou. Răciți limonada la frigider pentru cel puțin 1 oră înainte de servire. Acest lucru va permite aromelor să se topească, iar limonada să devină rece și răcoritoare. Când este gata de servire, turnați limonada de afine peste gheață în pahare. Ornați cu afine proaspete și felii de lămâie, dacă doriți.
notițe
- Turnați restul de limonada de afine într-un recipient sau ulcior ermetic.
- Acoperiți recipientul cu un capac sau folie de plastic pentru a preveni intrarea aerului.
- Puneți recipientul în frigider și asigurați-vă că este păstrat la o temperatură sub 40°F (4°C).
- Limonada de afine poate fi păstrată la frigider până la 2 zile.
- Când sunteți gata să serviți restul de limonada de afine, amestecați-o bine, deoarece ingredientele s-ar putea să se fi așezat sau să se fi separat în timpul depozitării.
- Pregătiți limonada de afine conform instrucțiunilor rețetei.
- După ce ați amestecat toate ingredientele, turnați limonada de afine într-un recipient sau ulcior ermetic.
- Acoperiți recipientul cu un capac sau folie de plastic și puneți-l la frigider.
- Limonada de afine poate fi făcută din timp și păstrată la frigider până la 24 de ore.
- Înainte de servire, amestecați bine limonada de afine, deoarece ingredientele s-ar putea să se fi așezat sau să se fi separat în timpul depozitării.
Toate informațiile nutriționale se bazează pe calcule ale unor terți și sunt doar o estimare. Fiecare rețetă și valoarea nutrițională va varia în funcție de mărcile pe care le utilizați, de metodele de măsurare și de mărimea porțiilor pe gospodărie.