د ځینې انځر کوکیز پرته د رخصتۍ فصل څه دی؟ د انځر دا کوکیز د پیکان سره خوندور دي پرته لدې چې ډیر خواږه وي. دوی د انځر څخه د میوه لرونکي خوندونو بشپړ ترکیب لري او د پیکان څخه کرنچ.
برسېره پردې، د کوکي ټوخه د جوړولو لپاره اسانه او څو اړخیزه ده چې د هرې میوې د ساتنې سره ډک شي.
د انځر کوکیز جوړولو څرنګوالی
نوټ: بشپړ لارښوونې لاندې د ترکیب کارت کې چمتو شوي.
په یوه کوچنۍ کڅوړه کې، اوړه او مالګه سره ګډ کړئ؛ یوې خواته شوی. په یوه مکس مکس کڅوړه چې د پیډل ضمیمه سره جوړه شوې وه، غیر مالګه غوړ او بوره تر هغه پورې کریم کړئ تر څو چې نرم او خوندور وي، شاوخوا 4 دقیقې.
په هګۍ کې وهل او خالص وینیلا استخراج. د اوړو په مخلوط کې په ټیټ سرعت سره مخلوط کړئ تر هغه چې ټوخه جوړه شي. ټوخه په پلاستيک کې وتړئ او یخ کړئ تر هغه چې ټینګ شي، شاوخوا 1 ساعت یا د شپې لپاره.
تنور تر 350 درجو پورې ګرم کړئ په پورتنۍ او ښکته دریمه برخه کې د ریکونو سره - د پارچمینټ کاغذ سره 2 لوی بیکینګ شیټونه. د یو چای چمچ په اندازه د اوړو د ګولیو غوښه وخورئ او په بالونو یې واچوئ.
بالونه په چمتو شوي بیکینګ شیټونو کې ځای په ځای کړئ ، شاوخوا 2 انچه لرې ، او د خپل لاس د لاس سره یو څه فلیټ کړئ.
په احتیاط سره د هر کوکی په مینځ کې د یو چای چمچ اندازه اندازه کولو چمچ په کارولو سره یو کوچنی کریټر جوړ کړئ.
هر سوری د انځر د 1.1.1.1.1.0.0.0.0.2.1.1.2.1.20.20.20.20.20.20.2010
د انځر کوکيز تر هغه پورې پخه کړئ تر څو چې په لاندې او څنډو کې طلايي نسواري وي، شاوخوا 15 څخه تر 16 دقیقو پورې. د انځر کوکیز د بیکینګ شیټونو کې د 5 دقیقو لپاره یخ کړئ ، ریکونو ته یې واستوئ او په بشپړ ډول یخ کړئ.
د خونې په حرارت درجه کې تر 5 ورځو پورې په هوا ککړ کانټینر کې ذخیره کړئ.
نور د رخصتۍ کوکیز؟
- د ګووا د ګوتو نښې کوکیز
- د مونګ مکھن کپ کوکیز
- چاکلیټ د ګوتو نښان کوکیز د Dulce de leche سره
- د نرم ګلاس کوکیز
- د مونګ د پټي کوکيز
- د مونګ مکھن ګلونه
مرکبونه
اسانه انځر کوکیز
د جدي
- 2 بې مالګه غوړي د خونې د حرارت درجه
- 1 پیاله دانه شوي شکر
- 1 لوی هګۍ
- 1 ټوپونه خالص وینیلا استخراج
- 312.5 g 2½ جامې ټولې اوړه
- ⅓ پیاله پخه شوي پیکان یا اخروټ , په کلک ډول کټ شوی
- ½ خواږه خاوره مالګې
- ⅓ پیاله د انځر ساتل لکه بون مامان
لارښوونه:
- د کوکي ډوډ جوړ کړئ او ټوخه آرام کړئ: په یوه کوچنۍ کڅوړه کې، اوړه او مالګه سره ګډ کړئ؛ یوې خواته شوی. په یو سټینډ مکسر کڅوړه کې چې د پیډل ضمیمه سره نصب شوی ، غیر مالګه غوړي او بوره تر هغه پورې کریم کړئ تر څو چې نرم او فلاني وي ، شاوخوا 4 دقیقې. په هګۍ او خالص وینیلا استخراج کې وهل. په ټیټ سرعت کې، د اوړو په مخلوط کې مخلوط کړئ تر هغه چې ټوخه جوړه شي. ټوخه په پلاستيک کې وتړئ او تر هغه وخته پورې یخ کړئ چې شاوخوا 1 ساعت یا د شپې لپاره.
- تنور پری ګرم کړئ او د کوکی ډوډ راوباسئ: تنور تر 350 درجو پورې ګرم کړئ په پورتنۍ او ښکته دریمه برخه کې د ریکونو سره - د پارچمینټ کاغذ سره 2 لوی بیکینګ شیټونه. د یو چای چمچ په اندازه د اوړو د ګولیو غوښه وخورئ او په بالونو یې واچوئ. بالونه په چمتو شوي بیکینګ شیټونو کې ځای په ځای کړئ ، شاوخوا 2 انچه لرې ، او د خپل لاس د لاس سره یو څه فلیټ کړئ.
- په احتیاط سره د هر کوکی په مینځ کې د یو چای چمچ اندازه کولو چمچ په کارولو سره یو کوچنی کریټر جوړ کړئ، هر سوری د ½ کاچوغې انځر محافظت سره ډک کړئ او په زیرمو کې ځینې کټ شوي پکن یا اخروټ وویشئ.
- پخول او کول: د انځر کوکيز تر هغه پورې پخه کړئ تر څو چې په لاندې او څنډو کې طلايي نسواري وي، شاوخوا 15 څخه تر 16 دقیقو پورې.
- د انځر کوکیز د بیکینګ شیټونو کې د 5 دقیقو لپاره یخ کړئ ، ریکونو ته یې واستوئ او په بشپړ ډول یخ کړئ. د خونې په حرارت درجه کې تر 5 ورځو پورې په هوا ککړ کانټینر کې ذخیره کړئ.
یاداښتونه
د تغذیې ټول معلومات د دریمې ډلې محاسبې پراساس دي او یوازې یو اټکل دی. هر ترکیب او تغذیه ارزښت به د هغه برانډونو پورې اړه ولري چې تاسو یې کاروئ، د اندازه کولو میتودونه، او د هرې کورنۍ برخې اندازه.