ستاسو د راتلونکي خواړو سره یوځای کولو لپاره د روښانه او تازه کولو سلاد په لټه کې یاست؟ د دې خوندور ککري سلاد ترکیب څخه نور مه ګورئ! د انګلیسي کرکري ککري په یو تنګي جامې کې اچول کیږي چې د وریجو د شرابو سرکه، د زیتون اضافي تیلو، او د بورې سره جوړ شوي، بیا د تازه خوند لپاره د تازه سیلانټرو یا ایټالیا پارسلي سره پورته کیږي.
دا سلاد د دوبي باربیکیو، پکنیک، یا د هر ډول خواړو لپاره د غاړې ډوډۍ لپاره مناسب دی. د صحي او خوندور سلاد جوړولو لپاره دا اسانه ګامونه تعقیب کړئ چې ستاسو میلمانه به متاثره کړي!
د ککرو سلاد څنګه جوړ کړئ
یادښت: بشپړ لارښوونې لاندې د ترکیب کارت کې چمتو شوي.
د وريجو سرکه، تور مرچ او بوره په یوه کوچنۍ کڅوړه کې واچوئ. د ویسک کولو په وخت کې، په ورو ورو غوړ اضافه کړئ او تر نرمۍ پورې وخورئ. د کوشیر مالګې سره د خوند لپاره موسم. یوې خواته شوی. سره پیاز په یوه کوچنۍ کڅوړه کې په یخ اوبو کې ډوب کړئ پداسې حال کې چې تاسو پاتې اجزا چمتو کوئ، بیا په ښه میش سټینر کې وچ کړئ.
د کاغذ تولیه سره وچ کړئ. (دا به نرم شي او د تیز، خام پیاز خوند له منځه یوسي). په یوه متوسطه کڅوړه کې ککرۍ، پیاز، او سلنټرو اضافه کړئ او ښه یې وخورئ. جامې اضافه کړئ او بیا ټاس کړئ. د اړتیا په صورت کې مصالحې تنظیم کړئ. سمدلاسه خدمت وکړئ یا تر 12 ساعتونو پورې کارولو ته چمتو کیدو پورې یخچال کړئ.
اړوند ترکیبونه:
مرکبونه
د کاکبر سلاد
د جدي
- 2 انګلیسي ککړتیا
- د کوشیر مالګې
- 1 کوچنی سور پیاز کټ شوی
- ¼ پیاله د وريجو شراب سرکه
- 4 تڼۍ د زیتون غوړ زیات کري
- 2-½ خواږه دانه شوي شکر
- ¼ خواږه تور تور مرچ
- ¼ پیاله کټ شوی تازه سلینټرو یا ایټالوی اجماع ، کټ شوی
لارښوونه:
- په یوه کوچنۍ کڅوړه کې، د وریجو شراب سرکه، تور مرچ او بوره سره یوځای کړئ. د ویسک کولو په وخت کې، په ورو ورو غوړ اضافه کړئ او تر نرمۍ پورې وخورئ. د کوشیر مالګې سره د خوند لپاره موسم. یوې خواته شوی.
- سره پیاز په یوه کوچنۍ کڅوړه کې په یخ اوبو کې ډوب کړئ پداسې حال کې چې تاسو پاتې اجزا چمتو کوئ، بیا په ښه میش سټینر کې وچ کړئ. د کاغذ تولیه سره وچ کړئ. (دا به نرم شي او د تیز او خام پیاز خوند څخه خلاص شي).
- په یوه متوسطه کڅوړه کې، ککرۍ، پیاز، او سلنټرو اضافه کړئ او ښه یې وخورئ. جامې اضافه کړئ او بیا ټاس کړئ. مصالحې تنظیم کړئ، که اړتیا وي. سمدلاسه خدمت وکړئ یا تر 12 ساعتونو پورې کارولو ته چمتو کیدو پورې یخچال کړئ.
یاداښتونه
د تغذیې ټول معلومات د دریمې ډلې محاسبې پراساس دي او یوازې یو اټکل دی. هر ترکیب او تغذیه ارزښت به د هغه برانډونو پورې اړه ولري چې تاسو یې کاروئ، د اندازه کولو میتودونه، او د هرې کورنۍ برخې اندازه.