د کرینبیري چټني لپاره دا ترکیب د شکر ګیوینګ او نورو ځانګړو مناسبتونو لپاره مناسب خوږ او خواږه مساله ده. دا د تازه کرینبیری، د مڼو سیډر سرکه، او ګرمو مصالحو سره جوړ شوی او د خوړو د غوړ کمولو لپاره یوه غوره لار ده.
دا په شکر ګیونګ کې د اړخ ډش په توګه هڅه وکړئ ، د بډایه ، خوندور خواړو لپاره د ګارنش په توګه ، یا د پنیر او چارکټري بورډ برخې په توګه. د نورو کرینبیري الهام شوي ترکیبونو لپاره ، دا چیک کړئ کرینبیری سوس, د کرینبیري ایپل ساس، او کرینبیري د پیکان سره خوندور کړئ.
د کرینبیري چټني څنګه جوړ کړئ
یادښت: بشپړ لارښوونې لاندې د ترکیب کارت کې چمتو شوي.
په منځنۍ تودوخه کې، اوبه، سرکه، نسواري شکر، شات، پیاز، هوږه، کرینبیري، مڼې، ممیز، د نارنج جوس، ټول مساله، دارچینی، زنجبیل، جالپینو، او نارنج جوس سره یوځای کړئ.
د کوشر مالګې او سور مرچ فلیکس سره فصل کړئ، او چټني یو جوش ته راوړئ. تودوخه ټیټ ته راټیټ کړئ، د پوښ سره پوښ کړئ، او د 45 دقیقو لپاره یې وخورئ.
پوښ لرې کړئ او چټني د شاوخوا 15 دقیقو لپاره نور هم وخورئ، تر هغه چې ګنده او میوه جوړه شي. نرم شوی، د شاوخوا 45 دقیقو لپاره په مکرر ډول وخورئ.
چټني منځنۍ کڅوړې ته انتقال کړئ او کڅوړه د پلاستيکي لپاس سره پوښ کړئ. د کور جوړ شوي کرینبیري چټني ته اجازه ورکړئ چې د خونې د حرارت درجه ته یخ شي مخکې لدې چې په هوا بند کانټینر کې خدمت وکړي یا یخچال کېږدي.
اړوند ترکیبونه:
- د پنیر او انیس تخمونو سره اسانه خوندور جوار
- د خواږه کچالو کاسرول د مارشمیلو سره
- سپون ډوډۍ
- پخلي شوي کچالو
- د ساسیج جوار ډوډۍ ډکول
- کرسۍ پخې شوي کچالو
مرکبونه
اسانه کرینبیري چټني
د جدي
- یو (12 اونس) کرینبیری، تازه یا منجمد (که منجمد کارول کیږي، د کارولو دمخه د کثافاتو ته اړتیا نشته)
- ½ پیاله انګور (هر ډول)
- 1 تورې یا ترخې خوږې مڼې، لکه نانی سمیټ، هوني کریسپ، فوجی، یا ګالا، پوټکی شوی، ټوټی شوی، او ښه ټوټه شوی
- 1 کوچنی ژیړ پیاز یا شلغم کټ مټ
- 1 لوی جالپینو یا سیرانو مرچ
- 1 لوی لونګ لہسن نري شوي
- 1-½ تڼۍ غوړ شوی تازه زنجبیل ، د 2 انچ غوټۍ څخه
- ¾ پیاله سپين زرغون شګه ، پیکل شوی
- ¼ پیاله د شاتو
- د 2 نارنج څخه جوس
- ⅔ پیاله تازه نارنج جوس د 2 نارنجونو څخه
- ½ پیاله د اوبو د
- ¼ پیاله پاک شوی سپین سرکه یا د مڼو سیډر سرکه
- ½ خواږه د ځمکې غاښونه
- ¼ خواږه allspice یا ځمکني لونګ
- ¼ خواږه ځمکنۍ مرۍ
- ¼ خواږه د کوشیر مالګه ، د خوند سره تنظیم کړئ
- ½ خواږه سره مرچ فلیکس ، د خوند سره تنظیم کړئ
لارښوونه:
- په منځنۍ تودوخه کې په لوړه تودوخه کې اوبه، سرکه، نسواري شکر، شات، پیاز، هوږه، کرینبیري، مڼې، ممیز، د نارنج جوس، ټول مساله، دارچینی، ادرک، جالپینو او نارنج جوس سره یوځای کړئ. د کوشر مالګې او سور مرچ فلیکس سره فصل کړئ، او چټني یو جوش ته راوړئ.
- تودوخه ټیټ ته راټیټ کړئ، د پوښ سره پوښ کړئ، او د 45 دقیقو لپاره یې وخورئ. پوښ لرې کړئ او چټني د شاوخوا 15 دقیقو لپاره نور هم وخورئ، تر هغه چې ګنده او میوه نرمه شوې وي، په مکرر ډول، شاوخوا 45 دقیقې وخورئ.
- د کور جوړ شوي کرینبیري چټني منځنۍ کڅوړې ته انتقال کړئ او کڅوړه د پلاستيکي لپاس سره پوښ کړئ. چټني ته اجازه ورکړئ چې د خونې د حرارت درجه یخ شي مخکې له دې چې په هوا بند کانټینر کې خدمت وکړي یا یخچال کېږدي.
یاداښتونه
د تغذیې ټول معلومات د دریمې ډلې محاسبې پراساس دي او یوازې یو اټکل دی. هر ترکیب او تغذیه ارزښت به د هغه برانډونو پورې اړه ولري چې تاسو یې کاروئ، د اندازه کولو میتودونه، او د هرې کورنۍ برخې اندازه.