د کرینبیري ساس یو کلاسیک شکر ګیوینګ ډوډۍ ده، مګر دا تل باید هر کال ورته نه وي. د پیکان سره د کرینبیري خوندور لپاره دا ترکیب د پیکان کرچني جوړښت ته یو موړ اضافه کوي ، د نارنج جوس خوندور ټوټې او د بالسامیک سرې لمس.
د کرینبیري ریش جوړولو څرنګوالی
یادښت: بشپړ لارښوونې لاندې د ترکیب کارت کې چمتو شوي.
کرینبیري د یخ اوبو سره ومینځئ، نیم پیاله یوې کوچنۍ کڅوړې ته انتقال کړئ، او ذخیره کړئ. کرینبیری، اوبه او شکر په یو ساسپین کې په ټیټ تودوخه کې اضافه کړئ. د یوځای کولو لپاره وخورئ او یو جوش ته یې راوړئ، کله ناکله د شاوخوا 5 دقیقو لپاره وخورئ.
تودوخه په یو یخولو کې راټیټه کړئ او ساتل شوي کرینبیري، د دارچیني لرګي، جایفت، آلسپیس، بالسامیک سرکه، د نارنج جوس، او جوس اضافه کړئ. د مخلوط کولو لپاره وخورئ او تر هغه وخته پورې پخلی کړئ چې کرینبیري ټوټې شي او ساس د 15 دقیقو لپاره ضعیف شي.
د تودوخې څخه لرې کړئ او یخولو ته اجازه ورکړئ. د اړتیا په صورت کې بوره وخورئ او تنظیم کړئ. په پخه شوي پیکان کې وخورئ. د خونې په حرارت کې د پیکان سره د کرینبیري خوند ته خدمت وکړئ. پاتې شوي ساس په یخچال کې د هوا بند کانټینر کې تر 2 اونیو پورې ذخیره کړئ. خوند واخلئ!
اړوند ترکیبونه:
- د پنیر او انیس تخمونو سره اسانه خوندور جوار
- په کور کې د کرینبیري ساس
- د خواږه کچالو کاسرول د مارشمیلو سره
- سپون ډوډۍ
- پخلي شوي کچالو
مرکبونه
اسانه کرینبیري ریش
د جدي
- 1 پونډ (شاوخوا 4 کپ) تازه کرینبیری ، مینځل شوی او وچ شوی
- له 1 څخه پیاله دانه شوي بوره یا میپل شربت ، د خوږې کچې پورې اړه لري چې تاسو یې غواړئ
- 1 پیاله نسواري یا روښانه نسواري شکر
- ⅓ پیاله د اوبو د
- ½ پیاله پخه شوي پیکان یا اخروټ ، کټ شوی
- 1 cinnamon امسا
- ½ خواږه allspice
- ½ خواږه نوټیم
- د 1 لوی نارنج څخه جوس او جوس یا نیبو
- 1 ټوپونه د بلامامیک سرکا
لارښوونه:
- کرینبیري د یخ اوبو سره ومینځئ او ½ کپ یوې کوچنۍ کڅوړې ته انتقال کړئ ، او ذخیره کړئ. په ټیټ تودوخه کې په یوه ساسپین کې، کرینبیري، اوبه او شکر اضافه کړئ. د یوځای کولو لپاره وخورئ او جوش ته یې راوړئ، کله ناکله د شاوخوا 5 دقیقو لپاره وخورئ. تودوخه په یو یخولو کې راټیټه کړئ او ساتل شوي کرینبیري، د دارچیني لرګي، جائفل، آل سپیس، بالسامیک سرکه، د نارنج جوس، او جوس اضافه کړئ.
- د مخلوط کولو لپاره وخورئ او تر هغه وخته پورې پخلی کړئ چې کرینبیري ټوټې شي او ساس د 10 څخه تر 15 دقیقو پورې ضعیف شي. د تودوخې څخه لرې کړئ او یخولو ته اجازه ورکړئ.
- که اړتیا وي ، بوره وخورئ او تنظیم کړئ. په پخه شوي پیکان کې وخورئ. د خونې په حرارت کې د پیکان سره د کرینبیري خوند ته خدمت وکړئ. پاتې شوي ساس په یخچال کې د هوا بند کانټینر کې تر 2 اونیو پورې ذخیره کړئ. خوند واخلئ!
یاداښتونه
- پاتې شوي کرینبیري خوند د پیکان سره په هوا بند کانټینر کې تر 2 اونیو پورې په یخچال کې وساتئ. د بیا تودوخې لپاره: د کرینبیري خوند د پیکن سره په یو دروند کڅوړه کې په متوسط تودوخه کې تودوخه کړئ ، ډیری وختونه تر ګرمیدو پورې. په اضافي مایع کې وخورئ، د تازه نارنج جوس، اوبه، یا د دوو ترکیبونو په کارولو سره، تر هغه چې مطلوب ثبات ته ورسیږي. اضافي مایع په تدریجي ډول وخورئ، د اړتیا په صورت کې د هر اضافه کولو وروسته وخورئ.
- د سکریچ څخه جوړ شوي پیکان سره کرینبیري ریلش په ښه توګه کنګل کیږي. د فریزر سوځولو څخه مخنیوي لپاره، د کور جوړ شوي ساس په هوا بند کانټینر یا زپلاک Ziploc کڅوړه کې ذخیره کړئ. د 2 میاشتو دننه وکاروئ، او د غوره پایلو لپاره د شپې په یخچال کې وچ کړئ.
د تغذیې ټول معلومات د دریمې ډلې محاسبې پراساس دي او یوازې یو اټکل دی. هر ترکیب او تغذیه ارزښت به د هغه برانډونو پورې اړه ولري چې تاسو یې کاروئ، د اندازه کولو میتودونه، او د هرې کورنۍ برخې اندازه.