These Buttermilk Cheddar Biscuits take breakfast time up a notch with a delicate buttery texture, subtle cheesy flavor, and a touch of pink Himalayan salt.
These biscuits are delicious with bacon, egg, and cheese and also a meal on their own. Better yet, they don’t require much clean-up, leaving you more time to prepare side dishes to go with them, such as ګډې وډې هګۍ, جوش شوي هګۍکرسۍ بیکن، یا ساسیج ګروی. دا ترکیب نرم چادر پنیر کاروي، مګر تاسو کولی شئ هر هغه پنیر وکاروئ چې تاسو یې غوره کوئ!
How to Make Cheddar Biscuits
یادښت: بشپړ لارښوونې لاندې د ترکیب کارت کې چمتو شوي.
تنور تر ۴۲۵ درجو پورې ګرم کړئ. کرښه a 13''x 18'' د پخولو شیټ سره چرم کاغذ; یوې خواته شوی. د خواړو پروسیسر کې ، د دال اوړه ، د بیکینګ پوډر ، مالګه او بوره د یوځای کولو لپاره.
د یخ شوي مکھن ټوټې او نبض اضافه کړئ تر هغه چې مخلوط د ټوټو ټوټې سره ورته وي. A ته لیږدول lآرګ د سټینلیس سټیل مخلوط کڅوړه او پنیر اضافه کړئ؛ د یوځای کولو لپاره ټاس کړئ.
په یوه کوچنۍ کڅوړه کې، غوړ او هګۍ وخورئ ترڅو یوځای شي او دپه سر کې د غوړو شیدو غوړ کړئ؛ د فورک یا ربړ اسپاتولا په کارولو سره، تر هغه وخته پورې وخورئ چې دا یو لندبل، یو څه نرمه ټوخه جوړوي؛ که ټوخه وچه ښکاري، یو څو نور چمچ غوړي اضافه کړئ. ډیر کار مه کوئ! (په بدیل سره، مکھن په لوی مخلوط کڅوړه کې په اوړو کې پرې کړئ پاتۍ کټر یا دوه فورکس).
اوړه په لږ اوړه شوي سطح ته انتقال کړئ، پورتنۍ برخه یې په ډیر اوړو سره خاورې کړئ، او په نرمۍ سره یې په یو ناڅاپه بال کې راوړئ. ټوخه په مستطیل کې د ¾'' په اندازه ضخامت وخورئ. بیا، د تیز چاقو په کارولو سره یا بنچ سکریپر، اوړه په دریو ټوټو وویشئ.
د اوړو ټوټې د یو بل په سر کې ځای په ځای کړئ، د پرتونو تر مینځ د اوړو هر نرم وچ ټوټې سینڈوچ کړئ، او د فلیټ کولو لپاره فشار ورکړئ. اوړه د بنچ سکریپر سره پورته کړئ او سطح په اوړو سره په نرمۍ سره خاورې کړئ ترڅو ټوخه د چپ کیدو مخه ونیسي. که وغواړئ پاک کنډکونه رامینځته کولو لپاره د اوړو د اړخونو شاوخوا یو پتلی سرحد پرې کړئ.
اوړه په 10'' x 5'' او ¾'' ضخامت مستطیل ته واړوئ. اوړه د اوړو په اوږدو کې په نیمه برخه کې په تیز او اوړه شوي چاقو سره پرې کړئ او بیا په څلورمه برخه کې 8 یا 12 سخت مستطیلونه جوړ کړئ؛ چمتو شوي شیټ ته یې واستوئ. پین
Lightly brush them with buttermilk and lightly sprinkle with Pink Himalayan salt if desired. Bake for about 15 minutes or until the biscuits are lightly golden on top and golden brown on the bottom. Remove the biscuits from the oven, and brush them with melted butter if desired. Enjoy warm!
اړوند ترکیب:
مرکبونه
Easy Cheddar Biscuits
وسیلې
د جدي
- 250g (2 پيالې) ټول مقایسه اوړه ، او نور د اړتیا سره سم
- 1 ټوپونه د پخولو پوډر
- ¾ خواږه خاوره مالګې
- 1 خواږه د بورې
- 1 ½ سړه بې مالګه غوړي ، پوښلې
- ½ کپ جمع 2 tablespoons سړه غوړي شاک یا کور جوړ شوی غوړ، د برش کولو لپاره 2 چمچونه
- 1 لوی هګۍ ساړه
- 100g (1 کپ) نرم شوی چیډر پنیر
لارښوونه:
- تنور تر ۴۲۵ درجو فارنهاینټ پورې ګرم کړئ. د پارچمنټ کاغذ سره د 425'' x13'' شیټ پین لیکه؛ یوې خواته شوی.
- د خواړو پروسیسر کې ، د دال اوړه ، د بیکینګ پوډر ، مالګه او بوره د یوځای کولو لپاره. د یخ شوي مکھن ټوټې او نبض اضافه کړئ تر هغه چې مخلوط د ټوټو ټوټې سره ورته وي. یو لوی سټینلیس سټیل مخلوط کڅوړې ته لیږدول او پنیر اضافه کړئ؛ د یوځای کولو لپاره ټاس کړئ.
- په یوه کوچنۍ کڅوړه کې، غوړ او هګۍ وخورئ ترڅو د شیدو مخلوط په پورتنۍ برخه کې سره یوځای کړئ او یخ کړئ؛ د فورک یا ربړ اسپاتولا په کارولو سره، تر هغه وخته پورې وخورئ چې دا یو لندبل، یو څه نرمه ټوخه جوړوي؛ که ټوخه وچه ښکاري، یو څو نور چمچ غوړي اضافه کړئ. ډیر کار مه کوئ! (په بدیل سره، مکھن په اوړو کې په لوی مخلوط کڅوړه کې د پیسټری کټر یا دوه فورکس په کارولو سره پرې کړئ).
- اوړه په نرمه اوړه شوي سطح کې انتقال کړئ، د اوړو پورتنۍ برخه یو څه نور اوړه سره وخورئ او په نرمۍ سره یې په یو ناڅاپه بال کې راوړئ. ټوخه په مستطیل کې د ¾'' په اندازه ضخامت وخورئ. بیا، د تیز چاقو یا بنچ سکریپر په کارولو سره، اوړه په دریو ټوټو وویشئ.
- د اوړو ټوټې د یو بل په سر کې ځای په ځای کړئ، د پرتونو تر مینځ د اوړو هر نرم وچ ټوټې سینڈوچ کړئ، او د فلیټ کولو لپاره فشار ورکړئ. اوړه د بنچ سکریپر سره پورته کړئ او سطح په اوړو سره په نرمۍ سره خاورې کړئ ترڅو ټوخه د چپ کیدو مخه ونیسي. که وغواړئ پاک کنډکونه رامینځته کولو لپاره د اوړو د اړخونو شاوخوا یو پتلی سرحد پرې کړئ.
- اوړه په نرمۍ سره په 10'' x 5'' او ¾'' یو موټی مستطیل کې وخورئ او په تیز او اوړه شوي چاقو سره اوړه په نیمه برخه کې او بیا په څلورمه برخه کې پرې کړئ، له 8 څخه تر 12 پورې مستطیلونه جوړ کړئ. چمتو شوي بیکینګ شیټ ته.
- Lightly brush them with buttermilk and slightly sprinkle with Pink Himalayan salt if desired. Bake for about 15 minutes or until the biscuits are lightly golden on top and a golden brown on the bottom. Remove the Biscuits from the oven, and brush with melted butter, if desired. Enjoy warm!
یاداښتونه
د تغذیې ټول معلومات د دریمې ډلې محاسبې پراساس دي او یوازې یو اټکل دی. هر ترکیب او تغذیه ارزښت به د هغه برانډونو پورې اړه ولري چې تاسو یې کاروئ، د اندازه کولو میتودونه، او د هرې کورنۍ برخې اندازه.