دا ترکیب مناسب دی که تاسو د ګړندي غرمې یا سپکې ډوډۍ په لټه کې یاست! یو اسانه کریډ ګلابي سوپ یو کریمي، مساله لرونکی او خوندور سوپ تولیدوي او یوازې یو څو اجزاو او یوازې 30 دقیقو ته اړتیا لري.
تاسو کولی شئ په دې ترکیب کې تازه یا منجمد ګلاب وکاروئ. مخکې له مخکې یوه بسته جوړه کړئ او د فوکاسیا ډوډۍ سره یې د خوندور او چټک ډوډۍ لپاره خدمت وکړئ.😋😉
د ګلابو سوپ څنګه جوړ کړئ
یادښت: بشپړ لارښوونې لاندې د ترکیب کارت کې چمتو شوي.
د زیتون غوړ په لوی سوپ کې ګرم کړئ لوښي په منځنۍ تودوخه کې. پیاز، اناهیم مرچ، گاجر، او اجماع اضافه کړئ او کله ناکله وخورئ، تر هغه چې سبزیجات نرم وي، شاوخوا 10 څخه تر 12 دقیقو پورې.
هوږه اضافه کړئ او تر نرمیدو پورې یې پخوئ، شاوخوا 30 ثانیې نور. بیا، د کري پوډر، هندي سور مرچ، او دارچیني اضافه کړئ، او یو څو دقیقې نور پخلی کړئ.
ګلاب، مڼې، اوبه، او د چرګانو بویلون اضافه کړئ. یو جوش ته راوړو، بیا تودوخه یو جوش ته واړوئ. کڅوړه پوښ کړئ او شاوخوا 20 دقیقو لپاره یې پخ کړئ یا تر هغه چې ګلابي نرمه وي.
د ډوبیدو یا معیاري بلینڈر په کارولو سره ، د ګلابي سوپ په بسته کې پاک کړئ تر هغه چې ستاسو د خوند لپاره کافي نرم وي.
که د معیاري بلینډر په کارولو سره ، جار په هره بسته کې له نیمایي څخه ډیر ډک مه کوئ ، په پوښ کې سوري خلاص پریږدئ ، د پاک تولیه سره پوښ کړئ ترڅو تودوخه وتښتي) او بیرته یې په ساسپین کې واچوئ.
په شاتو او دروند کریم کې مخلوط کړئ. د ګلابو سوپ یو یخ ته راوړئ، او د اړتیا په صورت کې د کوشر مالګې سره موسم وخورئ او تنظیم کړئ. د ګلابو سوپ په کڅوړو کې واچوئ او د دروند کریم په څاڅکي سره پورته کړئ. خوند! زموږ د کامل فوکاسیا ډوډۍ سره جوړه کړئ.
اړوند ترکیبونه:
- هندي مساله شوي سور دال سوپ
- ساده گاجر او خواږه کچالو سوپ
- کامل کدو سوپ
- په کور کې اسانه د روميانو سوپ
- د چرګانو نوډل سوپ
- د روميانو د باسيل سوپ
مرکبونه
اسانه د ګلابي سوپ
د جدي
- 4 تڼۍ د زیتون غوړ زیات کري
- 1 متوسط ژیړ پیاز ، کټ شوی
- 1 Anaheim مرچ ، کټ شوی
- 1 گاجر ، کټ شوی
- 1 د سیلري ډډ ، کټ شوی
- 4 د لرګو لبنان ، کټ شوی
- 2 خواږه کري پوډر
- ½ خواږه د انګورو
- 4 خواږه نارر چکن بویلون خوندور
- 1 د سر قافله (2½ څخه تر 3 پونډه)، په کوچنیو ګلانو یا منجمد ګلابو کې پرې کړئ
- 1 ترخه خو خوږې مڼې لکه د شاتو کرکرا یا نانی سمیټ، پوټکی شوی او تقریبا کټ شوی
- 6 کپ د اوبو د
- خاوره مالګې ، د خوند لپاره
- ¼ خواږه د هندي سور مرچ پوډر لال مرچ، یا تور مرچ
- 2 تڼۍ د شاتو
- ½ پیاله دروند کریم یا بشپړ غوړ ناریل شیدې
لارښوونه:
- د زیتون غوړ په منځني تودوخه کې په لوی سوپ کڅوړه کې ګرم کړئ. پیاز، اناهیم مرچ، گاجر، او اجماع اضافه کړئ او کله ناکله وخورئ، تر هغه چې سبزیجات نرم وي، شاوخوا 10 څخه تر 12 دقیقو پورې.
- هوږه اضافه کړئ او تر نرمیدو پورې یې پخوئ، شاوخوا 30 ثانیې نور. بیا، د کري پوډر، هندي سور مرچ، او دارچیني اضافه کړئ، او یو څو دقیقې نور پخلی کړئ.
- ګلاب، مڼې، اوبه، او د چرګانو بویلون اضافه کړئ. یو جوش ته راوړو، او بیا تودوخه یو جوش ته راټیټ کړئ. کڅوړه پوښ کړئ او شاوخوا 20 دقیقو لپاره یې پخ کړئ یا تر هغه چې ګلابي نرمه وي.
- د ډوبیدو بلینڈر یا معیاري بلینڈر په کارولو سره ، د ګلابي سوپ په بسته کې پاک کړئ تر هغه چې ستاسو د خوند لپاره کافي نرم وي. که چیرې معیاري بلینڈر وکاروئ، پام وکړئ چې جار په هر بسته کې له نیمایي څخه ډیر ډک نه کړئ، په پوښ کې سوري خلاص پریږدئ، د پاک تولیه سره پوښ کړئ ترڅو تودوخه وتښتي) او بیرته یې په ساسپین کې واچوئ.
- په شاتو او دروند کریم کې مخلوط کړئ. د ګلابو سوپ په یخولو کې راوړئ، او د اړتیا په صورت کې د کوشر مالګې سره موسم وخورئ او تنظیم کړئ. د ګلابو سوپ په کڅوړو کې واچوئ او د دروند کریم په څاڅکي سره پورته کړئ. خوند واخلئ! زموږ د کامل فوکاسیا ډوډۍ سره جوړه کړئ.
یاداښتونه
د تغذیې ټول معلومات د دریمې ډلې محاسبې پراساس دي او یوازې یو اټکل دی. هر ترکیب او تغذیه ارزښت به د هغه برانډونو پورې اړه ولري چې تاسو یې کاروئ، د اندازه کولو میتودونه، او د هرې کورنۍ برخې اندازه.