دا د کرینبیري کیک ترکیب د ټارټ کرینبیري خوندور ترکیب دی چې یوازې د سم خواږه سره.
د ساده اجزاوو لکه مکھن، وینیلا استخراج، او لیمو جوس څخه جوړ شوی، دا کیک ټول ساده، غوره خوندونه دي. د دې د روښانه او خوندور جوړښت کلیدي مخلوط دی. ډاډ ترلاسه کړئ چې اجزاء د 10 دقیقو لپاره یوځای مات کړئ.
دا هګیو ته اجازه ورکوي چې د خمیر کولو ایجنټ په توګه خپله دنده ترسره کړي. د پخولو دمخه په پورتنۍ برخه کې د بورې یو ډش یو کرنچ اضافه کوي او دا د خوند په څیر ښه ښکاري.
د کرینبیری کیک جوړولو څرنګوالی
یادښت: بشپړ لارښوونې لاندې د ترکیب کارت کې چمتو شوي.
تنور ته تر 350 درجو پورې تودوخه کړئ. په 9" x 13" پین کې اوړه غوړ کړئ یا د پارچمینټ کاغذ سره یې وصل کړئ؛ یوې خواته شوی. په یو سټینډ مکسر کې د ویسک ضمیمه سره ، هګۍ د بورې سره مات کړئ تر هغه چې یو څه ضخامت ، دوه چنده شي په حجم کې، او د 10 دقیقو لپاره په رنګ کې رڼا.
(په دې ترکیب کې، هګۍ ستاسو د خمیر کولو اجنټ په توګه کار کوي، نو د 10 دقیقو وهلو بهیر مه پریږدئ.) مکھن، کوشر مالګه، نارنج زیست، او وینیلا اضافه کړئ، او د دوه دقیقو لپاره مخلوط کړئ تر هغه چې مخلوط شي.
د ربړ سپتولا په کارولو سره، په اوړو کې وخورئ تر هغه چې یوازې یوځای شي. په کرینبیری کې په نرمۍ سره وخورئ تر هغه چې ګډ شي. کڅوړه به ډیر ضخامت وي. په تیاره 9 "x 13" پین کې په نرمۍ سره وویشئ او په سر کې د توربینډو بوره وویشئ.
د کرینبیري کیک د 40-50 دقیقو لپاره پخه کړئ یا تر هغه چې خورا لږ نسواري وي، او مرکز ته نږدې د غاښونو کڅوړه پاکه شي. پریږدئ چې د پرې کولو دمخه په بشپړه توګه یخ شي په ټوټو کې خوند واخلئ!
اړوند ترکیبونه:
مرکبونه
اسانه کرینبیري کیک
د جدي
- 3 لوی هګۍ د خونې د حرارت درجه
- 2 کپ د بورې , برابر شوی
- ¾ پیاله غیر مالګین غوړ نرم شوی
- 1 چمچ خالص وینیلا استخراج
- 2 کپ ټول مقایسه اوړه ، چمچه شوی، برابر شوی، او سیف شوی
- 12 oz تازه کرينبري
- ¼ خواږه خاوره مالګې
- 1 چمچ خالص وینیلا استخراج
- 1 ټوپونه ، نارنجي یا د لیمو جوس
- 1 چمچ turbinado بوره یا هر ډول بوره ، د خوند لپاره
لارښوونه:
- تنور تر 350 درجو پورې ګرم کړئ. غوړ او اوړه د 9x13 پین سره یا د پارچمینټ کاغذ سره کرښه کړئ؛ یوې خواته شوی.
- په یو سټینډ مکسر کې د ویسک ضمیمه سره ، هګۍ د بورې سره تر هغه وخته پورې ووهئ ترڅو چې یو څه ضخامت شي ، په حجم کې دوه چنده ، او د شاوخوا 10 دقیقو لپاره په رنګ کې (په دې ترکیب کې ، هګۍ ستاسو د خمیرې اجنټ په توګه کار کوي ، نو 10 دقیقې مه پریږدئ. د وهلو بهیر.)
- مکھن، کوشر مالګه، نارنج زیست، او وینیلا اضافه کړئ، او د دوه دقیقو لپاره مخلوط کړئ تر هغه چې مخلوط شي. د ربړ سپتولا په کارولو سره، په اوړو کې وخورئ تر هغه چې یوازې یوځای شي. په کرینبیری کې په نرمۍ سره وخورئ تر هغه چې ګډ شي.
- کڅوړه به ډیر ضخامت وي. په تیاره 9x13 پین کې په نرمۍ سره وویشئ او د توربینډو بوره په سر کې وویشئ. د کرینبیري کیک د 40-50 دقیقو لپاره پخه کړئ، یا تر هغه چې ډیر لږ نسواري وي او د کیک مرکز ته نږدې د غاښونو پاکول پاک شي. پریږدئ چې په ټوټو کې پرې کولو دمخه په بشپړه توګه یخ شي. خوند واخلئ!
یاداښتونه
- دا یو ډیر ګرم کڅوړه ده کله چې مخلوط پای ته ورسیږي. تاسو به اړتیا ولرئ چې دا په پین کې فشار ورکړئ ترڅو خپور شي.
- پدې ترکیب کې د بیکینګ سوډا یا بیکینګ پوډر ته اړتیا نشته. د هګیو د وهلو اوږد وخت د کرینبیري کیک لپاره اړین خمیر چمتو کوي (د وهلو پروسه مه لنډوئ یا پریږدئ!!!).
د تغذیې ټول معلومات د دریمې ډلې محاسبې پراساس دي او یوازې یو اټکل دی. هر ترکیب او تغذیه ارزښت به د هغه برانډونو پورې اړه ولري چې تاسو یې کاروئ، د اندازه کولو میتودونه، او د هرې کورنۍ برخې اندازه.