ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਨਾਸ਼ਤਾ ਵਿਕਲਪ ਲੱਭ ਰਹੇ ਹੋ ਜੋ ਬਣਾਉਣਾ ਆਸਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੈ? ਇਹਨਾਂ ਪਾਲਕ ਮਫ਼ਿਨਾਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਹੋਰ ਨਾ ਦੇਖੋ!
ਤਾਜ਼ੇ ਪਾਲਕ, ਕਰੀਮੀ ਮੋਜ਼ੇਰੇਲਾ ਪਨੀਰ, ਅਤੇ ਫਲਫੀ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਮਫ਼ਿਨ ਤੁਹਾਡੇ ਦਿਨ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨ ਦਾ ਸਹੀ ਤਰੀਕਾ ਹਨ। ਸਧਾਰਨ ਸਮੱਗਰੀ ਜਿਵੇਂ ਆਟਾ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਆਟਾ, ਸਾਰਾ ਦੁੱਧ, ਅਤੇ ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਹਫ਼ਤੇ ਦੇ ਦਿਨ ਦੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਜਾਂ ਬ੍ਰੰਚ ਲਈ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਨੂੰ ਇਸ 'ਤੇ ਜਾਓ:
ਪਾਲਕ ਮਫ਼ਿਨ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਸੂਚਨਾ: ਪੂਰੀ ਹਦਾਇਤਾਂ ਹੇਠਾਂ ਵਿਅੰਜਨ ਕਾਰਡ ਵਿੱਚ ਦਿੱਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ।
ਓਵਨ ਨੂੰ 350ºF ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਏ (24) ਮਫ਼ਿਨ ਬੇਕਿੰਗ ਪੈਨ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਪਰੇਅ ਨਾਲ ਟੀਨ. ਵਾਧੂ ਵਰਜਿਨ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਨਾਨ-ਸਟਿਕ ਸਕਿਲੈਟ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ, 5 ਤੋਂ 7 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਪਕਾਉ। ਪਾਲਕ ਪਾਓ ਅਤੇ ਮੁਰਝਾਏ ਜਾਣ ਤੱਕ ਪਕਾਓ, 2 ਮਿੰਟ ਹੋਰ। ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ, ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਪੀਸੀ ਹੋਈ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ। ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮੋਜ਼ੇਰੇਲਾ ਪਨੀਰ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ।
ਹੁਣੇ ਹੀ ਸੰਯੁਕਤ, ਜਦ ਤੱਕ sifted ਸਵੈ-ਉਭਾਰ ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਫੋਲਡ, ਅਤੇ mozzarella ਪਨੀਰ. ਤਿਆਰ ਮਫਿਨ ਟੀਨ ਵਿੱਚ ਮਿਸ਼ਰਣ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਪਾਲਕ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਮਫ਼ਿਨ ਨੂੰ 25 ਤੋਂ 30 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਪਕਾਏ ਅਤੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਹੋਣ ਤੱਕ ਬੇਕ ਕਰੋ। ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਖਾਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਇੱਕ ਏਅਰਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ। ਅਨੰਦ ਲਓ !!!
ਸੰਬੰਧਿਤ ਪਕਵਾਨਾਂ:
- ਆਂਡਿਆਂ ਦੀ ਭੁਰਜੀ
- ਤਲੇ ਆਂਡਿਆਂ
- ਅੰਡੇ ਦਾ ਨਾਸ਼ਤਾ Burritos
- ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਸਕ੍ਰੈਬਲ ਐੱਗਜ਼ ਸਟਰ-ਫ੍ਰਾਈ
- ਸੌਸ ਵਿਡੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਚੱਕ
ਵਿਅੰਜਨ
ਆਸਾਨ ਪਾਲਕ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਮਫ਼ਿਨ
ਸੰਦ
ਸਮੱਗਰੀ
- 400 g (4 ਕੱਪ) ਸਵੈ-ਉਭਾਰਨ ਵਾਲਾ ਆਟਾ, ਛਾਣਿਆ ਹੋਇਆ
- 500 ml (2 ਕੱਪ) ਸਾਰਾ ਦੁੱਧ, ਕਮਰੇ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ
- 4 ਅੰਡੇ , ਕਮਰੇ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ
- 250 g ਮੋਜ਼ੇਰੇਲਾ ਪਨੀਰ , ਕੱਟਿਆ
- 1 ਪਿਆਜ , ਕੱਟਿਆ
- 3 ਡੇਚਮਚ ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 1 ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਝੁੰਡ , ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ
- 340 g ਤਾਜ਼ਾ ਪਾਲਕ
- ½ ਚਮਚਾ ਭੂਮੀ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ , ਚੱਖਣਾ
- ¼ ਚਮਚਾ ਕੋਸ਼ਰ ਲੂਣ , ਚੱਖਣਾ
ਨਿਰਦੇਸ਼
- ਓਵਨ ਨੂੰ 350ºF 'ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕੁਕਿੰਗ ਸਪਰੇਅ ਨਾਲ ਇੱਕ (24) ਮਫ਼ਿਨ ਬੇਕਿੰਗ ਪੈਨ ਟੀਨ ਨੂੰ ਗਰੀਸ ਕਰੋ। ਵਾਧੂ ਵਰਜਿਨ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਨਾਨ-ਸਟਿਕ ਸਕਿਲੈਟ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ, 5 ਤੋਂ 7 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਪਕਾਉ। ਪਾਲਕ ਪਾਓ ਅਤੇ ਮੁਰਝਾਏ ਜਾਣ ਤੱਕ ਪਕਾਓ, 2 ਮਿੰਟ ਹੋਰ।
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਅੰਡੇ, ਦੁੱਧ, ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ। ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮੋਜ਼ੇਰੇਲਾ ਪਨੀਰ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ। ਹੁਣੇ ਹੀ ਸੰਯੁਕਤ, ਅਤੇ mozzarella ਪਨੀਰ ਤੱਕ sifted ਸਵੈ-ਉਭਾਰ ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਫੋਲਡ. ਤਿਆਰ ਮਫਿਨ ਟੀਨ ਵਿੱਚ ਮਿਸ਼ਰਣ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਪਾਲਕ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਮਫ਼ਿਨ ਨੂੰ 25 ਤੋਂ 30 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੱਕ ਅਤੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਹੋਣ ਤੱਕ ਬੇਕ ਕਰੋ। ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਖਾਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਇੱਕ ਏਅਰਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ। ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ !!!
ਸੂਚਨਾ
- ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ: ਪਾਲਕ ਮਫ਼ਿਨ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੱਕ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ ਅਤੇ 4 ਦਿਨਾਂ ਤੱਕ ਫ੍ਰੀਗੇਟ ਕਰੋ। ਤੁਸੀਂ ਮਫ਼ਿਨ ਨੂੰ 3 ਮਹੀਨਿਆਂ ਤੱਕ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਲਪੇਟ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ-ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕੰਟੇਨਰ ਜਾਂ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ।
- ਦੁਬਾਰਾ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ: ਫਰਿੱਜ ਤੋਂ ਮਫ਼ਿਨ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਆਉਣ ਦਿਓ। ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਦੁਬਾਰਾ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ, ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਨੂੰ 30-60 ਸਕਿੰਟਾਂ ਲਈ ਜਾਂ ਗਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਹਾਈ 'ਤੇ ਰੱਖੋ। ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਦੁਬਾਰਾ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ, ਓਵਨ ਨੂੰ 350°F (175°C) 'ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀਟ ਕਰੋ, ਮਫ਼ਿਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਰੱਖੋ, ਅਤੇ 5-10 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਜਾਂ ਗਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਬੇਕ ਕਰੋ। ਦੁਬਾਰਾ ਗਰਮ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ ਮਫ਼ਿਨ ਦੇ ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਜਾਂ ਓਵਨ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸਲਈ ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ ਵਿਵਸਥਿਤ ਕਰੋ।
ਸਾਰੀ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਤੀਜੀ-ਧਿਰ ਦੀਆਂ ਗਣਨਾਵਾਂ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹੈ ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਅਨੁਮਾਨ ਹੈ। ਹਰੇਕ ਵਿਅੰਜਨ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ, ਮਾਪਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ, ਅਤੇ ਪ੍ਰਤੀ ਘਰ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਆਕਾਰ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ।