ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਫਡਗੀ ਬ੍ਰਾਊਨੀਜ਼ ਵਿਅੰਜਨ ਅਵਿਸ਼ਵਾਸ਼ਯੋਗ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਅਨੁਕੂਲਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਆਸਾਨ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲਾਂ ਨਾਲ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰਨ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਵਿਕਲਪ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਮਿਕਸ-ਇਨ ਅਤੇ ਗਾਰਨਿਸ਼ਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਫਰੌਸਟਿੰਗ ਅਤੇ/ਜਾਂ ਫਲ, ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਤਰਜੀਹਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਚਾਕਲੇਟ ਸੁਆਦ ਕਲਾਸਿਕ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੌਫੀ ਜਾਂ ਚਾਹ ਦੇ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜੋੜਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਰਸਮੀ ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪਰੋਸੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਹੋਰ ਬ੍ਰਾਊਨੀਜ਼ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ, ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਦੇਖੋ ਨਿਊਟੇਲਾ ਬ੍ਰਾਊਨੀਜ਼, ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਪੇਕਨ ਬਰਾਊਨੀਜ਼, ਚੀਜ਼ਕੇਕ ਮਾਰਬਲਡ ਬਰਾਊਨੀਜ਼, ਰੀਸੇਸ ਬ੍ਰਾਊਨੀਜ਼ਹੈ, ਅਤੇ ਬਰੂਕੀਜ਼.
ਨੂੰ ਇਸ 'ਤੇ ਜਾਓ:
ਫਡਗੀ ਬਰਾਊਨੀਜ਼ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਸੂਚਨਾ: ਪੂਰੀ ਹਦਾਇਤਾਂ ਹੇਠਾਂ ਵਿਅੰਜਨ ਕਾਰਡ ਵਿੱਚ ਦਿੱਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ।
ਕੁਕਿੰਗ ਸਪਰੇਅ ਨਾਲ 9-ਇੰਚ-ਬਾਈ-9-ਇੰਚ ਵਰਗ ਪੈਨ ਨੂੰ ਗਰੀਸ ਕਰੋ। ਪੈਨ ਨੂੰ ਪਾਰਚਮੈਂਟ ਪੇਪਰ ਨਾਲ ਲਾਈਨ ਕਰੋ, ਕੁਝ ਓਵਰਹੈਂਗ ਛੱਡ ਕੇ; ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਕੇ ਰੱਖਣਾ. ਰੈਕਾਂ ਨੂੰ ਓਵਨ ਦੇ ਉੱਪਰਲੇ ਅਤੇ ਹੇਠਲੇ ਤੀਜੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ 350 ਡਿਗਰੀ ਫਾਰਨਹਾਈਟ 'ਤੇ ਪ੍ਰੀਹੀਟ ਕਰੋ।
ਇੱਕ ਰਿਮਡ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਪੇਕਨਾਂ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 10 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਥੋੜ੍ਹਾ ਹਨੇਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ; ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ। ਇੱਕ ਵਾਰ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਮੋਟੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੇਕਨਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟੋ; ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਕੇ ਰੱਖਣਾ.
ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਆਟਾ ਅਤੇ ਕੋਕੋ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ; ਜੇ ਵਰਤ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਪੇਕਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟੋ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ। ਮੱਧਮ-ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਸਾਸ ਪੋਟ ਵਿੱਚ, ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾਓ, ਪਿਘਲਣ ਤੱਕ ਹਿਲਾਓ. ਬਰਤਨ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਐਸਪ੍ਰੈਸੋ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਸ਼ੱਕਰ ਨੂੰ ਬਰਤਨ ਵਿੱਚ ਹੀ ਹਿਲਾਓ। ਇੱਕ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਅੰਡੇ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ, ਫਿਰ ਨਮਕ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ।
ਆਟਾ ਅਤੇ ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਮਾਨ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ. ਤਿਆਰ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਫੈਲਾਓ. ਲਗਭਗ 25 ਤੋਂ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਭੂਰੇ ਦੇ ਸਿਖਰ ਆਪਣੀ ਚਮਕ ਗੁਆ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦੇ. ਪੈਨ ਤੋਂ ਹਟਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇੱਕ ਘੰਟਾ ਲਈ ਫਿਊਜੀ ਬ੍ਰਾਊਨੀਜ਼ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਕਰੋ।