ਚਿਕਨ ਸਕਨਿਟਜ਼ਲ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨ ਪਕਵਾਨ ਹੈ ਜੋ ਆਸਟ੍ਰੀਆ ਤੋਂ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਪਤਲੇ, ਕੋਮਲ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਛਾਤੀਆਂ ਨੂੰ ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਲੇਪਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰੇ ਅਤੇ ਕਰਿਸਪੀ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪੈਨ-ਤਲੇ ਹੋਏ ਹਨ।
ਦੁਨੀਆ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ, ਚਿਕਨ schnitzel ਜੋੜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭੰਨੇ ਹੋਏ ਆਲੂ, ਭੁੰਨੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਜਾਂ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਸਲਾਦ.
ਨੂੰ ਇਸ 'ਤੇ ਜਾਓ:
ਇੱਕ ਨਜ਼ਰ 'ਤੇ ਢੰਗ
ਸੂਚਨਾ: ਪੂਰੀ ਹਦਾਇਤਾਂ ਹੇਠਾਂ ਵਿਅੰਜਨ ਕਾਰਡ ਵਿੱਚ ਦਿੱਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ।
- ਚਿਕਨ ਦੇ ਟੈਂਡਰਾਂ ਨੂੰ ¼-ਇੰਚ ਮੋਟਾਈ ਤੱਕ ਸੁੱਕਾ ਅਤੇ ਸਮਤਲ ਕਰੋ।
- ਗੋਯਾ ਆਲ ਪਰਪਜ਼ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਜਾਂ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ.
- 3 ਕਟੋਰੇ ਸੈੱਟ ਕਰੋ: ਆਟਾ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਅੰਡੇ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਬਰੈੱਡ ਕਰੰਬ ਮਿਸ਼ਰਣ।
- ਆਟਾ, ਅੰਡੇ, ਫਿਰ ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਡ੍ਰੈਜ ਕਰੋ।
- ਇੱਕ ਕੜਾਹੀ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਨੂੰ ¼ ਇੰਚ ਡੂੰਘਾਈ ਤੱਕ ਗਰਮ ਕਰੋ।
- ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਬੈਚਾਂ ਵਿੱਚ 2-3 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਹਰ ਪਾਸੇ ਗੋਲਡਨ ਬਰਾਊਨ ਅਤੇ (165°F) ਤੱਕ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੱਕ ਫਰਾਈ ਕਰੋ।
- ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਤੌਲੀਏ 'ਤੇ ਡਰੇਨ.
- ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਵੇਜ ਨਾਲ ਗਰਮਾ-ਗਰਮ ਸਰਵ ਕਰੋ।
ਸੁਝਾਅ ਅਤੇ ਸਲਾਹ
- ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਰੋਟੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ, ਗੰਦੇ ਹੱਥਾਂ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਇੱਕ ਹੱਥ ਸੁੱਕੇ ਕੋਟਿੰਗ ਲਈ ਅਤੇ ਦੂਸਰਾ ਗਿੱਲੇ ਲਈ ਰੱਖੋ। ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਲਈ, ਬੈਚਾਂ ਵਿੱਚ ਸਕਿੱਟਜ਼ਲ ਪਕਾਓ।
- ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਕਰਿਸਪਾਈ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਲਈ, ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਸਨਿਟਜ਼ਲ ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਾਰ ਦੇ ਰੈਕ ਉੱਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ ਉੱਤੇ ਸਟੋਰ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਬਾਅਦ ਵਾਲੇ ਬੈਚ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹੋ।.
ਹੋਰ ਚਿਕਨ ਪਕਵਾਨਾ ਵੇਖੋ:
ਵਿਅੰਜਨ
ਚਿਕਨ ਸਕੈਨਿਟਜ਼ਲ
ਚਿਕਨ ਸਕਨਿਟਜ਼ਲ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨ ਪਕਵਾਨ ਹੈ ਜੋ ਆਸਟ੍ਰੀਆ ਤੋਂ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਪਤਲੇ, ਕੋਮਲ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਛਾਤੀਆਂ ਨੂੰ ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਲੇਪਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰੇ ਅਤੇ ਕਰਿਸਪੀ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪੈਨ-ਤਲੇ ਹੋਏ ਹਨ। ਦੁਨੀਆ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ, ਚਿਕਨ schnitzel ਜੋੜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮੈਸ਼ ਕੀਤੇ ਆਲੂ, ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਜਾਂ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਸਲਾਦ
ਸੰਦ
- (3) ਆਟੇ ਲਈ ਖੋਖਲਾ ਪਕਵਾਨ
- ਮੀਟ ਥਰਮਾਮੀਟਰ (ਵਿਕਲਪਿਕ)
ਸਮੱਗਰੀ
- 2 lbs. ਹੱਡੀ ਰਹਿਤ ਚਿਕਨ ਟੈਂਡਰ
- 2 ਚਮਚੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਗੋਆ ਅਡੋਬੋ ਸਰਬ-ਉਦੇਸ਼ੀ ਪਕਵਾਨ
- ½ ਚਮਚਾ ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
- 1-¼ ਕੱਪ ਸੀਜ਼ਨ panko breadcrumbs
- 1-¼ ਕੱਪ ਸਾਦੇ ਰੈਗੂਲਰ ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਟੁਕੜੇ
- ¾ ਚਮਚਾ ਦਰਮਿਆਨੀ ਲਸਣ
- ¾ ਚਮਚਾ ਕਾਗਜ਼
- ½ ਪਿਆਲਾ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦਾ ਆਟਾ
- 3 ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ
- 1 ਵੱਡੇ ਨਿੰਬੂ ਜ਼ੇਸਟ
- 1 ਚਮਚਾ ਡੀਜੋਨ ਰਾਈ , ਵਿਕਲਪਿਕ
- ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਮੂੰਗਫਲੀ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਤੇਲ
- ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਨਿੰਬੂ ਵੇਚਦਾ ਹੈ (ਵਿਕਲਪਿਕ)
ਨਿਰਦੇਸ਼
- ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਸੁਕਾਓ. ਚਿਕਨ ਟੈਂਡਰਲੌਇਨ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਜਾਂ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਲਪੇਟ ਦੀਆਂ ਚਾਦਰਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਰੱਖੋ। ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਦੀ ਹਥੇਲੀ ਜਾਂ ਮੀਟ ਦੇ ਮੈਲੇਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ¼-ਇੰਚ ਮੋਟਾਈ ਤੱਕ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਸਮਤਲ ਕਰੋ, ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਿ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਵੀ ਹੈ।
- ਚਿਕਨ ਨੂੰ 2 ਚਮਚ ਗੋਯਾ ਆਲ ਪਰਪਜ਼ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਜਾਂ ਕੋਸ਼ਰ ਲੂਣ ਅਤੇ ½ ਚਮਚ ਪੀਸੀ ਹੋਈ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰੋ।
- ਤਿੰਨ ਖੋਖਲੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰੋ। ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਸਰਬ-ਉਦੇਸ਼ ਵਾਲਾ ਆਟਾ, ਦਾਣੇਦਾਰ ਲਸਣ ਅਤੇ ਪਪਰਿਕਾ ਰੱਖੋ। ਦੂਜੇ ਵਿੱਚ, ਅੰਡੇ, ਡੀਜੋਨ ਰਾਈ, ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਜ਼ੇਸਟ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਹਰਾਓ। ਤੀਜੇ ਵਿੱਚ, ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਪਨਕੋ ਬ੍ਰੈੱਡਕ੍ਰੰਬਸ ਅਤੇ ਬੇਮੌਸਮੀ ਬ੍ਰੈੱਡਕ੍ਰਮਬਸ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ।
- ਹਰ ਇੱਕ ਕੋਮਲ ਨੂੰ ਆਟੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਕੋਟ ਕਰੋ, ਵਾਧੂ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ। ਅੰਡੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋ ਦਿਓ, ਵਾਧੂ ਟਪਕਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੇ ਹੋਏ. ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਬਰੈੱਡ ਕਰੰਬ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਡ੍ਰੈਜ ਕਰੋ, ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਲਈ ਦਬਾਓ। ਬਰੈੱਡਡ ਟੈਂਡਰ ਨੂੰ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਰੱਖੋ।
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਸਕਿਲੈਟ ਵਿੱਚ, ਪੈਨ ਦੇ ਪਾਸਿਆਂ ਤੋਂ ਲਗਭਗ ¼ ਇੰਚ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣ ਲਈ ਮੱਧਮ-ਉੱਚੀ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਕਾਫ਼ੀ ਮੂੰਗਫਲੀ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ।
- ਜਦੋਂ ਤੇਲ ਗਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ (ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬਰੈੱਡਕ੍ਰੰਬ ਸੁੱਟਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ)। ਟੈਂਡਰਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਲੇਅਰ ਵਿੱਚ ਸਕਿਲੈਟ ਵਿੱਚ ਜੋੜੋ, ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਬੈਚਾਂ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰੋ। ਪ੍ਰਤੀ ਪਾਸੇ 2-3 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਜਾਂ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰੇ, ਕਰਿਸਪੀ ਅਤੇ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉ (ਅੰਦਰੂਨੀ ਤਾਪਮਾਨ 165°F ਜਾਂ 74°C ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ)।
- ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਾਧੂ ਤੇਲ ਨੂੰ ਕੱਢਣ ਲਈ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਪੇਪਰ ਤੌਲੀਏ ਵਾਲੀ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ।
- ਚਿਕਨ ਟੈਂਡਰ ਸ਼ਨਿਟਜ਼ਲ ਨੂੰ ਗਰਮਾ-ਗਰਮ ਸਰਵ ਕਰੋ। ਜੇ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਵੇਜ ਜਾਂ ਤਾਜ਼ੇ ਪਾਰਸਲੇ ਨਾਲ ਸਜਾਏ ਗਏ।
ਸੂਚਨਾ
ਸਟੋਰ ਅਤੇ ਰੀ-ਹੀਟ:
ਚਿਕਨ ਸਕਨਿਟਜ਼ਲ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸਨੂੰ ਏਅਰਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ 3 ਦਿਨਾਂ ਤੱਕ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ। ਦੁਬਾਰਾ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ 400°F 'ਤੇ 10-12 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬੇਕ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਹਰ ਪਾਸੇ 2-3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪੈਨ-ਫ੍ਰਾਈ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ 1-2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਅੱਗੇ ਬਣਾਓ ਅਤੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰੋ:
ਤੁਸੀਂ ਸਕਨਿਟਜ਼ਲ ਨੂੰ ਇੱਕ ਦਿਨ ਅੱਗੇ ਰੋਟੀ ਬਣਾ ਕੇ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖ ਕੇ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਸਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਪਾਰਚਮੈਂਟ ਪੇਪਰ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਰੱਖ ਕੇ ਬਿਨਾਂ ਪਕਾਏ ਗਏ ਸਕਨਿਟਜ਼ਲ ਨੂੰ ਫਲੈਸ਼ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰੋ। ਬਰੈੱਡਡ ਟੈਂਡਰਾਂ ਨੂੰ ਪਾਰਚਮੈਂਟ-ਲਾਈਨ ਵਾਲੀ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਸਟੈਕ ਕਰੋ, ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਿ ਉਹ ਛੂਹਣ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਹਰ ਪਰਤ ਨੂੰ ਵਾਧੂ ਪਾਰਚਮੈਂਟ ਪੇਪਰ ਨਾਲ ਵੱਖ ਕਰਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ। ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਉਹ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਇੱਕ ਏਅਰਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ, ਜਿੱਥੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ 3 ਮਹੀਨਿਆਂ ਤੱਕ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਤੱਥ
ਚਿਕਨ ਸਕੈਨਿਟਜ਼ਲ
ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ ਦੀ ਮਾਤਰਾ
ਕੈਲੋਰੀ
211
% ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਵੈਲਿਊ *
ਵਸਾ
5
g
8
%
ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ
1
g
6
%
ਟ੍ਰਾਂਸ ਫੈਟ
0.02
g
ਪੌਲੀਓਨਸੈਰਚਰੇਟਿਡ ਫੈਟ
1
g
ਮੂਨਸਸਸੀਚਰੇਟਿਡ ਫੈਟ
2
g
ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ
142
mg
47
%
ਸੋਡੀਅਮ
218
mg
9
%
ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ
483
mg
14
%
ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ
11
g
4
%
ਫਾਈਬਰ
1
g
4
%
ਖੰਡ
1
g
1
%
ਪ੍ਰੋਟੀਨ
28
g
56
%
ਵਿਟਾਮਿਨ ਇੱਕ
152
IU
3
%
ਵਿਟਾਮਿਨ C
3
mg
4
%
ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ
31
mg
3
%
ਲੋਹਾ
1
mg
6
%
* ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਕੀਮਤਾਂ 2000 ਕੈਲੋਰੀ ਖੁਰਾਕ ਤੇ ਆਧਾਰਿਤ ਹਨ.
ਸਾਰੀ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਤੀਜੀ-ਧਿਰ ਦੀਆਂ ਗਣਨਾਵਾਂ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹੈ ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਅਨੁਮਾਨ ਹੈ। ਹਰੇਕ ਵਿਅੰਜਨ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ, ਮਾਪਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ, ਅਤੇ ਪ੍ਰਤੀ ਘਰ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਆਕਾਰ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਿਅੰਜਨ ਪਸੰਦ ਆਇਆ?ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਦਰਜਾ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਇਸਦੀ ਸ਼ਲਾਘਾ ਕਰਾਂਗੇ। ਨਾਲ ਹੀ, ਸਾਡੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਯੂਟਿਊਬ ਚੈਨਲ ਹੋਰ ਵਧੀਆ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ. ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਇਸਨੂੰ ਸੋਸ਼ਲ ਮੀਡੀਆ 'ਤੇ ਸਾਂਝਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਾਨੂੰ ਟੈਗ ਕਰੋ ਤਾਂ ਜੋ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਸੁਆਦੀ ਰਚਨਾਵਾਂ ਨੂੰ ਦੇਖ ਸਕੀਏ। ਤੁਹਾਡਾ ਧੰਨਵਾਦ!