ਇਸ ਆਸਾਨ ਵਿਅੰਜਨ ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ ਬੇਕਡ ਸਪੈਗੇਟੀ ਬਣਾਉਣ ਬਾਰੇ ਸਿੱਖੋ। ਇਹ ਬੇਕਡ ਸਪੈਗੇਟੀ ਵਿਅੰਜਨ ਕੁਝ ਅਜਿਹਾ ਹੈ ਜੋ ਪੂਰੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਨਾ ਯਕੀਨੀ ਹੈ! ਪੂਰੀ ਕਣਕ ਦੇ ਸਪੈਗੇਟੀ ਪਾਸਤਾ ਦੇ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਮੀਟ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟਿਆ ਗਿਆ, ਫਿਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਅਤੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਬੇਕ ਕੀਤਾ ਗਿਆ।
ਨੂੰ ਇਸ 'ਤੇ ਜਾਓ:
ਬੇਕਡ ਸਪੈਗੇਟੀ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਸੂਚਨਾ: ਪੂਰੀ ਹਦਾਇਤਾਂ ਹੇਠਾਂ ਵਿਅੰਜਨ ਕਾਰਡ ਵਿੱਚ ਦਿੱਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ।
ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਵੱਡੇ ਘੜੇ ਵਿੱਚ 3-4 ਚਮਚ ਤੇਲ ਨੂੰ ਮੱਧਮ-ਉੱਚੀ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਗਰਮ ਕਰੋ। ਬੀਫ, ਨੌਰ ਬੀਫ ਫਲੇਵਰ ਬੌਇਲਨ, ਅਤੇ ਪੀਸੀ ਹੋਈ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਤੋੜਨ ਲਈ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਹੋਏ, ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ, ਲਗਭਗ 4 ਮਿੰਟ.
ਪਿਆਜ਼, ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ, ਗਾਜਰ, ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਪਕਾਉ, ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਹੋਏ, ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ, ਲਗਭਗ 10 ਮਿੰਟ. ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਪੇਸਟ ਪਾਓ ਅਤੇ ਪਕਾਉ, ਲਗਭਗ 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਹਿਲਾਓ। ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਪਾਓ, ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਦਿਓ। ਇੱਕ ਵਾਰ ਤਰਲ ਘਟਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਵਾਈਨ ਨੂੰ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਭੂਰੇ ਬਿੱਟ ਨੂੰ ਖੁਰਚਣ ਲਈ ਹਿਲਾਓ। ਕੁਚਲੇ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਟਮਾਟਰ, ਚੀਨੀ, ਅਤੇ ਓਰੈਗਨੋ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਉਬਾਲੋ।
ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘਟਾਓ ਅਤੇ ਪਕਾਉ, ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਹਿਲਾਓ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਲੋੜੀਂਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਤੱਕ ਸੰਘਣਾ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ, ਲਗਭਗ 30 ਤੋਂ 45 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ। ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਲਈ ਸਵਾਦ ਲਓ ਅਤੇ ਲੋੜ ਪੈਣ 'ਤੇ ਐਡਜਸਟ ਕਰੋ। ਕੱਟੀ ਹੋਈ ਤੁਲਸੀ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ.
ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਪਾਣੀ ਦੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਘੜੇ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਲਿਆਓ, 1 ਚਮਚ ਕੋਸ਼ਰ ਲੂਣ, ਇੱਕ ਛਿੜਕਾਅ ਤੇਲ ਅਤੇ ਪਾਸਤਾ ਪਾਓ, ਅਤੇ ਪੈਕੇਜ ਦਿਸ਼ਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਦਰਸਾਏ ਗਏ ਸਮੇਂ ਤੋਂ 2 ਮਿੰਟ ਘੱਟ ਪਕਾਉ। ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਛਾਣ ਲਓ।
ਓਵਨ ਨੂੰ 350 ºF ਤੱਕ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ। 13 ਗੁਣਾ 9 ਗੁਣਾ 2 ਇੰਚ ਪੈਨ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਸਾਸ ਦੇ ਤੀਜੇ ਹਿੱਸੇ ਨਾਲ ਢੱਕੋ। ਅੱਧਾ ਪਾਸਤਾ ਅਤੇ ਮੋਜ਼ੇਰੇਲਾ ਪਨੀਰ ਦਾ ਤੀਜਾ ਹਿੱਸਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ; ਲੇਅਰਾਂ ਨੂੰ ਦੁਹਰਾਓ ਅਤੇ ਆਖਰੀ ਸਾਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ; ਆਖਰੀ ਮੋਜ਼ੇਰੇਲਾ ਪਨੀਰ ਰਿਜ਼ਰਵ ਕਰੋ।
ਬੇਕਡ ਸਪੈਗੇਟੀ ਨੂੰ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬੇਕ ਕਰੋ। ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਮੋਜ਼ੇਰੇਲਾ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਪਿਘਲ ਨਾ ਜਾਵੇ ਅਤੇ 5 ਹੋਰ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਸਾਸ ਦੇ ਬੁਲਬੁਲੇ ਨਾ ਬਣ ਜਾਣ। ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 10 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ. ਚੌਰਸ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪਾਰਸਲੇ ਨਾਲ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਕਰੋ। ਮਾਣੋ!
ਸੰਬੰਧਿਤ ਪਕਵਾਨਾਂ:
- ਕਲਾਸਿਕ ਘਰੇਲੂ ਮੇਡ ਮੀਟਬਾਲ ਵਿਅੰਜਨ
- ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਬੀਫ ਸਟੂਅ
- ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਬੀਫ ਮਿਲਾਨੀਜ਼ "ਮਿਲਨੇਸਾ ਡੀ ਕਾਰਨੇ" ਵਿਅੰਜਨ।
- ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਬੀਫ ਸਟੂਅ
- ਸਰਬੋਤਮ ਓਵਨ ਬੇਕਡ ਗਰਾਊਂਡ ਬੀਫ ਐਂਪਨਾਦਾਸ
ਵਿਅੰਜਨ
ਆਸਾਨ ਬੇਕਡ ਸਪੈਗੇਟੀ
ਸਮੱਗਰੀ
- 3-4 ਡੇਚਮਚ ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਪਾਸਤਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਵਾਧੂ
- 2- ਪੌਂਡ ਲੀਨ ਜ਼ਮੀਨ ਬੀਫ ਚੱਕ
- 8 ਮਗਰਮੱਛ , ਬਾਰੀਕ
- 1 ਚਮਚਾ ਸੁੱਕ ਓਰਗੈਨਨੋ
- ¼ ਚਮਚਾ ਕੁਚਲ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦੇ ਫਲੇਕਸ
- 1 ਕੱਪ ਖੁਸ਼ਕ ਲਾਲ ਵਾਈਨ
- ¼ ਪਿਆਲਾ ਗਰਮ ਪਾਣੀ
- 1 (28-ਔਂਸ) ਕੁਚਲਿਆ ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਕੈਨ।
- ਇੱਕ 14.5-ਔਂਸ ਟਮਾਟਰ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹਨ
- 1 ਚਮਚਾ ਖੰਡ
- 1 ਵੱਡਾ ਪਿਆਜ਼ , ਕੱਟਿਆ
- 1 ਵੱਡੇ Poblano , ਕੱਟਿਆ
- 2 ਵੱਡੀ ਗਾਜਰ , dised
- 2 ਡੇਚਮਚ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ
- 2 ਡੇਚਮਚ ਨੌਰ ਬੀਫ ਫਲੇਵਰ ਬੌਇਲਨ
- ਕੋਸ਼ਰ ਲੂਣ , ਚੱਖਣਾ
- 1 ਚਮਚਾ ਭੂਮੀ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ , ਚੱਖਣਾ
- ⅓ ਪਿਆਲਾ grated Parmesan ਪਨੀਰ , ਜਾਂ ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ
- 8 ਔਂਸ ਮੌਜ਼ਰੇਲਾ ਪਨੀਰ , grated (ਲਗਭਗ 2 ਕੱਪ) ਜਾਂ ਹੋਰ ਕਿਸਮਾਂ, ਇੱਕ ਪਰਤ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ
- 500 g/ 1lb ਪੂਰੀ ਸਪੈਗੇਟੀ
- ¼ ਪਿਆਲਾ ਤਾਜ਼ੇ ਫਲੈਟ-ਪੱਤਾ parsley ਪੱਤੇ , ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ
- ¼ ਪਿਆਲਾ ਤੁਲਸੀ ਦੇ ਤਾਜ਼ੇ ਪੱਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ , ਹਲਕਾ ਪੈਕ
ਨਿਰਦੇਸ਼
- ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਵੱਡੇ ਘੜੇ ਵਿੱਚ 3-4 ਚਮਚ ਤੇਲ ਨੂੰ ਮੱਧਮ-ਉੱਚੀ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਗਰਮ ਕਰੋ। ਬੀਫ, ਨੌਰ ਬੀਫ ਫਲੇਵਰ ਬੌਇਲਨ, ਅਤੇ ਪੀਸੀ ਹੋਈ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਤੋੜਨ ਲਈ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਹੋਏ, ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ, ਲਗਭਗ 4 ਮਿੰਟ.
- ਪਿਆਜ਼, ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ, ਗਾਜਰ, ਲਸਣ, ਅਤੇ ਪਕਾਉ, ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਹੋਏ, ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ, ਲਗਭਗ 10 ਮਿੰਟ. ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਪੇਸਟ ਪਾਓ ਅਤੇ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਹੋਏ, ਲਗਭਗ 2 ਮਿੰਟ ਪਕਾਓ। ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਪਾਓ, ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਦਿਓ।
- ਇੱਕ ਵਾਰ ਤਰਲ ਘਟਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਵਾਈਨ ਨੂੰ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਭੂਰੇ ਬਿੱਟ ਨੂੰ ਖੁਰਚਣ ਲਈ ਹਿਲਾਓ। ਕੁਚਲੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਟਮਾਟਰ, ਚੀਨੀ ਅਤੇ ਓਰੈਗਨੋ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਓ।
- ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘਟਾਓ ਅਤੇ ਪਕਾਉ, ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਹਿਲਾਓ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਲੋੜੀਂਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਤੱਕ ਸੰਘਣਾ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ, ਲਗਭਗ 30 ਮਿੰਟ ਤੋਂ 45 ਮਿੰਟ ਤੱਕ। ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਲਈ ਸਵਾਦ ਲਓ ਅਤੇ ਲੋੜ ਪੈਣ 'ਤੇ ਐਡਜਸਟ ਕਰੋ। ਕੱਟੀ ਹੋਈ ਤੁਲਸੀ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ.
- ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਪਾਣੀ ਦੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਘੜੇ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਲਿਆਓ, 1 ਚਮਚ ਕੋਸ਼ਰ ਲੂਣ, ਇੱਕ ਛਿੜਕਾਅ ਤੇਲ ਅਤੇ ਪਾਸਤਾ ਪਾਓ, ਅਤੇ ਪੈਕੇਜ ਦਿਸ਼ਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਦਰਸਾਏ ਗਏ ਸਮੇਂ ਤੋਂ 2 ਮਿੰਟ ਘੱਟ ਪਕਾਉ। ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਛਾਣ ਲਓ।
- ਓਵਨ ਨੂੰ 350 ºF ਤੱਕ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ। 13 ਗੁਣਾ 9 ਗੁਣਾ 2 ਇੰਚ ਪੈਨ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਸਾਸ ਦੇ ਤੀਜੇ ਹਿੱਸੇ ਨਾਲ ਢੱਕੋ। ਅੱਧਾ ਪਾਸਤਾ ਅਤੇ ਮੋਜ਼ੇਰੇਲਾ ਪਨੀਰ ਦਾ ਤੀਜਾ ਹਿੱਸਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ; ਲੇਅਰਾਂ ਨੂੰ ਦੁਹਰਾਓ ਅਤੇ ਸਾਸ ਦਾ ਆਖਰੀ ਹਿੱਸਾ ਪਾਓ; ਮੋਜ਼ੇਰੇਲਾ ਪਨੀਰ ਦਾ ਆਖਰੀ ਹਿੱਸਾ ਰਿਜ਼ਰਵ ਕਰੋ। ਈਜ਼ੀ ਬੇਕਡ ਸਪੈਗੇਟੀ ਨੂੰ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬੇਕ ਕਰੋ।
- ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਮੋਜ਼ੇਰੇਲਾ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਪਿਘਲ ਨਾ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਸਾਸ ਦੇ ਬੁਲਬੁਲੇ ਲਗਭਗ 5 ਮਿੰਟ ਹੋਰ ਉੱਡ ਜਾਣ। ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 10 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ। ਚੌਰਸ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪਾਰਸਲੇ ਨਾਲ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਕਰੋ। ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ!
ਸੂਚਨਾ
- ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ: ਬੇਕਡ ਸਪੈਗੇਟੀ ਦੇ ਇੱਕ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ-ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ, ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ-ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਢੱਕਣ ਜਾਂ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਲਪੇਟ ਨਾਲ ਢੱਕੋ, ਅਤੇ 2-3 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਜਾਂ ਗਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਉੱਚੇ ਤੇ ਗਰਮ ਕਰੋ।
- ਓਵਨ: ਓਵਨ ਨੂੰ 350°F (175°C) 'ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀਟ ਕਰੋ। ਬੇਕਡ ਸਪੈਗੇਟੀ ਨੂੰ ਓਵਨ-ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ, ਫੁਆਇਲ ਨਾਲ ਢੱਕੋ, ਅਤੇ 20-25 ਮਿੰਟ ਜਾਂ ਗਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਬੇਕ ਕਰੋ।
- ਸਟੋਵਟੌਪ: ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਸਕਿਲੈਟ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਬੇਕਡ ਸਪੈਗੇਟੀ ਪਾਓ, ਅਤੇ ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਗਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਹਿਲਾਓ।
ਸਾਰੀ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਤੀਜੀ-ਧਿਰ ਦੀਆਂ ਗਣਨਾਵਾਂ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹੈ ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਅਨੁਮਾਨ ਹੈ। ਹਰੇਕ ਵਿਅੰਜਨ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ, ਮਾਪਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ, ਅਤੇ ਪ੍ਰਤੀ ਘਰ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਆਕਾਰ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ।