Mipukutu ya sinamoni yosavuta, yopanda mazirayi ndi yokoma ndipo imafuna kuwuka kumodzi kokha! Ingotsatirani malangizowo, ndipo mudzalandira mphotho
wachifundo, mipukutu ya fluffy ngati mipukutu ya sinamoni yachikhalidwe, yonse mu theka la nthawi. Atumikireni ndi kapu yotentha ya khofi.
Kuti mumve zambiri za maphikidwe a sinamoni roll, onani zathu zapamwamba masamba a sinamoni nthawi zonse amakhala osangalatsa anthu. Ngati mukufuna kusankha bwino, yesani sinamoni yonse ya tirigu.
Ndipo kwa china chake pakati, tili nacho masikono a sinamoni zopangidwa kuchokera kusakaniza ufa wokhazikika ndi woyera wa tirigu wonse. 😋
Njira pa Kuyang'ana
Zindikirani: Malangizo athunthu aperekedwa mu khadi la Chinsinsi pansipa.
- Sakanizani shuga wofiira, sinamoni, mchere, ndi batala wosungunuka.
- Yambitsani yisiti mu mkaka wofunda.
- Whisk zouma zouma (ufa, ufa wophika, shuga) mu mbale yaikulu.
- Phatikizani zosakaniza zonyowa (osakaniza yisiti, batala wosungunuka, mkaka) ndi zosakaniza zouma, perekani ku mtanda wosalala.
- Pereka mtanda, kufalitsa ndi mafuta ndi kudzazidwa, ndiye yokulungira ndi kudula mu zidutswa.
- Lolani masikono adzuke pamalo otentha kwa mphindi 30.
- Kuphika ma rolls pa 350 ° F kwa mphindi 23-25.
- Pangani frosting ndi kumenya kirimu tchizi, batala, vanila, mchere, ndiye kuwonjezera ufa shuga ndi mkaka.
- Frost rolls ndi kutumikira.
Malangizo ndi Malangizo
- Mukakanda mtanda, yambani ndi supuni 2 za ufa kuti mupange fumbi pa kauntala. Mukhoza kuwonjezera ufa wowonjezera ngati kuli kofunikira, koma samalani kuti musapitirire masupuni 4 onse. Kugwiritsa ntchito ufa wochuluka kungapangitse mabulu olimba ndi owuma. Nthawi zambiri ndimagwiritsa ntchito supuni zitatu.
- Onetsetsani kuti mtanda uli wofanana.
- Kudula mipukutu ya sinamoni yopanda mazira, gwiritsani ntchito ulusi: ikani pansi pa mtanda, dutsani malekezero pamwamba, ndikukokera mbali zosiyana kuti mudule bwino. Mpeni wakuthwa umagwiranso ntchito.
- Ngati mufiriji usiku wonse, valani mipukutuyo mwamphamvu ndi pulasitiki kuti ikhale yonyowa. Kuti azizizira, ikani pa pepala lophika kuti asamamatire. Dziwani kuti masikono oundana angafunike nthawi yowonjezera yophika.
Onani Maphikidwe Enanso a Cinnamon Buns:
Chinsinsi
Easy Eggless Cinnamon Rolls
zida
- 9x9 Kuphika mbale
- Mbale Yaikulu kapena Mbale
- Chotsani Spatula
zosakaniza
- 344 g (2-¾ makapu) ufa wa mkate kapena ufa wacholinga chonse
- 4 supuni yisiti nthawi yomweyo kapena yotuluka mwachangu
- 2-½ supuni pawudala wowotchera makeke
- ¼ chikho shuga granulated
- ½ supuni mchere wosakaniza
- 7 supuni batala wosatulutsidwa , kusungunuka, kugawanika
- ¼-1 zikho mkaka wonse, kutentha kwa madigiri 110 ° F , kugawanika
- 1 supuni vanila kuchotsa
Kudzaza:
- 1 chikho shuga wofiira kwambiri
- 4 supuni sinamoni
- ⅛ supuni mchere wosakaniza
- 2 supuni batala wosatulutsidwa , kusungunuka
Kwa Icing:
- 4 ma ounces kirimu tchizi
- 1 timitengo (supuni 8) batala wopanda mchere , kusungunuka
- 1 supuni vanila kuchotsa
- 1 chikho ufa wosakaniza , anasefa
- ⅛ supuni mchere wosakaniza
- 1 supuni mkaka wa ufa monga Nido Brand , mwakufuna
malangizo
Kwa kudzazidwa:
- Mu mbale yaing'ono, phatikizani shuga wofiira, sinamoni, ndi mchere. Sakanizani batala wosungunuka mpaka mufanane ndi mchenga wonyowa; yikani pambali.
Kwa mtanda:
- Sinthani chowunira cha uvuni kukhala chapakati. Lembani mbale ya 9x9-inch square kapena mbale yophika yozungulira ndi pepala lazikopa kapena muzipaka mafuta pang'ono; yikani pambali. Mu kapu yoyezera madzi, onjezerani ¼ chikho cha mkaka ndi microwave mpaka ifike 110 ° F (pafupifupi masekondi 15 mpaka 20). Sakanizani yisiti ndi supuni ya tiyi ya shuga ndikuyisiya kuti ipume mpaka kusakaniza kukhale kuphulika pafupi mphindi zisanu.
- Mu mbale yaikulu, whisk pamodzi ufa, ufa wophika, ndi otsala supuni 3 kuphatikizapo supuni 2 za shuga. Sakanizani supuni 3 za batala wosungunuka wokhazikika, chosakaniza cha yisiti, mchere, ndi chikho chimodzi chotsalira cha mkaka wofunda (1 ° F) mpaka mtanda upangidwe; zikhala zomata. Tumizani mtandawo ku kauntala yofufuzidwa bwino ndikuukaniza mpaka mpira ukhale wosalala, pafupi maminiti awiri.
- Pereka mtanda mu rectangle 12 ndi 9-inch. Sakanizani supuni 2 za batala wofewa mofanana pa mtanda, kusiya malire a ½-inch pamphepete. Kuwaza shuga wofiira ndi sinamoni osakaniza mofanana pa batala ndipo mopepuka kanikizani shuga osakaniza mu mtanda. Pogwiritsa ntchito benchi scraper, masulani mtandawo kuchokera pa counter. Kuyambira m'mphepete mwapafupi kwambiri ndi inu, pindani mtandawo mwamphamvu mu chipika ndikutsina pang'ono msoko kuti musindikize.
- Pereka mbali ya mtanda wa mtanda pansi ndikudula chipikacho mu zidutswa 9 zofanana. Imirirani masikono kumapeto ndipo sinthani pang'onopang'ono malekezero omwe amatsina panthawi yodula. Konzani odulidwa mu poto yokonzekera yophika. Sambani pamwamba ndi supuni 2 zotsala za batala. Phimbani momasuka ndi pulasitiki ndikusiya mabisiketi a sinamoni adzuke pamalo otentha kwa mphindi 30 kapena mpaka achuluke kawiri.
Kusonkhanitsa:
- Yatsani uvuni ku 350 ° F (175 ° C). Kuphika mipukutu ya sinamoni kwa mphindi 23-25, kapena mpaka itakhala yofiirira kwambiri ndipo kudzazidwa kumasungunuka. Mabala akamaliza, masulani m'mphepete mwake ndi mpeni woyimitsa ndikusiya kuti azizizira kwa mphindi zisanu. Pogwiritsa ntchito poto, tembenuzani mbale yaikulu pamwamba pa poto, tembenuzani mbaleyo, ndi poto mozondoka; chotsani poto ndi zikopa pepala. Kenaka, bweretsani mipukutu ya sinamoni pazitsulo za waya zomwe zili mkati mwa pepala lophika ndi zikopa ndikuzisiya kuti zizizizira kwa mphindi zisanu.
Kwa Icing:
- Ikani kirimu tchizi, batala, vanila, ndi mchere pang'ono wa mchere wa kosher mu mbale ya chosakaniza choyimira chokhala ndi chophatikizira. Menyani osakaniza mpaka yosalala ndi bwino pamodzi. Onjezani shuga wa ufa ndi mkaka wonse wouma (ngati mukugwiritsa ntchito). Menyani osakaniza mpaka ataphatikizidwa bwino komanso osalala. Thirani icing mofanana pamwamba pa mipukutu ya sinamoni yofalikira ndi offset spatula. Kutumikira
- Langizo la Camila: Ndikofunikira kuwonetsetsa kuti mtandawo wakulungidwa mu makulidwe omwewo kwa utali wake wonse kuti mupewe mpukutu wosafanana. Fumbi pang'ono pamalo ogwirira ntchito kapena pini yokulungira ngati mtanda ukamatira.
zolemba
Zambiri zokhudzana ndi kadyedwe kake zimatengera kuwerengera kwa anthu ena ndipo ndikungoyerekeza. Chinsinsi chilichonse komanso zakudya zopatsa thanzi zimasiyana malinga ndi mtundu womwe mumagwiritsa ntchito, njira zoyezera, komanso kukula kwa magawo panyumba iliyonse.