Kodi mukuyang'ana maphikidwe a buledi ofulumira komanso osavuta okhala ndi cheesy goodness? Osayang'ana kwina kuposa Mkate Wosavuta wa Tchizi wa Soda uwu! Pokhala ndi crispy kutumphuka ndi mkati mwa fluffy, kusintha kwa mkate wa soda wa ku Ireland ndikwabwino kwa kadzutsa, brunch, kapena ngati chakudya chamadzulo.
Ndipo gawo labwino kwambiri? Sichifuna nthawi yowuka, kotero mutha kukhala ndi mkate wophikidwa kumene patebulo mwachangu! Komanso, ndi mwayi wosankha tchizi ndi kuwonjezera zitsamba zomwe mumakonda kapena zonunkhira, Chinsinsichi chidzakhala chokondedwa kwambiri m'Banja lanu.😊
Momwe Mungapangire Tchizi Soda Mkate
Zindikirani: Malangizo athunthu aperekedwa mu khadi la Chinsinsi pansipa.
Yatsani uvuni ku 375 ° F. Lembani poto lozungulira la keke 9-inch ndi pepala lazikopa kapena mafuta ndi batala kapena kutsitsi kuphika kosakhazikika. Sakanizani ufa, kuphika ufa, soda, ndi mchere mu mbale yaikulu.
Thirani mu batala ozizira. Kugwiritsa ntchito a Wodula makeke kapena mphanda, dulani batala mu ufa wosakaniza mpaka kusakaniza kwaphwanyidwa, ndi nsawawa zazikulu za batala mkati. Onjezani tchizi ndikuponya kuti muphatikize.
Mu mbale ina, whisk pamodzi buttermilk ndi dzira. Onjezani ku zowuma zowuma ndikugwedeza mpaka zonse zitangonyowa. Osasakaniza kwambiri!
Tumizani mtanda wokhazikika ku poto yokonzedwa. Fumbi m'manja mwako ufa ndikusindikiza mtanda mpaka m'mphepete mwa poto. Kuphika mkate kwa 35 - 40 mphindi kapena mpaka golidi bulauni ndipo choyesa keke chituluke choyera.
Lolani mkatewo uzizizira mu poto kwa mphindi 5, kenaka mutembenuzire pa choyikapo kuti muzizire. Dulani mu wedges ndi kutumikira kutentha. Sangalalani ndi Mkate Wathu wa Tchizi Soda!
Maphikidwe ofananira:
- Mabisiketi a buttermilk
- Mabisiketi a tirigu wonse
- Mabisiketi okoma
- Mkate wa Irish soda wa tirigu wonse
- Mini Irish soda mkate
- Muffins mkate wa Irish soda mkate wa tirigu wonse
Chinsinsi
Easy Tchizi Soda Mkate
zosakaniza
- 2-½ zikho ufa wopangidwa ndi cholinga chonse amauthira ndi kuwongoleredwa ndi mpeni
- 2 supuni pawudala wowotchera makeke
- 1 supuni zotupitsira powotcha makeke
- 1 supuni mchere wosakaniza
- 4 supuni batala wosatulutsidwa ozizira (kudula zidutswa ½-inch)
- 8 ma ounces (pafupifupi makapu 2) Colby Monterey Jack tchizi, grated
- ¼-1 zikho buttermilk kapena mkaka wonse , ozizira
- 1 dzira lalikulu
malangizo
- Yatsani uvuni ku 375 ° F. Lembani ndi pepala la zikopa poto yozungulira keke 9-inch kapena mafuta ndi batala kapena kupopera kosaphika. Mu mbale yaikulu, phatikizani ufa, kuphika ufa, soda, ndi mchere.
- Thirani mu batala ozizira. Pogwiritsa ntchito chodulira pastry kapena mphanda, dulani batala mu ufa wosakaniza mpaka chisakanizocho chikuphwanyidwa, ndi nsonga zamtundu wa batala mkati. Onjezani tchizi ndikuponya kuti muphatikize. Mu mbale ina, whisk pamodzi buttermilk ndi dzira. Onjezani ku zowuma zowuma ndikugwedeza mpaka zonse zitangonyowa. Osasakaniza kwambiri!
- Tumizani mtanda wokhazikika ku poto yokonzedwa. Fumbi m'manja mwako ufa ndikusindikiza mtanda mpaka m'mphepete mwa poto. Kuphika, mkate kwa 35 - 40 mphindi kapena mpaka golidi bulauni ndi choyesa mkate chituluke choyera. Lolani mkatewo uzizizira mu poto kwa mphindi pafupifupi 5, kenaka utulutseni pachoyikapo kuti uzizizira. Dulani mu wedges ndi kutumikira kutentha. Sangalalani ndi Mkate Wathu wa Tchizi Soda!
zolemba
- Kusunga: Manga mkatewo mwamphamvu mu pulasitiki kapena zojambulazo za aluminiyamu ndikuusunga kutentha kwa masiku awiri. Ngati mukufuna kuusunga motalika, mutha kuumitsa mkatewo mpaka mwezi umodzi. Kuti muwume, kulungani mkatewo mwamphamvu mu pulasitiki, zojambulazo za aluminiyamu, kapena thumba lotetezedwa mufiriji.
- Kubwerezanso: Yatsani uvuni wanu ku 350 ° F (175 ° C). Ikani mkate pa pepala lophika ndikuphika kwa mphindi 5-10 kapena mpaka mutatenthedwa. Mwinanso, mukhoza kudula mkate ndikuwuwotcha mu uvuni wa toaster kapena pansi pa broiler kwa mphindi zingapo mpaka kutentha ndi crispy.
Zambiri zokhudzana ndi kadyedwe kake zimatengera kuwerengera kwa anthu ena ndipo ndikungoyerekeza. Chinsinsi chilichonse komanso zakudya zopatsa thanzi zimasiyana malinga ndi mtundu womwe mumagwiritsa ntchito, njira zoyezera, komanso kukula kwa magawo panyumba iliyonse.