Izi Ziphuphu za Brussels zokhala ndi Viniga wa Basamu ndizosavuta kupanga komanso zokoma kwambiri. Amakutidwa ndi kusakaniza kosavuta kwa maolivi, mchere, ndi tsabola.
Akakazinga mpaka atakomoka kunja ndi kufewa mkati, amamaliza kukhudza vinyo wosasa wa basamu ndi kukhudza uchi kuti amve kukoma ndi kununkhira. Kaya ndi chakudya chamadzulo chabanja kapena nthawi yapadera, mphukira izi ndizotsimikizika.
Kuti mumve zambiri zazakudya zam'mbali, onani zathu Classic Coleslaw, Creamy Mushed mbatata, Mbatata Zotsekemera Zosakaniza, Green Bean Casserole, ndi Spoonbread maphikidwe.
Pitani:
Malingaliro 4 Ovala Zomera Zokazinga za Brussels
- Nyamba yankhumba: Onjezerani nyama yankhumba yaiwisi, yodulidwa kapena diced pancetta mu Brussels zikumera, kuwalola kuti aziwotcha palimodzi kuti awonjezere ubwino wokoma.
- Zouma Chipatso: Kuti mukhudze kukoma kokoma, ikani ma cranberries ochepa kapena zoumba mutawotcha mphukira zanu za Brussels kuti mupangitse kununkhira.
- Parmesan tchizi: Perekani zipsera zanu zowotcha za Brussels kuti muwonjezere kulemera kwake mwakuwaza mowolowa manja ndi tchizi ta grated parmesan.
- Zamasamba Zokazinga Zosiyanasiyana: Pangani masamba okazinga okazinga pophatikiza mphukira za Brussels ndi zokonda zina za m'dzinja monga mbatata, dzungu, ndi nyemba zobiriwira, kukulitsa m'kamwa mwanu ndi zokometsera zosiyanasiyana.
Momwe Mungapangire Ziphuphu za Brussels ndi Vinegar wa Basamu
Zindikirani: Malangizo athunthu aperekedwa mu khadi la Chinsinsi pansipa.
- Preheat uvuni: Yatsani uvuni wanu ku 425 ° F (220 ° C). Ikani choyikapo uvuni pakati.
- Konzani: Yambani ndikutsuka 1½ mapaundi a Brussels zikumera. Chotsani tsinde lililonse ndi masamba ophwanyika akunja. Dulani iwo mu theka (kapena kotala ngati ali aakulu) kuonetsetsa ngakhale kuphika.
- Valani ndi Mafuta a Azitona ndi Nyengo: Lembani pepala lophika ndi heavy-duty aluminiyamu zojambulazo. Ikani mphukira za Brussels zomwe zili ndi theka pa pepala lophika lokonzekera. Awathireni ndi supuni 3 za mafuta owonjezera a azitona. Kuwaza ndi supuni 1 ya mchere wa kosher ndi ½ supuni ya tiyi ya tsabola wakuda pansi. Sakanizani ndi manja anu kuti muwaveke mofanana ndikufalikira mu gawo limodzi.
- Chofufumitsa: Ikani pepala lophika ndi Brussels zikumera mu uvuni wa preheated. Ziwotchereni kwa mphindi pafupifupi 20, ndikuyambitsa nthawi imodzi yophika. Kuwotcha mpaka kukhala ofewa ndi bulauni wagolide.
- Onjezani Viniga wa Basamu ndi Uchi: Mphukira zikawotchedwa monga momwe mukufunira, zichotseni mu uvuni. Thirani supuni imodzi ya viniga wosasa ndi supuni 1 ya uchi (kapena kulawa) mofanana.
- Tulutsani ndi Kutumikira: Ziponyeni pang'onopang'ono kuti zitsimikizire kuti zakutidwa mofanana ndi viniga wa basamu ndi uchi. Lawani ndikusintha zokometserazo ndi mchere ndi tsabola wambiri ngati pakufunika.
- Kutumikira: Mphukira zanu zokometsera za Brussels zakonzeka kuperekedwa ngati mbale yokoma komanso yokoma.
Onani Maphikidwe Enanso a Kabichi:
Chinsinsi
Ziphuphu Zosavuta za Brussels ndi Vinegar wa Basamu
zida
- Chojambula cholemera cha aluminiyamu
zosakaniza
- 2 mapaundi Brussels zikumera , wodulidwa ndi kudulidwa pakati
- ¼ chikho mafuta owonjezera a maolivi
- 1 supuni mchere wosakaniza
- ½ supuni tsabola watsopano wakuda
- 1 supuni vinyo wosasa wa basamu kapena balsamic glaze
- 1 supuni uchi
malangizo
- Yatsani uvuni wanu: Yatsani uvuni wanu ku 425 ° F (220 ° C). Ikani choyikapo uvuni pakati. Izi zimathandiza kuti ng'anjo itenthe pamene mukukonzekera kuphukira kwa Brussels.
- Konzani Ziphuphu za Brussels: Yambani ndikutsuka mapaundi 1½ a Brussels zikumera. Chotsani tsinde lililonse ndi masamba ophwanyika akunja. Dulani iwo mu theka (kapena kotala ngati ali aakulu) kuonetsetsa ngakhale kuphika.
- Valani ndi Mafuta a Azitona ndi Nyengo: Lembani pepala lophika ndi zojambulazo za aluminiyamu zolemera kwambiri. Ikani mphukira za Brussels zomwe zili ndi theka pa pepala lophika lokonzekera. Awathireni ndi supuni 3 za mafuta owonjezera a azitona. Kuwaza ndi supuni 1-½ ya mchere wa kosher ndi ½ supuni ya tiyi ya tsabola wakuda pansi. Sakanizani ndi manja anu kuti muwaveke mofanana ndikufalikira mu gawo limodzi.
- Kuwotcha Zipatso za Brussels: Ikani pepala lophika ndi Brussels zikumera mu uvuni wa preheated. Ziwotchereni kwa mphindi pafupifupi 20, ndikuyambitsa nthawi imodzi yophika. Kuwotchera mpaka Brussels zikumera kukhala ofewa ndi kukhala golide bulauni mtundu.
- Onjezani Viniga wa Basamu ndi Uchi: Mphukira za Brussels zikawotchedwa monga momwe mukufunira, zichotseni mu uvuni. Thirani supuni imodzi ya viniga wosasa ndi supuni 1 ya uchi (kapena kulawa) mofanana pazitsamba zowotcha za Brussels.
- Sakanizani ndi Kutumikira: Ponyani pang'onopang'ono zitsamba za Brussels kuti zitsimikizire kuti zimakutidwa mofanana ndi viniga wosasa wa basamu ndi uchi. Lawani ndikusintha zokometserazo ndi mchere ndi tsabola wambiri ngati pakufunika.
- Kutumikira: Mphukira zanu zokoma zokazinga za Brussels zakonzeka kuperekedwa ngati mbale yokoma komanso yokoma.
zolemba
Zambiri zokhudzana ndi kadyedwe kake zimatengera kuwerengera kwa anthu ena ndipo ndikungoyerekeza. Chinsinsi chilichonse komanso zakudya zopatsa thanzi zimasiyana malinga ndi mtundu womwe mumagwiritsa ntchito, njira zoyezera, komanso kukula kwa magawo panyumba iliyonse.