द्रुत र स्वस्थ मिठाई नुस्खा खोज्दै हुनुहुन्छ? यी स्वादिष्ट र सुपर सजिलो बनाउने चकलेट चिप कुकी कपहरू प्रयास गर्नुहोस्; 100% सम्पूर्ण गहुँ। एक उत्तम द्रुत उपचारको लागि चिनी-रहित भेनिला आइसक्रिमसँग जोडी गर्नुहोस्।
चकलेट चिप कुकी कप कसरी बनाउने
नोट: पूर्ण निर्देशन तलको नुस्खा कार्डमा प्रदान गरिएको छ।
ओभनलाई 350 ºF मा तातो गर्नुहोस्। 12 नियमित आकारको मफिन कपको तल्लो भागलाई हल्का रूपमा बटर गर्नुहोस् र तिनीहरूलाई अलग गर्नुहोस्। एक मध्यम आकारको कटोरामा, आटा र बेकिंग सोडा सँगै छान्नुहोस्। चकलेट चिप्स मा हलचल र अलग सेट।
एक मध्यम कटोरामा पिघलिएको मक्खन, नुन, र चिनी हिस्क्नुहोस् मिश्रित नभएसम्म। संयुक्त नभएसम्म अण्डा र वेनिलामा हिसाउनुहोस्। आटा मिश्रण थप्नुहोस् र मिश्रण नगरेसम्म मिश्रण गर्नुहोस्। ब्याटरलाई मफिन कपहरू बीच समान रूपमा विभाजन गर्नुहोस्; प्रत्येक लगभग ½ भरिएको हुनुपर्छ।
सम्पूर्ण गहुँ चकलेट चिप कुकी कपहरू 10-12 मिनेटको लागि हल्का खैरो र पफी नभएसम्म बेक गर्नुहोस्। आइसक्रिमको लागि 'कप' सिर्जना गर्दै, कुकी कप केन्द्रहरू डुब्दासम्म 30 मिनेटदेखि 1 घण्टासम्म टिनमा चिसो गर्नुहोस्।
टिनबाट चकलेट चिप कुकी कपहरू हटाउनुहोस्, तिनीहरूलाई चक्कुले खोल्नुहोस्, र तार र्याकमा चिसो जारी राख्नुहोस्। यदि चाहियो भने चकलेट सिरपको साथ ड्रिस्ड आइसक्रिमको स्कूपसँग सेवा गर्नुहोस्। आनन्द लिनुहोस्!🍪🥛
सम्बन्धित व्यञ्जनहरु:
पकाउनुहोस्
सजिलो चकलेट चिप कुकी कप
उपकरण
सामाग्री
- 135 g (⅔ कप) हल्का खैरो चिनी
- 1 अन्डा , कोठाको तापक्रम
- 113 g (½ कप) नमकीन मक्खन (मैले स्मार्ट ब्यालेन्स ओरिजिनल प्रयोग गरें, नुनलाई पग्लियो र छोडियो)
- 1 Tablespoon शुद्ध वेनिला निकाल्नुहोस
- 138 g (1 कप + 1 चम्मच) सेतो पूर्ण गहुँको पीठो वा सम्पूर्ण गहुँ * (चम्चा, समतल, र सिफ्ट गरिएको)
- ½ चम्मच बेकिंग सोडा
- ¼ चम्मच कोसर नमक
- 104 g (½ कप प्लस 1 चम्मच) सेमीस्वीट चकलेट चिप्स * (अधिमानतः गाढा)
- चिनी-रहित भेनिला आइसक्रिम र चकलेट सस सेवाको लागि , यदि चाहियो भने!
निर्देशन
- चकलेट चिप कुकी कपहरूको लागि: ओभनलाई 350 ºF मा तातो गर्नुहोस्। 12 नियमित आकारको मफिन कपको तल्लो भागलाई हल्का रूपमा बटर गर्नुहोस् र तिनीहरूलाई अलग गर्नुहोस्।
- एक मध्यम आकारको कटोरामा, आटा र बेकिंग सोडा सँगै छान्नुहोस्। चकलेट चिप्स मा हलचल र अलग सेट।
- एक मध्यम कटोरामा, पिघलिएको मक्खन, नुन र चिनीलाई मिश्रित नभएसम्म हल्काउनुहोस्। संयुक्त नभएसम्म अण्डा र वेनिलामा हिसाउनुहोस्। आटा मिश्रण थप्नुहोस् र मिश्रण नगरेसम्म मिश्रण गर्नुहोस्।
- ब्याटरलाई मफिन कपहरू बीच समान रूपमा विभाजन गर्नुहोस्; प्रत्येक लगभग ½ भरिएको हुनुपर्छ।
- सम्पूर्ण गहुँ चकलेट चिप कुकी कपहरू 10-12 मिनेटको लागि हल्का खैरो र पफी नभएसम्म बेक गर्नुहोस्।
- आइसक्रिमको लागि 'कप' सिर्जना गर्दै, कुकी कप केन्द्रहरू डुब्दासम्म 30 मिनेटदेखि 1 घण्टासम्म टिनमा चिसो गर्नुहोस्। टिनबाट कुकी कपहरू हटाउनुहोस्, तिनीहरूलाई चक्कुले खोल्नुहोस्, र तार र्याकमा चिसो जारी राख्नुहोस्।
- यदि चाहियो भने, चकलेट सिरपको साथ चिसो आइसक्रिमको स्कूपसँग सेवा गर्नुहोस्। मजा लिनुहोस्!
टिप्पणीहरू
- जम्मा गर्नु: तिनीहरूलाई पूर्ण रूपमा चिसो गरौं, त्यसपछि तिनीहरूलाई वायुरोधी कन्टेनरमा स्थानान्तरण गर्नुहोस्। तपाईंले तिनीहरूलाई कोठाको तापक्रममा ३ दिनसम्म वा फ्रिजमा १ हप्तासम्म भण्डारण गर्न सक्नुहुन्छ। यदि तपाइँ तिनीहरूलाई लामो समयको लागि भण्डारण गर्न चाहनुहुन्छ भने, तपाइँ तिनीहरूलाई 3 महिना सम्मको लागि वायुरोधी कन्टेनरमा फ्रिज गर्न सक्नुहुन्छ।
- पुनः गरम गर्न: आफ्नो ओवनलाई ३५० डिग्री फारेनहाइट (१७५ डिग्री सेल्सियस) मा पूर्व तताउनुहोस्। कुकी कपहरू बेकिंग पानामा राख्नुहोस् र ओभनमा 350-175 मिनेट वा न्यानो नभएसम्म तातो गर्नुहोस्। वैकल्पिक रूपमा, कुकी कपहरूलाई माइक्रोवेभ-सुरक्षित प्लेटमा 5-10 सेकेन्ड वा तातो नभएसम्म माइक्रोवेभ गर्नुहोस्। तिनीहरूलाई धेरै नरम गर्न वा चकलेट चिप्स पग्लन सक्ने हुनाले तिनीहरूलाई अधिक तताउन नदिनुहोस्।
सबै पोषण जानकारी तेस्रो-पक्ष गणनामा आधारित छ र केवल एक अनुमान हो। प्रत्येक नुस्खा र पोषण मूल्य तपाईंले प्रयोग गर्ने ब्रान्डहरू, मापन विधिहरू, र प्रति परिवार भाग आकारहरूमा निर्भर गर्दछ।