वसन्त र गर्मी ताजा र रसदार फलफूलहरूको आनन्द लिनको लागि उत्तम मौसमहरू हुन् जुन स्वादिष्ट र आवश्यक पोषक तत्वहरूले भरिएका हुन्छन्। यो जहाँ यो स्ट्रबेरी फल सलाद नुस्खा आउँछ।
यो एक हल्का र स्फूर्तिदायी फल सलाद हो जसले स्ट्रबेरीको मिठासलाई सुन्तलाको टेन्जिनेससँग जोड्दछ, स्वादको फट सिर्जना गर्दछ जसले तपाईंको इन्द्रियहरूलाई जगाउनेछ।
मिन्ट-इन्फ्युज्ड सिरप थप्दा यो फल सलादलाई अर्को स्तरमा लैजान्छ, एक सूक्ष्म ताजगी र स्वादको गहिराइ थप्छ जसले फलको मिठासलाई पूर्ण रूपमा पूरक बनाउँछ।
यसको मुख-पानी स्वाद बाहेक, यो स्ट्रबेरी फल सलाद पनि भिटामिन सी, फाइबर, र एन्टिअक्सिडेंट को एक उत्कृष्ट स्रोत हो। भिटामिन सी एक महत्त्वपूर्ण पोषक तत्व हो जसले प्रतिरक्षा प्रणालीलाई बढावा दिन्छ, स्वस्थ छालालाई बढावा दिन्छ, र फलामको अवशोषणमा मद्दत गर्दछ।
यसको विपरीत, फाइबर पाचन स्वास्थ्यको लागि आवश्यक छ, रगतमा चिनीको स्तर नियन्त्रण गर्न, र स्वस्थ वजन कायम राख्न। स्ट्रबेरीमा पाइने एन्थोसायनिन्स जस्ता एन्टिअक्सिडेन्टले शरीरलाई फ्री रेडिकलले हुने सेलुलर क्षतिबाट बचाउन मद्दत गर्छ।
स्ट्रबेरी फल सलादको लागि यो नुस्खा बनाउन अविश्वसनीय रूपमा सजिलो छ र तपाइँको मनपर्ने अनुकूलित गर्न सकिन्छ। तपाईं विभिन्न सिट्रस फलहरू प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ, जस्तै रगत सुन्तला वा अंगूर, वा अन्य जामुनहरू, जस्तै ब्लूबेरी वा रास्पबेरी, थप स्वादको लागि। तपाईं आफ्नो स्वाद प्राथमिकता अनुरूप सिरपमा चिनी र कागतीको रस पनि समायोजन गर्न सक्नुहुन्छ। यो स्ट्रबेरी फल सलाद एक स्वादिष्ट र स्वस्थ उपचार र एक दृश्य आकर्षक डिश हो।
फलफूल र पुदीना पातहरूको उज्यालो रंगहरूले सुन्दर कन्ट्रास्ट सिर्जना गर्दछ, यसलाई विशेष अवसरहरूको लागि वा तपाईंको टेबलको केन्द्रबिन्दुको रूपमा उत्तम बनाउँदछ। त्यसोभए, चाहे तपाईं स्वस्थ खाजा वा स्फूर्तिदायी मिठाई खोज्दै हुनुहुन्छ, यो स्ट्रबेरी फल सलाद रेसिपी एकदम सही छ। थप फल व्यञ्जनहरु को लागी, यी जाँच गर्नुहोस् जाडो फल सलाद, फलफुल को सलाद, फल तीतो, र बेरी ट्रिफल.
स्ट्रबेरी फल सलाद कसरी बनाउने
नोट: पूर्ण निर्देशनहरू तल नुस्खा कार्डमा प्रदान गरिएको छ।
स्ट्रबेरीलाई क्वार्टरमा काट्नुहोस् र तिनीहरूलाई सेवा गर्ने कटोरामा राख्नुहोस्। प्रत्येक सुन्तलाको माथि र तल काट्नुहोस् ताकि तिनीहरू काट्ने बोर्डमा समतल बस्छन्। फलको वरिपरि काम गरेर सबै छाला र पिथहरू हटाउनको लागि धारिलो चक्कु प्रयोग गर्नुहोस्। सुन्तलालाई एक हातमा कप गरेर र सर्भिङ कचौरामा काम गरेर झिल्लीहरू बीचबाट खण्डहरू काट्नुहोस्।
फलको बीचमा नपुगेसम्म मात्र काट्न निश्चित गर्नुहोस्। सबै सुन्तलाको रस छोड्नको लागि छुट्टै सानो कटोरामा बाँकी झिल्लीहरूलाई दृढतापूर्वक निचोड गर्नुहोस्।
ताजा निचोरिएको सुन्तलाको रसमा कागतीको रस र ब्राउन शुगर थप्नुहोस् र चिनी भंग नभएसम्म हलचल गर्नुहोस्। स्ट्रबेरी र सुन्तला खण्डहरूमा सिरप हाल्नुहोस् र बिस्तारै संयोजन गर्न टस गर्नुहोस्। ताजा टकसाल संग सलाद छर्क्नुहोस्। स्वाद गर्नुहोस् र आवश्यक भएमा थप नींबूको रस थप्नुहोस्।
स्वादहरू मिलाउन अनुमति दिन कम्तिमा 30 मिनेट वा छ घण्टा सम्म सलाद फ्रिज गर्नुहोस्। सेवा गर्नु अघि, सलादलाई ताजा पुदिनाको टुक्राले गार्निस गर्नुहोस् र चम्चाको साथ उथले कचौरामा सेवा गर्नुहोस्।
सम्बन्धित व्यञ्जनहरु:
पकाउनुहोस्
सजिलो स्ट्रबेरी फल सलाद
सामाग्री
- 1 पाउन्ड स्ट्रबबेरी , hulled र क्वार्टर वा आधा
- 3 सुन्तला , खण्डित
- १-½ tablespoons हल्का खैरो शताब्दी , प्याक गरिएको, स्वाद समायोजन गर्नुहोस्
- 1 tablespoon ताजा लेमन रस , थप स्वाद गर्न
- 1 tablespoon बारीक कटा ताजा पुदिना , थप गार्निश को लागी एक स्प्रिग
- १ सुन्तलाबाट उत्तेजित , वैकल्पिक
निर्देशन
- स्ट्रबेरीलाई क्वार्टरमा काट्नुहोस् र तिनीहरूलाई सेवा गर्ने कटोरामा राख्नुहोस्। प्रत्येक सुन्तलाको माथि र तल काट्नुहोस्, त्यसैले तिनीहरू काट्ने बोर्डमा समतल बस्छन्। फलको वरिपरि आफ्नो बाटो काम गरेर सबै छाला र पिथ हटाउन एक धारिलो चक्कु प्रयोग गर्नुहोस्।
- एक हातमा सुन्तला कप गरेर र सर्भिङ कचौरामा काम गरेर झिल्लीहरू बीचबाट खण्डहरू काट्नुहोस्। फलको बीचमा नपुगेसम्म मात्र काट्न निश्चित गर्नुहोस्। सबै सुन्तलाको रस छोड्नको लागि छुट्टै सानो कटोरामा बाँकी झिल्लीहरूलाई दृढतापूर्वक निचोड गर्नुहोस्।
- ताजा निचोरिएको सुन्तलाको रसमा कागतीको रस र ब्राउन शुगर थप्नुहोस् र चिनी भंग नभएसम्म हलचल गर्नुहोस्। स्ट्रबेरी र सुन्तला खण्डहरूमा सिरप हाल्नुहोस् र बिस्तारै संयोजन गर्न टस गर्नुहोस्।
- ताजा टकसाल संग सलाद छर्क्नुहोस्। र सुन्तला जेस्ट प्रयोग गर्दा। स्वाद गर्नुहोस् र आवश्यक भएमा थप नींबूको रस थप्नुहोस्। स्वादहरू मिलाउन अनुमति दिन कम्तिमा 30 मिनेट वा छ घण्टा सम्म सलाद फ्रिज गर्नुहोस्। सेवा गर्नु अघि, सलादलाई ताजा पुदिनाको टुक्राले गार्निस गर्नुहोस् र चम्चाको साथ उथले कचौरामा सेवा गर्नुहोस्।
टिप्पणीहरू
सिरप बनाउनुहोस्: एउटा छुट्टै कचौरामा, ताजा निचोडेको सुन्तलाको रस, कागतीको रस र ब्राउन शुगरलाई चिनी पग्लिएसम्म मिलाउनुहोस्। बारीक कटा पुदिना थप्नुहोस् र संयोजन गर्न हलचल।
फल र सिरप मिलाउनुहोस्: फलमाथि सिरप हाल्नुहोस् र बिस्तारै कोटमा टस गर्नुहोस्। कचौरा वा कन्टेनरलाई प्लास्टिक र्याप वा टाइट-फिटिंग ढक्कनले छोप्नुहोस्।
सलादलाई चिल गर्नुहोस्: सलादलाई कम्तीमा ३० मिनेट वा ६ घन्टासम्म फ्रिजमा राख्नुहोस् ताकि स्वादहरू मिल्न र फलहरूले सिरपलाई अवशोषित गर्न अनुमति दिनुहोस्।
गार्निस गर्नुहोस् र सर्भ गर्नुहोस्: सेवा गर्नु अघि, सलादलाई काटिएको ताजा पुदिनाको पातहरू छर्काउनुहोस् र यदि चाहियो भने पुदिनाको टुक्राले गार्निस गर्नुहोस्। चम्चा संग उथले कचौरा मा सलाद सेवा गर्नुहोस्। स्ट्रबेरी फल सलाद समय अगाडी बनाएर, तपाईं समय बचत गर्न र मनोरञ्जन सजिलो बनाउन सक्नुहुन्छ। केवल सिरप र पुदीना पातहरू पुन: वितरण गर्न सेवा गर्नु अघि सलाद बिस्तारै टस गर्न निश्चित गर्नुहोस्। कसरी फ्रिज गर्ने दुर्भाग्यवश, स्ट्रबेरी फ्रुट सलाद राम्रोसँग जम्दैन किनभने फलफूलको बनावट मसिनो हुन सक्छ, र पगाल्दा सिरप अलग हुन सक्छ। सलाद ताजा वा बनाएको एक दिनभित्र खानु राम्रो हुन्छ।
सबै पोषण जानकारी तेस्रो-पक्ष गणनामा आधारित छ र केवल एक अनुमान हो। प्रत्येक नुस्खा र पोषण मूल्य तपाईंले प्रयोग गर्ने ब्रान्डहरू, मापन विधिहरू, र प्रति परिवार भाग आकारहरूमा निर्भर गर्दछ।