क्रेनबेरी र बादाम "मध्य पूर्वी चावल" नुस्खा संग चमेली चावल Pilaf। यदि तपाईं आफ्नो मध्य पूर्वी व्यञ्जनहरूको लागि उत्तम चावल खोज्दै हुनुहुन्छ भने, यहाँ हाम्रो द्रुत चमेली चावल पिलाफ क्रेनबेरी र बादाम नुस्खाको साथ छ।
यस डिशको धेरै संस्करणहरू छन्, र यो कसरी बनाइएको छ एक परिवारबाट अर्कोमा फरक हुन सक्छ। हाम्रो संस्करण सायद सरल, स्वस्थ, र सबैभन्दा स्वादिष्ट छ। यसलाई केवल केहि सामग्री र 20 मिनेट भन्दा कम चाहिन्छ। यसलाई प्रयास गर्नुहोस्!😉
चावल पिलाफ कसरी बनाउने
नोट: पूर्ण निर्देशनहरू तल नुस्खा कार्डमा प्रदान गरिएको छ।
अतिरिक्त कुमारी जैतूनको तेललाई मध्यम-उच्च गर्मीमा मध्यम सॉसप्यानमा तताउनुहोस्। प्याज थप्नुहोस् र पकाउनुहोस्, प्रायः हलचल, गहिरो सुनौलो खैरो नभएसम्म, लगभग 12 मिनेट।
प्यानमा लसुन, दालचीनी, केयेन र जीरा थप्नुहोस्। पकाउनुहोस्, हलचल, 1 मिनेटको लागि। चावल र चिकन स्वाद बोइलोन मा हलचल। तातो पानी थप्नुहोस्, कुनै पनि खैरो बिट्स स्क्र्याप गर्दै, र फोडा।
तातो कम गर्नुहोस्, छोप्नुहोस्, र चामल नरम नभएसम्म र पानी अवशोषित नभएसम्म पकाउनुहोस्, लगभग 7 देखि 12 मिनेट। तातो बन्द गर्नुहोस्, ढक्कन राख्नुहोस्, र चामलको पिलाफलाई लगभग 5 मिनेटको लागि बाफ नदिनुहोस् - काँटाले फ्लफ गर्नुहोस्। सिलिन्ट्रो, बादाम र कागतीको रसमा हलचल गर्नुहोस्, र सेवा गर्नुहोस्। क्रेनबेरी र बादामको साथ हाम्रो चामल पिलाफको मजा लिनुहोस्!
पकाउनुहोस्
सजिलो चावल Pilaf
उपकरण
सामाग्री
- 2 कपहरु चमेली चामल
- 3 tablespoons अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल , एभोकाडो तेल, मक्खन, क्यानोला तेल, वा वनस्पति तेल
- 1 पहेंलो प्याज , बारीक काटिएको
- 1 चम्मच cumin
- ½ चम्मच भुई हल्दी
- ¼ चम्मच दालचीनी
- 3 लौह लसुन , कीमा बनाइएको
- १-½ कपहरु तातो पानी
- 1 tablespoon knorr दानेदार चिकन स्वाद bouillon
- 1 चम्मच भुइँ लाल मिर्च वा कालो मिर्च
- ½ कप cranberries , currants, वा किशमिश
- ¼ कप काटिएको वा काटिएको बादाम , टोस्ट गरिएको
- ¼ कप Cilantro काटियो
निर्देशन
- अतिरिक्त कुमारी जैतूनको तेललाई मध्यम-उच्च गर्मीमा मध्यम सॉसप्यानमा तताउनुहोस्। प्याज थप्नुहोस् र पकाउनुहोस्, प्रायः हलचल, गहिरो सुनौलो खैरो नभएसम्म, लगभग 12 मिनेट। प्यानमा लसुन, दालचीनी, केयेन र जीरा थप्नुहोस्। पकाउनुहोस्, हलचल, 1 मिनेटको लागि। चावल र चिकन स्वाद बोइलोन मा हलचल। तातो पानी थप्नुहोस्, कुनै पनि खैरो बिटहरू स्क्र्याप गर्दै, र फोडामा ल्याउनुहोस्।
- तातो कम गर्नुहोस्, छोप्नुहोस्, र चामल नरम नभएसम्म र पानी अवशोषित नभएसम्म पकाउनुहोस्, लगभग 7 देखि 12 मिनेट। तातो बन्द गर्नुहोस्, ढक्कन राख्नुहोस्, र पिलाफ चामललाई लगभग 5 मिनेटको लागि बाफ गर्न अनुमति दिनुहोस्। एक काँटा संग फ्लफ। सिलिन्ट्रो, बदाम र कागतीको रसमा हाल्नुहोस् र सेवा गर्नुहोस्। क्रेनबेरी र बादामको साथ हाम्रो चामल पिलाफको मजा लिनुहोस्!
टिप्पणीहरू
सबै पोषण जानकारी तेस्रो-पक्ष गणनामा आधारित छ र केवल एक अनुमान हो। प्रत्येक नुस्खा र पोषण मूल्य तपाईंले प्रयोग गर्ने ब्रान्डहरू, मापन विधिहरू, र प्रति परिवार भाग आकारहरूमा निर्भर गर्दछ।