यो डिशमा टुक्रा बैजनी बन्दाबी, जुलिएन गरिएको गाजर, हरियो प्याज, र टोस्ट गरिएको बदामको रंगीन र कुरकुराको संयोजन छ।
यो कोलेस्लालाई बदामको तेल, चिन्कियाङ भिनेगर, कम-सोडियम सोया सस, मह, तिलको तेल, लसुन र कोषेर नुनले बनेको स्वादपूर्ण ड्रेसिङको साथ शीर्षमा राखिएको छ।
नतिजा मीठो, नुन र ट्याङ्गी स्वादहरूको एक उत्तम सन्तुलन हो जसले यो कोलेस्लालाई कुनै पनि खानामा हिट बनाउनेछ। साथै, यो बनाउन एकदमै सजिलो छ र केहि मिनेटमा तयार हुन सक्छ। त्यसैले यो स्वादिष्ट र रंगीन साइड डिश प्रयास गर्नुहोस् र आफ्नो परिवार र साथीहरूलाई प्रभावित!
चिनियाँ कोलेस्ला कसरी बनाउने
नोट: पूर्ण निर्देशनहरू तल नुस्खा कार्डमा प्रदान गरिएको छ।
एउटा सानो कटोरामा, सबै ड्रेसिङ अवयवहरू सँगै मिलाउनुहोस्। गोभी, गाजर, हरियो प्याज, मूंगफली, र एक अलग ठूलो कटोरामा सिलिन्ट्रो मिलाउनुहोस्। ड्रेसिङमा हाल्नुहोस् र राम्रोसँग मिलाउन चिमटासँग टस गर्नुहोस्।
आवश्यक भएमा स्वाद र मसला समायोजन गर्नुहोस्। कम्तिमा दस मिनेटको लागि चिनियाँ कोलेस्लालाई छोप्नुहोस् र फ्रिज गर्नुहोस् ताकि तरकारीहरूले ड्रेसिङलाई भिजाउन सक्छ। आनन्द लिनुहोस्!
सम्बन्धित व्यञ्जनहरु:
पकाउनुहोस्
सजिलो चिनियाँ Coleslaw
सामाग्री
- 4 कपहरु काटिएको बैजनी बन्दाबी , बारीक टुक्रा (वा 4 कप कोलेस्ला मिक्स)
- 1 गाजर , जुलिएन
- 1 हरियो प्याज , बारीक काटिएको
- ⅓ कप टोस्टेड मूंगफली , मोटो काटिएको
- ½ गुच्छा सिलिन्ट्रो , कीमा (बाफ हटाइयो)
ड्रेसिङको लागि:
- 1 tablespoon मूंगफली तेल वा क्यानोला तेल
- 2 tablespoons Chinkiang सिरका
- 1 tablespoon कम सोडियम सोया सस
- 1 tablespoon प्रिय
- 2 चम्मच तिलकाे तेल
- 2 लौह लसुन , कीमा बनाइएको
- ¼ चम्मच कोसर नमक , स्वाद गर्न
निर्देशन
- एउटा सानो कटोरामा, सबै ड्रेसिङ अवयवहरू सँगै मिलाउनुहोस्। एउटा छुट्टै ठूलो कटोरामा, गोभी, गाजर, हरियो प्याज, मूंगफली र सिलान्ट्रो मिलाउनुहोस्।
- ड्रेसिङमा हाल्नुहोस् र राम्रोसँग मिलाउनको लागि चिमटाको जोडीले टस गर्नुहोस्। आवश्यक भएमा स्वाद र मसला समायोजन गर्नुहोस्।
- कम्तिमा दस मिनेटको लागि चिनियाँ कोलेस्लालाई छोप्नुहोस् र फ्रिज गर्नुहोस्, त्यसैले तरकारीहरूले ड्रेसिङ भिजाउने मौका पाउँछन्। मजा लिनुहोस्!
टिप्पणीहरू
सबै पोषण जानकारी तेस्रो-पक्ष गणनामा आधारित छ र केवल एक अनुमान हो। प्रत्येक नुस्खा र पोषण मूल्य तपाईंले प्रयोग गर्ने ब्रान्डहरू, मापन विधिहरू, र प्रति परिवार भाग आकारहरूमा निर्भर गर्दछ।