သင်သည် ထောပတ်သီးကို ကြိုက်နှစ်သက်သူဖြစ်ပါက ဤထောပတ်သီးပေါင်မုန့် ချက်နည်းကို သင်နှစ်သက်လိမ့်မည် ။ ထောပတ်သီးမှည့်များကို အသုံးပြုရန် ကောင်းမွန်သောနည်းလမ်းတစ်ခုသာမကဘဲ ရိုးရာမုန့်အတွက် အရသာရှိပြီး ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော အစားထိုးတစ်မျိုးလည်းဖြစ်သည်။
ဂျုံမှုန့်၊ သကြားနှင့် ကြက်ဥများကဲ့သို့ ရိုးရှင်းသော ပါဝင်ပစ္စည်းများဖြင့် ပြုလုပ်ထားသောကြောင့် ဤစာရွက်တွင် ထောပတ်သီး၏ ချောမွေ့ပြီး အရသာရှိသော ပေါင်မုန့်ကို ဖန်တီးရန်အတွက် ထောပတ်သီး၏ ချောမွေ့ပြီး အရသာရှိသော ပေါင်မုန့်ကို နေ့စဥ်အချိန်တိုင်းအတွက် ပြီးပြည့်စုံစေပါသည်။
ဒါကြောင့် မနက်စာရွေးချယ်မှုအသစ် ဒါမှမဟုတ် အရသာရှိတဲ့ သရေစာတစ်ခုခုကို ရှာနေတာပဲဖြစ်ဖြစ် ဒီထောပတ်သီးပေါင်မုန့်က သင့်ဆန္ဒကို ဖြည့်ဆည်းပေးပါလိမ့်မယ်။ ဒါဆို မင်းရဲ့ ပါဝင်ပစ္စည်းတွေကို ယူပြီး မုန့်ဖုတ်လိုက်ကြရအောင်။
ထောပတ်သီးပေါင်မုန့်လုပ်နည်း
မှတ်စု: ညွှန်ကြားချက်အပြည့်အစုံကို အောက်ဖော်ပြပါ ဟင်းချက်ကတ်တွင် ဖော်ပြထားသည်။
မီးဖိုကို 350F တွင်အပူပေးပါ။ 9" x 5" မျဉ်းကြောင်း ပေါင်မုန့်ပန် parchment paper သို့မဟုတ် ထောပတ်နှင့် ဂျုံမှုန့်တို့ဖြင့် ဖယ်ထားပါ။ ဇလုံကြီးတစ်ခုထဲတွင် ကိုယ်တိုင်မွေးမြူထားသော ဂျုံမှုန့်နှင့် မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါတို့ကို ရောမွှေလိုက်ပါ။
ထောပတ်သီးအသား၊ သံပုရာရည်၊ သကြားနှင့် ပျားရည်တို့ကို ထည့်ပြီး လှော်တက် သို့မဟုတ် မွှေစက်ဖြင့် တပ်ဆင်ထားသော ဇလုံတစ်ခုထဲတွင် လုံးဝချောမွေ့သည်အထိ ရောမွှေလိုက်ပါ။ ပေါင်းထည့်သည်အထိ ကြက်ဥကို တစ်ကြိမ်စီ မွှေပါ။ vanilla နှင့် နို့တို့ကို ရောထည့်ပြီး သမသွားသည်အထိ မွှေပါ။
ယခု ခြောက်သွေ့သော ပါဝင်ပစ္စည်းများထဲသို့ စိုစွတ်သောအရောအနှောကို ဖြည်းဖြည်းချင်း လောင်းထည့်ပါ။ ပြင်ဆင်ထားသော ပေါင်မုန့်ဒယ်အိုးထဲသို့ လောင်းထည့်ကာ ထောပတ်သီးပေါင်မုန့်ကို မိနစ် ၄၀ ခန့် ဖုတ်ပြီး ဒယ်အိုးကို တစ်ဝက်လှန်ကာ ဖုတ်ပါ။ Budin de Aguacate ကို မလှီးခင် 40 မိနစ်လောက် အအေးခံထားပါ။ ကျွန်တော်တို့ရဲ့ Avocado ပေါင်မုန့်ကို ခံစားလိုက်ပါ။
ဆက်စပ် ချက်ပြုတ်နည်းများ
ဆေးစာ
လွယ်လွယ်ကူကူ ထောပတ်သီးပေါင်မုန့်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 269 g ဂျုံမှုန့် (၂ ခွက်) ကို သန့်စင်အောင်ဆေးပါ။
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ
- 2 ကြက်ဥ ၊ အခန်းအပူချိန်
- ⅓ ခွက် ဒိန်ချဥ် အလင်းခရင်မ် သို့မဟုတ် နို့တပြင်လုံး၊ အခန်းအပူချိန်
- 1 ထောပတ်သီး , မှည့်
- 7 ဇွန်း granulated သကြား
- 7 ဇွန်း အလင်းအညိုရောင်သကြား
- 2 ဇွန်း ပျားရည်
- 2 ဇွန်း လတ်ဆတ်သောသံပုရာဖျော်ရည်
- 1 ဇွန်း စင်ကြယ်သော vanilla ထုတ်ယူ
ညွှန်ကြားချက်များ
- Oven ကို 350F ဖြင့် ကြိုတင်အပူပေးပါ။ 9" x 5" ပေါင်မုန့်ဒယ်အိုးကို parchment paper သို့မဟုတ် ထောပတ်နှင့် ဂျုံမှုန့်ဖြင့် စည်းပြီး ဘေးဖယ်ထားပါ။
- ဇလုံကြီးတစ်ခုထဲတွင် ကိုယ်တိုင်မွေးမြူထားသော ဂျုံမှုန့်နှင့် မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါတို့ကို ရောမွှေလိုက်ပါ။
- ထောပတ်သီးအသား၊ သံပုရာရည်၊ သကြား၊ ပျားရည်တို့ကို ထည့်ပြီး လှော်တက် သို့မဟုတ် မွှေစက်ဖြင့် တပ်ဆင်ထားသော ဇလုံတစ်ခုထဲတွင် လုံးဝချောမွေ့သည်အထိ ရောမွှေလိုက်ပါ။ ကြက်ဥတစ်လုံးကို သမအောင်မွှေပြီး vanilla နှင့် နို့ကိုထည့်ကာ ပေါင်းသည်အထိမွှေပါ။
- ယခု ခြောက်သွေ့သော ပါဝင်ပစ္စည်းများထဲသို့ စိုစွတ်သောအရောအနှောကို ဖြည်းဖြည်းချင်း လောင်းထည့်ပါ။
- ပြင်ဆင်ထားသော ပေါင်မုန့်ဒယ်အိုးထဲသို့ လောင်းထည့်ကာ ထောပတ်သီးပေါင်မုန့်ကို မိနစ် ၄၀ ခန့် ဖုတ်ပြီး ဒယ်အိုးကို တစ်ဝက်လှန်ကာ ဖုတ်ပါ။ Budin de Aguacate ကို မလှီးခင် 40 မိနစ်လောက် အအေးခံထားပါ။ ကျွန်တော်တို့ရဲ့ Avocado ပေါင်မုန့်ကို ခံစားလိုက်ပါ။
မှတ်စုများ
အာဟာရဆိုင်ရာအချက်အလက်အားလုံးသည် ပြင်ပမှတွက်ချက်မှုများအပေါ်အခြေခံပြီး ခန့်မှန်းချက်တစ်ခုသာဖြစ်သည်။ ဟင်းချက်နည်းတစ်ခုစီနှင့် အာဟာရတန်ဖိုးသည် သင်အသုံးပြုသည့် အမှတ်တံဆိပ်များ၊ တိုင်းတာသည့်နည်းလမ်းများနှင့် အိမ်ထောင်စုအလိုက် အပိုင်းအရွယ်အစားများပေါ်မူတည်၍ ကွဲပြားမည်ဖြစ်သည်။