Start your day with these healthy white whole wheat banana muffins made with white whole wheat flour, allulose, and avocado oil and topped with a sticky mix of walnuts, cinnamon, honey, and vanilla extract.
ဒါတွေကို မြန်မြန်ဆန်ဆန်နဲ့ မနက်စာအဖြစ် အချိန်မီလုပ်ပါ။😋🧁☕
Whole Wheat Banana Muffins လုပ်နည်း
မှတ်စု: ညွှန်ကြားချက်အပြည့်အစုံကို အောက်ဖော်ပြပါ ဟင်းချက်ကတ်တွင် ဖော်ပြထားသည်။
မီးဖိုကို 350°F (176.67°C) ဖြင့်အပူပေးပါ။ 12 ခွက် muffin ဘူးကို စက္ကူကပ်ဆေးများဖြင့် စည်းပါ။
ထိပ်ဆုံးအတွက် ဇလုံသေးသေးတစ်လုံးတွင် ပျားရည်၊ vanilla နှင့် သစ်ကြံပိုးခေါက်တို့ကို ရောမွှေပြီး (အရောအနှောသည် အလွန်စေးကပ်လာပါမည်)။ ဘေးဖယ်ထားပါ။
Muffins အတွက် ပန်းကန်လုံးအလယ်တွင် ဂျုံမှုန့်၊ မုန့်ဖုတ်မှုန့်၊ သစ်ကြံပိုးခေါက်နှင့် မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါတို့ကို ရောမွှေပါ။ ဘေးဖယ်ထားပါ။ လျှပ်စစ်မွှေစက် ပန်းကန်လုံးကြီးတစ်လုံးတွင် ဆီ၊ သကြားနှင့် ပျားရည်တို့ကို ရောစပ်ပြီး ၁ မိနစ်မှ ၂ မိနစ်ခန့် မွှေပါ။ လိုအပ်ပါက ပန်းကန်လုံးနှစ်ဖက်ကို ရော်ဘာပြားဖြင့်ခြစ်ပါ။
အလယ်အလတ်မြန်နှုန်းဖြင့် ကြက်ဥများကို တစ်ကြိမ်စီထည့်ကာ ပေါင်းထည့်သည့်ကြားတွင် အပြည့်ထည့်သည်အထိ မွှေပါ။ ကြိတ်ချေထားသော ငှက်ပျောသီး၊ သံပုရာရည်၊ vanilla နှင့် အချဉ်ရည်တို့ကို ရောထည့်ပြီး ရောသွားသည်အထိ မွှေပါ။ ခြောက်သွေ့သော ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ထည့်ပြီး သမအောင် မွှေပြီး အရှိန်လျှော့ပါ။
Spoon the batter into the prepared muffin tin (the cups will be full) and sprinkle evenly with the sticky nut topping. Bake the muffins until the tops are golden and domed, 25 to 28 minutes.
Let the banana muffins cool in the pan for 5 minutes, then turn them onto a rack and let cool for at least 10 minutes before serving. Enjoy!
ဆက်စပ် ချက်ပြုတ်နည်းများ
- Banana Mini Chocolate Chip Muffins
- ချောကလက်ငှက်ပျောသီး Muffins
- Sticky Toffee ငှက်ပျောကိတ်
- Banana Nut Muffins ၊
- ငှက်ပျောသီးပေါင်မုန်
ဆေးစာ
Easy Whole Wheat Banana Muffins
Tools များ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
ထိပ်ဆုံးအတွက်
- 1 ခွက် ကြော်ထားသော walnuts သို့မဟုတ် pecans ကုန်တယ်
- 1 ဇွန်း ပျားရည်
- ¼ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း စင်ကြယ်သော vanilla ထုတ်ယူ
- 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း သစ်ကြမ်းပိုး
ငှက်ပျောသီး muffins အတွက်
- 210 g (၁-⅔ ခွက်) ဂျုံလုံးဂျုံမှုန့် (ဆန္ဒရှိလျှင် ဂျုံလုံး သို့မဟုတ် ဂျုံမှုန့်အတွက် ခွဲနိုင်သည်)
- 10 g မုန့်ဖုတ်မှုန့် (လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၂ ဇွန်း)
- 5 g မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ (လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်း)
- 5 g ဆိုင်ဂုံ သစ်ကြံပိုးခေါက်မှုန့် (လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်း)
- ¼ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ကိုရှာဆား
- ½ ခွက် ထောပတ်သီးရေနံ အရည်ကျိုထားသော နေကြာဆီ သို့မဟုတ် ဆားမပါသော ထောပတ်၊
- 110 g (⅔) Allulose Sweetener ခွက်
- ¼ ခွက် ပျားရည်
- 2 ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ ၊ အခန်းအပူချိန်
- 2 ဇွန်း လတ်ဆတ်သောသံပုရာဖျော်ရည်
- 1 ခွက် mashed ငှက်ပျောသီး အမှည့်လွန်ငှက်ပျောသီး ၂ လုံးမှ ၃ လုံး
- 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း စင်ကြယ်သော vanilla ထုတ်ယူ
- ⅓ ခွက် ဒိန်ချဥ် နို့ဆီ၊ အချဉ်မုန့်၊ နို့နို့၊ သို့မဟုတ် ရိုးရိုးဒိန်ချဉ်
ညွှန်ကြားချက်များ
- မီးဖိုကို 350°F (176.67°C) ဖြင့်အပူပေးပါ။ 12 ခွက် muffin ဘူးကို စက္ကူကပ်ဆေးများဖြင့် စည်းပါ။
- ထိပ်ဆုံးအတွက် ဇလုံသေးသေးတစ်လုံးတွင် ပျားရည်၊ vanilla နှင့် သစ်ကြံပိုးခေါက်တို့ကို ရောမွှေပြီး (အရောအနှောသည် အလွန်စေးကပ်လာပါမည်)။ ဘေးဖယ်ထားပါ။
- Muffins အတွက် ပန်းကန်လုံးအလယ်တွင် ဂျုံမှုန့်၊ မုန့်ဖုတ်မှုန့်၊ သစ်ကြံပိုးခေါက်နှင့် မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါတို့ကို ရောမွှေပါ။ ဘေးဖယ်ထားပါ။ လျှပ်စစ်မွှေစက် ပန်းကန်လုံးကြီးတစ်လုံးထဲတွင် ဆီ၊ သကြားနှင့် ပျားရည်တို့ကို ရောစပ်ပြီး ၁ မိနစ်မှ ၂ မိနစ်ခန့် မွှေပေးပါ။ လိုအပ်ပါက ပန်းကန်လုံးနှစ်ဖက်ကို ရော်ဘာပြားဖြင့်ခြစ်ပါ။
- အလယ်အလတ်မြန်နှုန်းဖြင့် ကြက်ဥများကို တစ်ကြိမ်လျှင် တစ်လုံးစီထည့်ကာ ပေါင်းထည့်သည့်ကြားတွင် အပြည့်ထည့်သည်အထိ မွှေပါ။ ကြိတ်ချေထားသော ငှက်ပျောသီး၊ သံပုရာရည်၊ vanilla နှင့် အချဉ်ရည်တို့ကို ရောထည့်ပြီး ရောမွှေသည်အထိ မွှေပါ။ ခြောက်သွေ့သော ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ထည့်ပြီး သမအောင် မွှေပြီး အရှိန်လျှော့ပါ။
- ပြင်ဆင်ထားသော muffin ဘူးထဲသို့ မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါကို ဇွန်းဖြင့် (ခွက်များပြည့်နေမည်) နှင့် စေးကပ်သော အစေ့အဆံများကို အညီအမျှ ဖြန်းပေးပါ။ အဖျားများ ရွှေရောင်သန်းလာသည်အထိ ၂၅ မိနစ်မှ ၂၈ မိနစ်ကြာအောင် မုန့်ဖုတ်ပေးပါ။ ငှက်ပျောသီး muffins များကို ဒယ်အိုးထဲတွင် ၅ မိနစ်ခန့် အအေးခံထားပါ၊ ထို့နောက် ပန်းကန်တစ်ခုပေါ်တွင် လှန်ပြီး မစားမီ အနည်းဆုံး 25 မိနစ်ခန့် အအေးခံထားပါ။ ပျော်ရွှင်ပါစေ!
မှတ်စုများ
အာဟာရဆိုင်ရာအချက်အလက်အားလုံးသည် ပြင်ပမှတွက်ချက်မှုများအပေါ်အခြေခံပြီး ခန့်မှန်းချက်တစ်ခုသာဖြစ်သည်။ ဟင်းချက်နည်းတစ်ခုစီနှင့် အာဟာရတန်ဖိုးသည် သင်အသုံးပြုသည့် အမှတ်တံဆိပ်များ၊ တိုင်းတာသည့်နည်းလမ်းများနှင့် အိမ်ထောင်စုအလိုက် အပိုင်းအရွယ်အစားများပေါ်မူတည်၍ ကွဲပြားမည်ဖြစ်သည်။