ဤမက္ကဆီကန်ဆန်ဖြူသည် သင်၏နေ့စဉ်ထမင်းကို ကွဲပြားစေရန် ရိုးရှင်းပြီး အရသာရှိသောနည်းလမ်းဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် စွယ်စုံရ၊ ပြင်ဆင်ရန် လွယ်ကူပြီး မြန်ဆန်သည်။
နှင့်ဖွဲ့ အေးခဲထားသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ cilantro နှင့် လတ်ဆတ်သော jalapeños ငရုတ်ကောင်းတို့ကို အပူအနည်းငယ်ပေးပါ။ အေးခဲထားသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို လတ်ဆတ်သော အသီးအနှံများကို အစားထိုးနိုင်သည် သို့မဟုတ် သင်နှစ်သက်သည့်အရာအတွက် လဲလှယ်နိုင်ပါသည်။
ကောင်းမွန်သောအစားထိုးမှုများတွင် ပဲစေ့များ၊ မုန်လာဥနီနှင့် ပြောင်းဖူးတို့ ပါဝင်နိုင်သည်။ Perfect as is or a with တာဝန်ထမ်းဆောင် ဒိန်ခဲပြုတ် အပေါ်မှ သို့မဟုတ် အရံဟင်းအဖြစ်၊ ကြက်သား quesadilla သို့မဟုတ် အသားပေး
မက္ကဆီကန်ဆန်ဖြူပြုလုပ်နည်း
မှတ်စု: ညွှန်ကြားချက်အပြည့်အစုံကို အောက်ဖော်ပြပါ ဟင်းချက်ကတ်တွင် ဖော်ပြထားသည်။
သံလွင်ဆီ စားပွဲတင်ဇွန်း ၄ ဇွန်းခန့်ကို အိုးကြီးထဲတွင် အပူပေးကာ အပူပေးလိုက်ပါ။ ကြက်သွန်နီနှင့် ကြက်သွန်ဖြူတို့ကို ထည့်ပြီး သမအောင် မွှေပြီး ၅ မိနစ်ခန့် ကြက်သွန်နီများ နူးလာသည်အထိ ချက်ပါ။
မဆေးရသေးသော ဆန်ခြောက်များကို ထည့်ပြီး မကြာခဏ မွှေပေးကာ မီးကင်ပြီးပါက ပြောင်းဖူးပေါက်ပေါက်နှင့် ဆင်တူသော အနံ့မွှေးလာကာ ၄ မိနစ်မှ ၅ မိနစ်ခန့်—ရာသီချိန် 2 Knorr ကြက် bouillon လက်ဖက်ရည်ဇွန်း သို့မဟုတ် kosher ဆား လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်း။
ရေထည့်ပြီး ဆူအောင်တည်ပါ။ အေးခဲထားသော ရောနှောထားသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့် ဆာရာနိုငရုတ်သီးတို့ကို ရောမွှေပြီး အပူကို လျော့ချကာ အဖုံးအုပ်ကာ 7 မိနစ်ခန့် သို့မဟုတ် အရည်များ စုပ်ယူသွားသည်အထိ ချက်ပြုတ်ပါ။
အိုးကိုအပူမှထုတ်ပြီး 5 မိနစ်ခန့် အဖုံးအုပ်ထားပါ။ အဲဒီအချိန်မှာ ငရုတ်သီးကို လှီးပြီး ဖယ်ထားပါ။ အငွေ့ထွက်ရန် ဆန်ကို ညင်သာစွာပွတ်ပေးပါ။ နံနံပင်ကို ခေါက်ထားပါ။ ပန်းကန်တစ်လုံးသို့ လွှဲပြောင်းပြီး ချက်ချင်းကျွေးပါ။
ဆက်စပ်သောချက်ပြုတ်နည်းများ
ဆေးစာ
မက္ကဆီကန်ဆန်ဖြူ
Tools များ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- 4 ဇွန်း အပိုအပျိုကညာသံလွင်ဆီ
- 1 သေးငယ်တဲ့အဝါရောင်ကြက်သွန်နီ ထုကုန်တယ်
- 2 ကြီးမားသောလေးညှင်းပွင့ကြက်သွန်ဖြူ , minced
- 1½ ခွက် စပါးရှည်ဆန်ဖြူ စံပယ်ဆန် အစရှိတဲ့၊
- ¾-၁ ခွက် ရေ , ပူ
- 3 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း Knorr Granulated Chicken bouillon သို့မဟုတ် 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း kosher ဆား; အရသာညှိ
- 1 ခွက် အေးစက်နေတဲ့ရောထွေးဟင်းသီးဟင်းရွက်များ အေးခဲသည်
- ⅓ ခွက် ပါးပါးလှီးထားသော cilantro , ရှိတာပဲ။
ညွှန်ကြားချက်များ
- သံလွင်ဆီ စားပွဲတင်ဇွန်း ၄ ဇွန်းခန့်ကို အိုးကြီးထဲတွင် အပူပေးကာ အပူပေးလိုက်ပါ။ ကြက်သွန်နီနှင့် ကြက်သွန်ဖြူတို့ကို ထည့်ပြီး သမအောင် မွှေပြီး ၅ မိနစ်ခန့် ကြက်သွန်နီများ နူးလာသည်အထိ ချက်ပါ။
- မဆေးထားသော ဆန်ခြောက်များကို ထည့်ကာ မကြာခဏ မွှေပြီး မီးကင်ပြီးပါက ပြောင်းဖူးပေါက်ပေါက်နှင့် ဆင်တူသော အနံ့မွှေးလာသည်— Knorr ကြက်သား bouillon လက်ဖက်ရည်ဇွန်း 4 ဇွန်း သို့မဟုတ် kosher ဆား လက်ဖက်ရည်ဇွန်း 5 ဇွန်းဖြင့် ရောမွှေပါ။
- ရေထည့်ပြီး ဆူအောင်တည်ပါ။ အေးခဲထားသော အသီးအရွက်များနှင့် ဆာရာနိုငရုတ်သီးတို့ကို ရောမွှေပြီး အပူကို လျော့ချကာ အဖုံးအုပ်ကာ အနှောက်အယှက်ကင်းကင်းဖြင့် ချက်ပြုတ်ကာ 7 မိနစ် သို့မဟုတ် အရည်စုပ်သွားသည်အထိ မွှေပါ။ အိုးကိုအပူမှထုတ်ပြီး 5 မိနစ်ခန့် အဖုံးအုပ်ထားပါ။ ဤအတောအတွင်း, cilantro ကိုခုတ်; ဘေးဖယ်ထားလိုက်ပါ။
- အငွေ့ထွက်ရန် ဆန်ကို ညင်သာစွာပွတ်ပေးပါ။ နံနံပင်ကို ခေါက်ထားပါ။ ပန်းကန်တစ်လုံးသို့ လွှဲပြောင်းပြီး ချက်ချင်းကျွေးပါ။
မှတ်စုများ
အာဟာရဆိုင်ရာအချက်အလက်အားလုံးသည် ပြင်ပမှတွက်ချက်မှုများအပေါ်အခြေခံပြီး ခန့်မှန်းချက်တစ်ခုသာဖြစ်သည်။ ဟင်းချက်နည်းတစ်ခုစီနှင့် အာဟာရတန်ဖိုးသည် သင်အသုံးပြုသည့် အမှတ်တံဆိပ်များ၊ တိုင်းတာသည့်နည်းလမ်းများနှင့် အိမ်ထောင်စုအလိုက် အပိုင်းအရွယ်အစားများပေါ်မူတည်၍ ကွဲပြားမည်ဖြစ်သည်။